Karamelinis „Toffee“ padažas

Kategorija: Padažai
Karamelinis irisų padažas

Ingridientai

vandens 100 g
cukraus 200 gramų
sviesto 40 gramų
bet kokio riebumo grietinėlė (turiu 33%) 200 gramų
druska (be recepto) 1/3 arbatinio šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Supilkite cukrų į puodą storu dugnu.
  • Įpilkite vandens.
  • Uždėkite ant ugnies ir maišykite, kol sirupas pradeda įgauti spalvą.
  • Karamelinis irisų padažas Tada, retkarčiais pamaišydami, atneškite iki karamelės spalvos.
  • Įpilkite sviesto ir viską gerai išmaišykite.
  • Nuimkite nuo ugnies ir supilkite grietinėlę. Viskas užvirs ir garuos. Atsargiai! Negalima savęs deginti.
  • Karamelinis irisų padažas Maišykite labai greitai, nes susidaro gabalėliai. Mes uždedame ugnį ir virkite, kol gumbai išsisklaidys. Nuolat maišykite. Jei norite, įberkite druskos. Man skaniau.
  • Karamelinis irisų padažas Verdame dar 2-3 minutes ir nukeliame nuo ugnies. Padažas yra šilkinis ir lygus
  • Leiskite jam atvėsti ir supilkite į sausą indą.
  • Laikyti šaldytuve.
  • Patiekite su ledais arba naudokite kaip sluoksnį tarp pyragų.
  • Karamelinis irisų padažas
  • Karamelinis irisų padažas
  • Mėgautis)

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas „Family Kitchen“ svetainėje. Mes turime daug panašių receptų ir aš taip pat paskelbiau. Tačiau skirtingi kepimo būdai ir proporcijos, ingredientai šiek tiek skiriasi. Skanus, plastikinis padažas. Rekomenduok!

lettohka ttt
Ir man pavyko čia patekti, :-) :-) viskas labai paprasta, greita ir skanu, Angela, ačiū, receptą atėmė :-)
O kokia yra apytikslė galutinio produkto produkcija? , ar galiu padvigubinti sumą iškart ??
ket66
ang-kay, ačiū už receptą.
Svettika
Angela, jūs visada skanus ir gražus! Dėkoju!
Albina
Angela, 🔗 Ačiū už kitą receptą 🔗
ang-kay
Merginos, ačiū. Labai džiaugčiausi, jei naudojatės receptu ir jums tai patinka)
Citata: lettohka ttt
O kokia yra apytikslė galutinio produkto produkcija?
gramas 300-350. Nesvėriau. Jei tai yra daugybė žmonių, tuomet procentinę dalį galite padidinti 50 proc. O jei žmonių yra nedaug, tai valgyk ir geriau, kad jis būtų šviežias.
Helen
Aš tikrai tai padarysiu !!!
ang-kay
Padaryk tai, Helen, skanu)
Tumanchik
Angela mėgsta skanius skanėstus! Labai ačiū už receptą!
Teta Besya

ang-kay
Lena, aš taip pat turiu vandens, o ingredientų kiekis skiriasi. Todėl rezultatas yra kitoks. Ir atrodo, kad ir MK.


Pridėta 2016 m. Birželio 20 d., Pirmadienį, 10:36

Citata: Tumanchik
Labai ačiū už receptą!
Tumanchik, į sveikatą. Manau, kad jūs taip darote.
Tumanchik
Citata: ang-kay
Tumanchik, gera sveikata. Manau, kad jūs taip darote.
sviestmedis! kaip aš tiesiog to nedarau. yra keli būdai. Nefotografuoju.
ang-kay
Čia aš maždaug tas pats.
Teta Besya
Angela, tiksliai, vandens! Atsiprašau kvailys Ištrinti mano įrašą
ang-kay
Lenochka, redaguoti galite tik jūs patys.
Tanja-Fanya
Koks nuostabus padažas! Tai geriausias masalas ne viščiukams bet kokioje rytinėje košėje!
ang-kay
Tatjana, dėkoju. Aš visiškai sutinku)
didi2868
Angela, labai ačiū! Taip pat norėčiau pažymėti kitus jūsų receptus. Pasakyk man, ar laikant padažas nėra „sukandžiotas“?
ang-kay
Marina, o jis neturi laiko. Naudokite sveikatai)
kaprizas23
Gaminau karamelės padažą. Tai tiesiog fantastiška! Net nesitikėjau tokio nuostabaus skonio. Angela, labai ačiū Šis padažas tikrai bus užregistruotas mūsų šaldytuve!




O kaip kavoje yra šis padažas? Ar gali?
ang-kay
NatašaDžiaugiuosi, kad receptas pateko į namų piggy banką. Man malonu, kai man patinka tai, ką rodau.
Citata: caprice23
O kaip kavoje yra šis padažas? Ar gali?
Nataša, Nebandžiau. Bet skonis kreminis. Galbūt gerai tinka ir kąsnelis ar bandelė kavos puodeliui)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas