[1] 2 Persiųsti ►
Ksantano guma (ksantanas) - kas tai yra ir kaip ją pakeisti?
16
atsakymai
Kaip namuose susmulkinti miltus iš įvairių grūdų ir grūdų
6
atsakymai
Keraminės formos, kepurės, indai, padėklai duonai kepti
Keraminės formos, kepurės, indai, padėklai duonai kepti
• 299 atsakymai• 122 068 peržiūros
299
atsakymai
Formos duonai kepti
Formos duonai kepti
• 432 atsakymai• 330 113 peržiūros
432
atsakyti
Augalinis aliejus ir kitos rūšies aliejai - dalijimasis patirtimi
41
atsakyti
Tikrinamasis krepšelis
Tikrinamasis krepšelis
• 127 atsakymai• 93 138 peržiūros
127
atsakymai
Kas duoda baltus miltus duonos kepimo mašinai?
Kas duoda baltus miltus duonos kepimo mašinai?
• 74 atsakymai• 7 149 peržiūros
74
atsakyti
Forma mažiems kepalams / batonams - mes tai darome patys!
Forma mažiems kepalams / batonams - mes tai darome patys!
• 48 atsakymai• 51 606 peržiūros
48
atsakymai
Miltų malimas duonai namuose
Miltų malimas duonai namuose
• 142 atsakymai• 6 635 peržiūros
142
atsakyti
Kas yra „arrowroot“, iš ko jis pagamintas ir kaip jis naudojamas?
3
atsakyti
Mielės - rūšys, naudojimas, žymė, pasirinkimas
Mielės - rūšys, naudojimas, žymė, pasirinkimas
• 189 atsakymai• 432 439 peržiūros
189
atsakymai
Sėlenos kepant
Sėlenos kepant
• 4 atsakymai• 22 885 peržiūros
4
atsakyti
Kviečių miltai Rusijoje, rūšys, veislės, savybės
Kviečių miltai Rusijoje, rūšys, veislės, savybės
• 255 atsakymai• 202 605 peržiūros
255
atsakymai
Momentinės mielės
Momentinės mielės
• 54 atsakymai• 89 987 peržiūros
54
atsakyti
Ar galima ant kepimo akmens iškepti ką nors kita?
Ar galima ant kepimo akmens iškepti ką nors kita?
• 6 atsakymai• 508 peržiūros
6
atsakymai
Buitinė grūdų malimo mašina
Buitinė grūdų malimo mašina
• 134 atsakymai• 160 898 peržiūros
134
atsakyti
Melasa ir gliukozė nuo duonos „senėjimo“
Melasa ir gliukozė nuo duonos „senėjimo“
• 33 atsakymai• 22 200 peržiūros
33
atsakyti
Sietas (vibruojantis sietas)
Sietas (vibruojantis sietas)
• 415 atsakymų• 75 092 peržiūros
415
atsakymai
Kviečių pilno grūdo miltus ir 1 bei 2 klasės miltus ruošiame patys
36
atsakymai
Akmuo (plokštė) duonai kepti
Akmuo (plokštė) duonai kepti
• 1 407 atsakymai• 551 866 peržiūros
1 407
atsakymai
Salyklas verdamas juodą (Borodino) duoną. Kaip garinti salyklą
13
atsakymai
Itališki miltai, pavadinimas ir etiketės
Itališki miltai, pavadinimas ir etiketės
• 16 atsakymų• 32 052 peržiūros
16
atsakymai
Termometrai, krosnies temperatūros zondai
Termometrai, krosnies temperatūros zondai
• 424 atsakymai• 307 349 peržiūros
424
atsakyti
Duonos prieskonių mišinys
Duonos prieskonių mišinys
• 13 atsakymų• 53 822 peržiūros
13
atsakymai
„Emile Henry“ batono kepimo rinkinys
„Emile Henry“ batono kepimo rinkinys
• 86 atsakymai• 31 818 peržiūros
86
atsakymai
 Kepimo įrankiai ir priedai
Kepimo įrankiai ir priedai
• 34 atsakymai• 104 075 peržiūros
34
atsakyti
Kas yra rupūs miltai - ir kuo jie skiriasi nuo viso grūdo miltų?
22
atsakyti
Pieno miltelių keitimas įprastais
Pieno miltelių keitimas įprastais
• 25 atsakymai• 171 705 peržiūros
25
atsakymai
Kodėl duona be mielių su soda ir kefyru tampa tanki?
Kodėl duona be mielių su soda ir kefyru tampa tanki?
• 4 atsakymai• 3366 peržiūros
4
atsakyti
Ruginiai miltai Rusijoje, rūšys, veislės, savybės
Ruginiai miltai Rusijoje, rūšys, veislės, savybės
• 6 atsakymai• 40 761 peržiūra
6
atsakymai
Pamesta mentelė Redmond duonos mašinai (ir niekur internete nerandu (
9
atsakymai
Bulvės - naudoti tešlai
Bulvės - naudoti tešlai
• 8 atsakymai• 22 076 peržiūros
8
atsakymai
Kokios mielės reikalingos kepimui?
Kokios mielės reikalingos kepimui?
• 2 atsakymai• 1 273 peržiūros
2
atsakyti
Bičių vaškas pelėsių tepimui.
Bičių vaškas pelėsių tepimui.
• 3 atsakymai• 2570 peržiūros
3
atsakyti
Malūnas (priedas KENWOOD) naminiams miltams iš grūdų, grūdų gaminti
32
atsakyti
Kaip nustatyti miltų ir grūdų kokybę
Kaip nustatyti miltų ir grūdų kokybę
• 40 atsakymų• 57 578 peržiūros
40
atsakymai
Krakmolo kukurūzai, tapijoka, bulvės, modifikuoti, kviečiai
15
atsakymai
Bagetės laikiklis, pagamintas iš ... skardinių!
Bagetės laikiklis, pagamintas iš ... skardinių!
• 73 atsakymai• 27 604 peržiūros
73
atsakyti
Glitimas (glitimas) duonos tešlai
Glitimas (glitimas) duonos tešlai
• 3 atsakymai• 39 372 peržiūros
3
atsakyti
Apverstas sirupas - melasos pakaitalas
Apverstas sirupas - melasos pakaitalas
• 23 atsakymai• 35 715 peržiūros
23
atsakyti
Osmotoleruojančios mielės
Osmotoleruojančios mielės
• 19 atsakymų• 20 295 peržiūros
19
atsakymai
Augalinis aliejus (naudojamas ir nenaudojamas maiste)
Augalinis aliejus (naudojamas ir nenaudojamas maiste)
• 48 atsakymai• 46 272 peržiūros
48
atsakymai
Pasukos - ką galima pakeisti?
Pasukos - ką galima pakeisti?
