Vokietijos braškių sriuba (Erdbeersuppe)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: vokietis
Vokietijos braškių sriuba (Erdbeersuppe)

Ingridientai

Braškių 350 g
cukraus 80 g
baltas vynas 250 ml
apelsinų sultys 200 ml
ledai

Gaminimo būdas

  • Gegužę braškės pradeda derėti pietų Vokietijoje. Kadangi šioje šalyje žmonės mėgsta rengti atostogas dėl skirtingų priežasčių, braškių rinkimas taip pat pateikiamas kaip atostogos. Retai kas nemėgsta šios skanios uogos. „Alle Rezepte Deutschland“ svetainėje pamačiau braškių sriubos receptą. Dabar nėra gerų šviežių braškių, bet aš tiesiog turėjau šaldytų. Vasarą aš visada kaupiu braškes.
  • Šiam receptui paėmiau visą braškę ir sumaliau su cukrumi (šaldyta).
  • Vokietijos braškių sriuba (Erdbeersuppe)
  • Supjaustykite uogas 2 arba 4 dalimis, įdėkite į lėkštę ir palikite šiek tiek atšilti.
  • Vyną su cukrumi užvirkite ir pavirkite 5 minutes. Atvėsinkite.
  • Iš 2 apelsinų išspauskite sultis. Bet, tikriausiai, galite pasiimti paruoštas sultis. Nors man atrodo, kad jis skanesnis su šviežiu.
  • Braškes ir vyną sumalkite maišytuve iki tyrės konsistencijos.
  • Vokietijos braškių sriuba (Erdbeersuppe)
  • Į tyrę supilkite sultis ir vėl plakite.
  • Supilkite į mažas lėkštes, suberkite ledų kukulius.
  • Vokietijos braškių sriuba (Erdbeersuppe)
  • Desertas nuostabus! Su ledais tai kažkas nepaprasto.

Pastaba

Recepte rekomenduojama sriubą atvėsinti. Kadangi braškės buvo užšalusios, virimo metu temperatūra buvo tinkama.

Pulisyanas
Oho! Koks malonumas! Liudočka, miela sriuba !!!
Ludmil_a
Dėkoju, Saša! Net nesitikėjau, kad bus taip skanu!
Rada-dms
Nuostabu! Ir net išbandžiau natūra! Nežinau, kokia buvo tiksli kompozicija, bet dieviška! Aš tai padarysiu vasarą, ačiū už receptą!
Tumanchik
Citata: „Rada-dms“
bet dieviška
O laikyk mane septynis !!!! žinoma prasideda naktis! kankinimas apelsinai skanūs receptai ir viliojančios nuotraukos pačiame įkarštyje!
Ludmil_a
Ol, kam laukti vasaros? Žiemą galite pasirūpinti dalimi vasaros! Jie valgė mano, paprašė papildymo ir pasakė, kad to nepakanka.
Ludmil_a
Citata: tumanofaaaa
kankinimas su apelsinais su skaniais receptais ir gundančiomis nuotraukomis
Taip sušvelniname valią. Mes žiūrime ir sakome: nenusileidžiantis. Bet ryte viskas įmanoma
Tumanchik
Citata: Ludmil_a
Bet ryte viskas įmanoma
Nežinau - nuėjau prie šaldytuvo ir radau silkės uodegą, bulvių gabalėlį, pyragas bus iškeptas - VALgyk viską!
Ludmil_a
Citata: tumanofaaaa
MES TURĖSIME VISI!
Ir tai teisinga! Aš irgi nebūčiau priešinęsis. Ji man priminė silkę, bet mano šaldytuve skumbrė jau buvo pasūdyta ...
Tumanchik
Citata: Ludmil_a
skumbrė jau sūdyta šaldytuve ..
e mano !!!! o mano skumbrė šiandien turėjo būti karštai rūkyta !!! Aš pamiršau! sklerozė!
Rada-dms
Dabar, prisiminiau, sriuboje visiškai nebuvo braškių sėklų!
Madinga
Labai viliojantis derinys! Ir kaip man patinka vokiški desertų pavadinimai. Arba raudona košė, arba braškių sriuba. Tikrai paruošiu kitoms šventėms.
Ludmil_a
Citata: „Rada-dms“
sriuboje visiškai nebuvo braškių sėklų
Ir aš jų taip pat nejaučiau. Tikriausiai taip yra todėl, kad sriubos konsistencija yra skysta tyrė, o ne sultys. O gal maišytuvas viską sumala.
Ludmil_a
JulijaManau, tau patiks. Šį patiekalą taip pat įtraukiau į šventinių patiekalų sąrašą.
Elfas
Liudmila, ačiū už „sriubą“, kurią mėgstu braškes, tikrai išbandysiu!
Ludmil_a
Lena, tikrai skanu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas