Forma mažiems kepalams / batonams - mes tai darome patys!

[Forma mažiems kepalams / batonams - darykite tai patys]

Forma mažiems kepalams / batonams - darykite tai patys

Noriu bageto laikiklio !!!
Bet aš neturiu bagetės laikiklio !!!
Ir ne taip dažnai aš kepu batonus norėdamas jų ieškoti internete ir įsigyti dar vieną kepimo skardą! Nors neneigiu - gal ir sulauksiu ...

Prieš porą metų pats pasidariau batono gamintoją ir jame sėkmingai iškepiau mažus 27 x 6 cm dydžio batonėlius.
Forma pasenusi ir šiandien aš padariau naują formą, kuri užtruko apie 30 minučių!

Parodyti ir papasakoti!

Mums reikia:
įprasta kepimo skarda
folija kepimui 4 lakštus, lygius 1,5 kepimo skardos ilgio.
valdovas
segtukai dideli

Mes darome:
1. Paimkite foliją ir sudėkite ją į du lakštus ir padėkite ant kepimo skardos.
2. Švelniai sulenkite raukšles iš folijos, lygios liniuotės aukščiui apie 4 cm (liniuotę apvyniokite folija).
3. padarykite maždaug 6–7 cm atstumus vienas nuo kito. (Patys suskaičiuokite, kokio dydžio kepiniai bus kepami)
3. tvirtiname klostes didelėmis segtukais, kad klostės nesiskirtų į šonus.
4. Apvyniokite foliją ant abiejų kepimo skardos pusių taip, kad forma tvirtai laikytųsi kepimo skardos.
5. kepimui, tada ant folijos (skylėse) galite įdėti pergamentinį popierių, patepti trupučiu aliejaus ir tada uždėti tešlą, kad būtų galima patikrinti, o tada kepti ant to paties popieriaus.












Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Ačiū, tokia įdomi idėja!

tik aš nesupratau šių akimirkų, aš šiek tiek nuobodu:

Mes darome:
1. Paimkite foliją ir sudėkite ją į du lakštus ir padėkite ant kepimo skardos.
2. Švelniai sulenkite raukšles iš folijos, lygios liniuotės aukščiui apie 4 cm (liniuotę apvyniokite folija).

1. Viskas, ko jums reikia, yra 4 standartinio folijos pločio ir 1,5 kepimo skardos ilgio lakštai. Taigi?
ir mes padėjome jiems 2 lapus, kurie sutampa, kad uždarytume dugną?
2. kaip apvynioti liniuotę, įdėti ją po folijos dugnu? o liniuotė turėtų būti viso kepimo skardos pločio?
3. Vis dar neaišku - ar turite šią foliją visam laikui ant šios kepimo skardos?

1. Viskas, ko jums reikia, yra 4 standartinio folijos pločio ir 1,5 kepimo skardos ilgio lakštai. Taigi?
ir mes padėjome jiems 2 lapus, kurie sutampa, kad uždarytume dugną?
2. kaip apvynioti liniuotę, įdėti ją po folijos dugnu? o liniuotė turėtų būti viso kepimo skardos pločio?
3. Vis dar neaišku - ar turite šią foliją visam laikui ant šios kepimo skardos?

Imame 4 ar 6 folijos lakštus, 1,5 karto didesnius nei kepimo skarda, viskas priklauso nuo jūsų kepimo skardos ir kokio aukščio padėsite šonus - jūsų dydžiai!
Kadangi folija yra plona ir trapi, sulenkiame 2 lakštus. Kepimo skardai man užteko 2 eilučių po 2 lakštus kartu - matuokitės savo kepimo skardą.

Mes sulankstome foliją 2 lakštus kartu, tada viduryje padarykite kitą siūlę, kad visa kepimo skarda būtų didelis folijos lakštas.

Nereikia vynioti liniuotės! Mes tiesiog įdėjome liniuotę po folija, uždėjome foliją ant viršaus taip, kad galėtume apkabinti liniuotę iš visų (trijų) pusių, pagaminti, pažymėti raukšlę, kai ji pasiteisins - mes ištraukiame liniuotę visiškai ir sutraiškome klostę, pateikite šiai pusei net teisingą vaizdą išilgai būsimo batono aukščio. Liniuotė neturi būti kepimo skardos ilgio, ją galite perkelti po folija. Ir jei viskas pasirodo padaryta tvarkingai ir iš akies, galite apskritai apsieiti be liniuotės.

