Miežiai su bulvėmis lėtoje viryklėje

Miežiai su bulvėmis lėtoje viryklėje

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
perlinės kruopos	1 stiklinė
Bulvės	250 g
Nusilenkti	120 g
Daržovių aliejus	2-3 st. l.
Vanduo	2,5 puodelio
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Leiskite lėtai viryklei 20 minučių sušilti HIGH režimu.
• Perlines kruopas suberkite į sietą ir padėkite skalauti tekančiu vandeniu.
• Nulupkite ir nuplaukite svogūnus. Mažas svogūnas, bulvės kaip sriuba. Įkaitinkite storasienę keptuvę, šiek tiek patepkite ją augaliniu aliejumi ir rudomis bulvių griežinėliais, įpilkite svogūnų ir šiek tiek vandens, troškinkite 1-2 minutes, kad dingtų aštrus svogūnų kvapas. Įpilkite 2,5 stiklinės vandens ir perlinių miežių, užvirkite ir palikite porą minučių troškintis, pašalindami putas.
• Perkelkite į lėtos viryklės dubenį, įberkite šiek tiek druskos, uždenkite ir virkite LOW 2 valandas.
• Į gatavą patiekalą įberkite druskos, pagardinkite šviežiai maltais pipirais ir augaliniu aliejumi.
• Galite patiekti taip, kaip ir su keptais grybais, ir kai nevalgius, tada su grietine arba su keptais kiaulienos gabalėliais.

Indas yra skirtas

3 porcijos

Laikas pasiruošti:

2 valandos 20 minučių

Gaminimo programa:

MAŽAI

Pastaba

Perlinių miežių gaminimas lėtoje viryklėje yra vienas malonumas. Iš tiesų, aš jį pastačiau ir pamiršau, jis nedegs, nepabėgs ir puikiai garuos. Nenaudojamas ir sotus liesas patiekalas.

Panašūs receptai

Bulvės su mėsa (Qween)

Gavėnios bulvių ragutas su rozmarino atosais (brendabaker)

Antis troškinta su bulvėmis (natamylove)

Dėkojame už naują miežių gamybos būdą man !! Aš tikrai gaminsiu viską pagal receptą!

Tavo sveikatai! Miežių virimo su bulvėmis tradicija greičiausiai grįžta į estų košę MULGIPUDER iš MULGI provincijos.

[brendabaker]

brendabaker, Labai žinau ir myliu sorą su bulvėmis, bet galima ir perlinių miežių! Reikia pabandyti.

Mano mama taip gamindavo, galite įdėti daugiau ar mažiau bulvių, pagal savo skonį. Mano mama tai padarė ketaus, paskui po pagalve „priekaištavo“ ir per naktį perlines kruopas mirkė vandenyje arba kefyre.

[brendabaker]

brendabaker, Uuu, man tikrai reikia tokio skanaus malonumo sūnui - išvirsiu herojų! Aš dažnai verdu miežius pagal mūsų mergaičių receptus, čia su CARTOKHA. PRISIMAU žymes! Dėkoju!

Kalbant apie sveikatą, džiaugsiuosi, jei jums tai patiks.

Tik viena akimirka - aš neturiu jokių lėtų viryklių! (ji kalbėjo eilėmis ... :-))
Taigi ... bet, beje ... kaip yra Štebai? Čia aš esu sodo vadovė, Štebėje gaminsiu maistą vangiai :-).

Esu įsitikinęs, kad daugialypis viryklė veiks puikiai ir užtruks mažiau laiko nei lėta viryklė.
Man tiesiog patinka gaminti maistą lėtoje viryklėje laukiant Kalėdų. Veikiau tai nurodo šio gyvenimo laikotarpio gyvenimo būdą, viskas taip neskubu, viskas taip stebuklingai skanu.