Bulvės grietinėje (lėta viryklė)

Bulvės grietinėje (lėta viryklė)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Bulvės	10-12 vnt
Morkos	2 maži
Grietinė 20%	200 ml
Kalakutienos filė	350 g
Druska pipirai	skonis
Sausas česnakas ir raudonėlis	skonis
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Šis nebrangus, kvapnus ir nesudėtingas patiekalas gali būti gaminamas tiek iš garinto, tiek su šaldyto kalakutienos filė,
• arba net vietoj mėsos paimkite 10-12 šviežių grybų, susmulkintų atsitiktinai.
• 1. Jums reikia nulupti tiek bulvių, kad visiškai užpildytumėte 2 litrų dubenį,
• supjaustykite jį plonais griežinėliais ir dėkite į vandenį, šiek tiek parūgštintą citrinos rūgštimi, kad bulvės netamsėtų.
• Prieš dėdami į dubenį, bulves vėl nuplaukite ir nupilkite vandenį.
• 2. Nulupkite morkas, sutarkuokite ir sumaišykite su 100 ml grietinės.
• 3. Lėtą viryklės dubenį patepkite augaliniu aliejumi ir padėkite pusę bulvių griežinėlių.
• Pagardinkite druska, pipirais ir raudonėliais.
• Ant viršaus uždėkite morkas į grietinę, druską ir pipirus, įpilkite sauso česnako ir raudonėlio.
• Ant viršaus uždėkite likusias bulves ir tolygiai patepkite grietine. Ant viršaus uždėkite filė ar grybus, kad jie neliestų dubenėlio šonų.
• Virimas 5 valandas HIGH, indas yra paruoštas, jei jį be jokių pastangų galima perverti iešmu.

Laikas pasiruošti:

5 valanda

Gaminimo programa:

AUKŠTAS

Pastaba

Man labiau patinka šaldytos filė, kad tik neliestų dubenėlio šonų.

Panašūs receptai

Kreminės sutrintos bulvės lėtoje viryklėje (brendabaker)

Gavėnios bulvių ragutas su rozmarino atosais (brendabaker)

Miežiai su bulvėmis lėtoje viryklėje (brendabaker)

Pirmasis bulvių sluoksnis.

Aš pamiršau nufotografuoti morkas grietine




Antras bulvių sluoksnis




Turkija, aš šiandien žvalus




Po 5 valandų




Visos bulvės yra sveikos ir mirkytos padaže, bulvės nevirsta į košę lėtoje viryklėje ir tai yra labai malonu

[brendabaker]

brendabaker, taigi, man be problemų patinka tokie receptai, paguldžiau, įmečiau, pamiršau, palikau, atėjau, o tada dar bulvės su kalakutiena ... ir koks sveikas maistas ... ačiū už receptą

[kristina1]

kristina1,
Geros sveikatos, man patinka ir šis maistas
Galite virti be lašo aliejaus.

Taip galite gaminti ir tagine. Aš taip manau.

[Nana]

Nana, Oksana, tai bus galima tadžine, bus ir skanu .. bet aš niekada to nedariau su grietine tadžine ..

[Nana]

Nana,
Tagine jis tikrai pasirodys puikus, tačiau yra nedidelis skirtumas: lėta viryklė šildo iš šonų, o tagine - iš apačios, todėl pirmą kartą turėsite pažvelgti taip, kad nepriliptų prie dugno IMHO , žinoma.



kristina1,
Pasirodo, grietinės padaže daržovės išskiria pakankamai drėgmės, todėl bulvės yra formos, bet minkštos.

Jau žymėse taip pat myliu. Metė, paspaudė mygtuką ir nuėjo. Ir tada nuplaukite indus vienu dubeniu.
Kiek suprantu, vištienos filė irgi bus gera?

[aprelinka]

aprelinka,
Aš tikiu, kad tiks

Oksana, ačiū. Receptas yra puikus dėl savo paprastumo ir produktų prieinamumo. Kažką panašaus padariau sulėtintai, tik pirmame sluoksnyje išdėsčiau mėsą. Jūsų atveju bulvės mirkomos mėsos sultyse, turėtų būti skanu :)

[Olga M.]

Olga M.,
Tai mano mėgstamiausias receptas, džiaugsiuosi, jei tai pravers.

O jei kalakutienos filė pakeisite vištiena kartu su grybais?

[Kaprizas]

Kaprizas,
Manau, kad su vištienos filė pasirodys švelnesnė