Turiu nemokamą kepimo skardą, ir ši folijos forma ant jos guli visą laiką. Forma nereikalauja didelės priežiūros, jei tik ji yra nuvaloma prieš kepant, o aš kepu ir paskirstau tešlą ir batonus ant popieriaus ar rankšluosčio, padėdamas juos tarp formos šonų.

Kaip šitas....

Ačiū dar kartą!
Aš tiesiog pagalvojau, galbūt pagal analogiją galite pastatyti pelėsį duonai ...
Labai noriu stačiakampio, bet jo neturiu.
tiesiog paimkite daugiau folijos sluoksnių ...))

Ačiū dar kartą!
Aš tiesiog pagalvojau, galbūt pagal analogiją galite pastatyti pelėsį duonai ...
Labai noriu stačiakampio, bet jo neturiu.
tiesiog paimkite daugiau folijos sluoksnių ...))

Neverta - bet visada galite pabandyti!
Bagetės yra mažos, lengvos ir ilgos, guli laisvai, neaukštai.

Duonos gabalėlis yra sunkus, užima daug vietos - todėl, pakilus tešlai, folijos formos sienos gali „šliaužti“, dalytis į skirtingas puses!
Todėl bus praktiškiau pirkti tikras formas, stiklines, juodas nelipnius ar kitus, iš jų gaunama gera duona!

[Administratorius]

Administratorius, Aš su ataskaita. Aš taip padariau „batoną“. Greitas, nebrangus ir mano manymu geras rezultatas



Turiu mažą kepimo skardą (24x34) iš senų ir išmestų grotelių. Jis jau surūdijęs. Bet buvo gaila viską išmesti. Taigi pritaikiau jį dviem bagetėms. Ji suvyniojo į foliją ir tik tada atitvėrė patį bageto laikiklį.



Ačiū, Tatjana, už idėją!

Ačiū už idėją! Aš ieškojau kepimo indo bagetėms ir aptikau šį Temko, kaip paprasta! Tada mano bagetės atrodė labiau panašios į kaltinius

Na, kadangi toks girtuoklis praėjo, tada aš taip pat giriuosi naminiu bagetės laikikliu! (Ir aš kalbu ne tik apie girtuoklystę ...)
Bagetės laikiklis, pagamintas iš metalinio tūbelės alkoholiniams gėrimams, yra pagamintas per 15 minučių (pageidautina vyro rankomis, bet manau, kad ir moterys gali tai padaryti) Vykdymas vyrui, tačiau idėja natūraliai yra mano


Na, kaip tai padaryti, manau, kad tai aišku iš paveikslėlio - specialiai buvo naudojamas vamzdis iš Becherovka.

🔗
🔗
🔗
Kol nebuvo bagetės laikiklio, įdėjau jį tarp silikoninio kilimėlio klosčių, į pastarojo šonus įdėjau ką nors, kad jį apribotų (pavyzdžiui, stačiakampio formos), ir drabužių segtukais griebiau kraštus išilgai. Kilimas ant kepimo skardos, tada nuėmiau skalbinių segtukus, šiek tiek pastūmėjau kilimą prieš kepant ir įdėjau į orkaitę ant to paties lakšto ir kilimėlio. Visi duonos, kurie buvo rodomi forume, buvo paruošti tokiu būdu.

Ačiū už idėją!
Kaip visada, viskas išradinga yra paprasta! ...

Tanja, ačiū už užuominą, atsisveikinau su mintimi kepti batonus, tada susidūriau su tavo tema, dabar be galo džiaugiuosi, turėsiu ir gražių bagetų (idioto svajonė išsipildė)

[idioto svajonė]

Tanja, ačiū už užuominą, aš atsisveikinau su mintimi kepti batonus, tada susidūriau su tavo tema, dabar esu be galo patenkinta, turėsiu ir gražių bagetų (išsipildė) idioto svajonė )

Na, kodėl taip nedelsiant ... Normalus noras tų, kurie užsiima duona ir kuriems reikia VISKO žūtbūtinai ir nedelsiant

Tanja, klausimas !!! Iš folijos ir popieriaus padariau tokį bagetės laikiklį, o dabar galvoju. Ar reikia jį tepti? HA !!! Rasta

[Ira]

Ira, įkanda jūsų sveikatai!

Tai miela!!! Ir aš laužau galvą))) Beje, iš didžiulės šokoladinės dėžutės (storo kartono) aš padariau tą patį kepalų įrodymo principą, bet neužfiksavau kepimo folijos) Labai ačiū!

Merginos, sveikos! Ir jums gražių atostogų!
Tikriausiai tai jau buvo aptarta ne kartą. Jei taip, pasakykite, kur skaityti.
Atsiųskite man iš aliuminio pagamintos duonos formeles - „Balezinsky“ augalą (panašiai). Aš juos nusiprausiau, išdžiovinau, o kas dabar? Ar turėčiau užsidegti, ar ne? Tai mane kankinantis klausimas.

[Ol]

Ar turėčiau užsidegti, ar ne?

Ol, Nekalkinau, formos tarnauja jau daugelį metų, nesidžiaugiu !!!

Kroshik, chmak tu

Idėja tęsti temą. Plonas tinklelis, sulenkite (kaip pagrindą), ugnies, padėkite folija arba kepimo popieriumi ir eikite.

Kol nebuvo bagetės laikiklio, įdėjau jį tarp silikoninio kilimėlio klosčių

Ačiū už arbatpinigius! Aš atnešiau savo pranešimą apie šį dizainą:

Balti kampai - tai mano vyras, pagamintas iš langų gamybos atliekų, aš surenku konstrukciją ant kepimo skardos. Aš taip pat pritvirtinu kampus kažkuo sunkiu (pavyzdžiui, stačiakampėmis duonos formomis). Skalbinių segtukų yra pakankamai du, ir jie yra geresni, kaip nuotraukoje - paprasti atskrenda dėl kilimėlio elastingumo. Po maždaug 10 minučių aš juos iš viso pašalinu, viską laiko tešla. Po patikrinimo darau pjūvius, išardau konstrukciją, ištempiu kilimėlį ir tešla visa tai ištveria! ir todėl dedu į orkaitę, tešla neplinta. Bet tai suprojektavau dviem batonams. Kitą kartą norėčiau tą pačią tešlą padalinti į 4 dalis, turėsiu pagalvoti - greičiausiai padėkite ją ant kilimo. Apskritai mes sprendžiame problemas, kai jos atsiranda!
Štai čia rezultatas (vakar kepta, o šiandien fotografavo struktūrą)

[Gulbė-Žuvėdra, Irochka]

Sveiki
Aš sukūriau „dviratį“ su folija:



Ir dviguba folija:



Nežinau, kokį sluoksnį sluoksnis būtų pasiekęs, bet Gulbė-Žuvėdra, Irochka pasidalijo patarimu šia tema.
Romočka, ir visiems šios temos gyventojams, ir ačiū už radinius

Šiandien neketinau kepti, bet rankos niežėjo bandydamos iš silikoninio kilimėlio pagaminti konstrukciją keturiems bagetams. Štai kas nutiko:

patikrinęs viską ištiesinau:

o štai bagetės (fone yra duonos ant geležinkelio):

Įvyko. Bet tai yra sunkiau nei dviem bagetėms - kilimėlis yra elastingas ir bandė ištiesinti!

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, IrinkaPasirodė toks puikus statybų talentas + kulinariniai įgūdžiai
Su kilimu man patinka, kad kepant kepalo statinės yra atviros. Bet aš vis tiek noriu „prisegti“ kilimėlį viduryje, kad nesuspaustų ruošinio. Nors gatavuose baruose, atrodo, statinės linija yra išlyginta. Turėsiu pabandyti

[Marysya27]

Marysya27, Gulbė-Žuvėdra, merginos šaunios !!

Kai labai norėjau bagetų.



Dvi skardinės, perpjautos išilgai, tefloninis kilimėlis ir segtukai. Po patikrinimo nuėmiau spaustukus.

[Saša]

Saša, genialu!

[Saša55]

Saša55, idėja yra super !!!

[Saša]

Saša, kosminiai sprendimai Iš pradžių galvojau, kokie konservai tokio ilgio indelyje: Tada svarstiau

Su kilimu man patinka, kad kepant kepalo statinės yra atviros

Ir aš vis dar turiu klaidžioti mintį. Noriu pabandyti išsiskleisti tarp lininio rankšluosčio klosčių ir tada perkelti į kepimo skardą!

Viskas aišku ir gerai, bet čia:

ir tada perkelkite į kepimo skardą!

Man nelabai patinka ir stengiuosi, jei įmanoma, išvengti

Merginos, gal kas pravers.
Ant ozono iš anglinio plieno pagaminta forma 2 bagetėms, po 219 rublių.

Aš užsisakiau, kol nuolaida gera

Šiandien aš spjaudžiau ant maivymosi ir, kadangi niekada nepirkau formelių bagetėms, batonų ruošinius iškart padėjau ant kepimo skardos, padėjau ant stalo, padariau pjūvius ir į orkaitę (įdaro svoris 165 g).

bagetės neropojo, gerai pakilo

Padėk sau!

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Irina, tiesiog akrobatika!

tiesiog akrobatika

taip, ypač jei manote, kad tema yra apie bageto formas, ir aš jų neturiu užuominos ... Ačiū už pagyrimus, aš tiesus

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Bagetės tiesiog įdomu, kaip gerai!

Idėja puiki. Bagetų formos yra brangios.
Aš kepu mažus kepalus formoje angliškiems pyragams
silikonas arba geležis.

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, tiesiog chirurginiu būdu lygūs bagetų pjūviai! Aš niekada to nedarysiu ...

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Katjuša, prieš kelis mėnesius net neįsivaizdavau, kad jie girs mane už pjūvius - aš tiesiog bijojau juos daryti! Atkaklumas, noras pasiekti tobulumą ... Aš vis dar pavydžiu tikriems meistrams! Ir parodyk savo - gal nereikėtų savęs žeminti?

parodyk savo

Gaila rašyti tai šiame forume, bet ....

Niekada gyvenime nebuvau kepusi batono

Aš irgi nekepiau. Išbandysiu iš ruginės tešlos.
Aš nekepu baltos duonos.

Gaila rašyti tai šiame forume, bet ....

Niekada gyvenime nebuvau kepusi batono

Katya! Aš jums pasakysiu daugiau! Jūs čia ne vienintelis! Aš tiesiog einu ir neinu

[Rickas]

Rickas, o aš ..... jau pasiruošiau. Vakar aš pradėjau tešlą pyragams osetinio stiliaus, kaip visada, pusę palikau antram pyragui, šiandienai. Ir šiandien .... padarė folijos formą ir iškepė batoną ir netgi įdarė česnaką ir sviestą. Čia.

[Katya]

iškepė batoną

Katya, su pradžia! Skanus batonas su česnako įdaru ir skaniu sūriu. Ar bus nuotrauka?

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, ne, nebus. Bagetė buvo maža, o sūnus ir vyras buvo alkani ..

[Rickas]

Rickas, o aš ..... jau pasiruošiau. Vakar aš pradėjau tešlą pyragams osetinio stiliaus, kaip visada, pusę palikau antram pyragui, šiandienai. Ir šiandien .... padarė folijos formą ir iškepė batoną ir netgi įdarė česnaką ir sviestą. Čia.

Na ir viskas! Aš buvau vienas

Visada svajojau įsigyti specialias formas bagetėms. Pigių neradau, bet susilaikiau nepirkdamas brangių dėl netolygumo. Tai yra, galvojau, kad nusipirksiu formeles, bet nenorėčiau kepti batono.
Rado šią nuostabią temą! Dabar turiu prabangių bagetų, iškeptų supjaustytoje brangaus alkoholio skardinėje. Ačiū, rankininkės!

Ir šiandien .... padarė folijos formą ir iškepė batoną ir netgi įdarė česnaką ir sviestą. Čia.

ryte norėjau česnakinės duonos, pateikite nuorodą į receptą

[Naujokas]

Naujokas, gal tai padarys? Tai skanu!

Beždžionių duona (orkaitė) puodelis-250 ml 1. „tešlos“ režimas. Padalinkite gatavą tešlą į riešuto dydžio kamuoliukus. 2. Įmerkite kiekvieną „riešutą“ į užpildyto sviesto mišinį, sumaišytą su svogūnais, česnakais ir ...Sternas

[venera19]

venera19, dėkoju!

Nenoriu vargti su „riešutais“;