• 3 atsakymai• 74 459 peržiūros
3
atsakyti
Salyklas, salyklo gaminiai - naudoti kepykloje
Salyklas, salyklo gaminiai - naudoti kepykloje
• 67 atsakymai• 207 672 peržiūros
67
atsakymai
Keramikinė duonkepė turi kvapą, kaip ją pašalinti
Keramikinė duonkepė turi kvapą, kaip ją pašalinti
• 2 atsakymai• 1 147 peržiūros
2
atsakyti
Varškės išrūgos - kada ir kaip naudoti tešlai
Varškės išrūgos - kada ir kaip naudoti tešlai
• 70 atsakymų• 61 735 peržiūros
70
atsakymai
Varškė
Varškė
• 21 atsakymas• 13 654 peržiūros
21
atsakyti
Daržovių, vaisių marinatas - tepimas duonos tešloje
15
atsakymai
NTV siužeto aptarimas, dalyvaujant mūsų forumo nariui
NTV siužeto aptarimas, dalyvaujant mūsų forumo nariui
• 87 atsakymai• 12 345 peržiūros
87
atsakymai
Aliejų (augalinių ir gyvūninių) nauda ir žala
Aliejų (augalinių ir gyvūninių) nauda ir žala
• 4 atsakymai• 8 946 peržiūros
4
atsakyti
Skirtingas pienas, grietinėlė
Skirtingas pienas, grietinėlė
• 56 atsakymai• 66 599 peržiūros
56
atsakymai
Duonos peiliai
Duonos peiliai
• 114 atsakymų• 39 057 peržiūros
114
atsakymai
Pieno (varškės, sūrio) išrūgos
Pieno (varškės, sūrio) išrūgos
• 22 atsakymai• 105 283 peržiūros
22
atsakyti
Kaip pakeisti sviestą ir augalinį aliejų kepiniuose
Kaip pakeisti sviestą ir augalinį aliejų kepiniuose
• 17 atsakymų• 166 811 peržiūros
17
atsakymai
Tepama ant duonos kepimui, kad susidarytų pluta
Tepama ant duonos kepimui, kad susidarytų pluta
• 17 atsakymų• 104 474 peržiūros
17
atsakymai
Gira
Gira
• 2 atsakymai• 9000 peržiūrų
2
atsakyti
Alkoholis kepiniuose ir duonos tešla
Alkoholis kepiniuose ir duonos tešla
• 33 atsakymai• 49 464 peržiūros
33
atsakyti
Fermipano mielės
Fermipano mielės
• 4 atsakymai• 38 278 peržiūros
4
atsakyti
Mėsos sultinys - duonos tešlos naudojimas
Mėsos sultinys - duonos tešlos naudojimas
• 4 atsakymai• 9 507 peržiūros
4
atsakyti
Duonos mišinys "Multiseed brad"
Duonos mišinys "Multiseed brad"
• 2 atsakymai• 2193 peržiūros
2
atsakyti
Krakmolas, jo rūšys ir savybės
Krakmolas, jo rūšys ir savybės
• 2 atsakymai• 110 822 peržiūros
2
atsakyti
Tešlos ir jogurto „Brod & Taylor“ patikrinimo spintelė
12
atsakymai
Kombuchos antpilas duonos tešlai
Kombuchos antpilas duonos tešlai
• 6 atsakymai• 13 218 peržiūros
6
atsakymai
Akmens malūnas.
Akmens malūnas.
• 4 atsakymai• 3 126 peržiūros
4
atsakyti
Askorbo rūgštis duonos tešloje
Askorbo rūgštis duonos tešloje
• 15 atsakymų• 41 281 peržiūra
15
atsakymai
Kokios mielės?
Kokios mielės?
• 9 atsakymai• 5513 peržiūros
9
atsakymai
Cukrus, fruktozė, gliukozė, sacharozė ir pan
Cukrus, fruktozė, gliukozė, sacharozė ir pan
• 14 atsakymų• 67 304 peržiūros
14
atsakymai
Miltų iš įvairių grūdų ir grūdų rūšys, veislės ir savybės
25
atsakymai
Kviečiai: selekcija ir laikymas
Kviečiai: selekcija ir laikymas
• 2 atsakymai• 6 671 peržiūra
2
atsakyti
Duonos dėžutės, maišeliai duonai laikyti
Duonos dėžutės, maišeliai duonai laikyti
• 47 atsakymai• 167 444 peržiūros
47
atsakymai
Pupelių miltai kaip pagerinimo priemonė
Pupelių miltai kaip pagerinimo priemonė
• 2 atsakymai• 8 338 peržiūros
2
atsakyti
Mielių ir pradinių kultūrų namuose
Mielių ir pradinių kultūrų namuose
• 18 atsakymų• 135 100 peržiūros
18
atsakymai
Migdolų miltai
Migdolų miltai
• 13 atsakymų• 5 738 peržiūros
13
atsakymai
Tradicinis orkaitės kepimo įrankis - „Fourneau“ duonos orkaitė
1
atsakyti
 [1] 2 Persiųsti ►

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis