lisik60


Duona be mielių


Sveiki. Aš įsisavinu duonos be mielių kepimą ant soda ir kefyro (mielės neleidžiamos sergant pankriatitu), tačiau receptų nuotraukoje ji yra puri, tiesi, bet mūsų šalyje atrodo, kad iškepta, bet trupiniai nėra tokia perforuota, kažkaip tanki, nors duona skani. maža orkaitė 40 litrų. Aš tai darau tik pagal receptą, neleidžiu kikenti, kol neišmoksiu. kaip būti taip, kad trupinys būtų teisingas.
Virėjas
lisik60, Dažnai gaminu duonos tešlą pagal šį receptą:

Kodėl duona be mielių su soda ir kefyru tampa tanki?Išrūgų tešla su soda (la la mielės)
(Tumanchik)


Pasirodo labai skanu ir gana vešli. Tiesa, sunku tai vadinti didelėmis poromis
win-tat
Citata: lisik60
Aš įsisavinu duonos be mielių kepimą su soda ir kefyru
lisik60, išbandykite šią duoną
Kodėl duona be mielių su soda ir kefyru tampa tanki?Gryna ruginė soda duona
(Alycha)

Pasirodo, tikrai akytas, čia galite pamatyti mano nuotraukas
Gryna ruginė soda duona # 39
Aš taip pat pridėčiau šį momentą kepdamas ant soda
Citata: win-tat
Medus kepant jis puikiai reaguoja su soda, labai atpalaiduoja tešlą, o jei manote, kad yra tik ruginiai miltai, tai jums būtent to ir reikia
lisik60
Labai ačiū už receptus, patarimus, mieli kepėjai. Nunešiau į žymes, bandysiu, kol pavyks.




Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas