Kreminės sutrintos bulvės lėtoje viryklėje

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Kreminės sutrintos bulvės lėtoje viryklėje

Ingridientai

Bulvės 2,5 kg
Morkos (nebūtina) 1 kompiuteris.
Pienas 2 stiklinės
Druska 1 šaukštelis
Česnakai 2 gvazdikėliai
Sūris, kreminis, perdirbtas 100 g
Sviestas skonis
Malti juodieji pipirai skonis
Sausas maltas česnakas skonis
Žalieji svogūnai skonis

Gaminimo būdas

  • Nulupkite bulves, supjaustykite mažais gabalėliais, nuplaukite šaltu vandeniu ir padėkite į lėtą viryklės dubenį.
  • Nulupkite morkas, supjaustykite česnaką plonais griežinėliais, nulupkite, sutrinkite peiliu ir sumaišykite su bulvėmis,
  • Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. druskos ir 2 puodeliai pieno, uždarykite dangtį ir virkite HIGH 3–4 valandas, kol bulvės visiškai suminkštės (mano lėtas virėjas virė per 4 valandas)
  • Jei esate namuose, galite maišyti bulves vieną kartą po 3 valandų ir tuo pačiu nustatyti jų minkštumą.
  • Gatavas bulves sutrinkite bulvių koše su trupiniu, įpilkite grietinėlės sūrio (aš trikampiuose ištirpinau * Viola *) ir vėl viską gerai išmaišykite.
  • Pagal skonį pagardinkite pipirais ir džiovintu česnaku, jums gali prireikti daugiau pieno ir druskos.
  • Užminkykite norimo tirštumo ir lygumo bulvių košę, išdėliokite lėkštėse, įpilkite sviesto ir smulkiai supjaustytų žalių svogūnų.

Indas yra skirtas

4-5 porcijos.

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

AUKŠTAS

Pastaba

Susmulkintas bulves galima virti vištienos sultinyje, pagardinti pienu ir sviestu, grietine arba graikišku jogurtu, tarkuota mocarela ir parmezanu ...
Kokį skonį jam suteikti, priklauso nuo mano noro, bet niekur kitur negalėčiau jo paragauti taip skaniai, kaip lėtoje viryklėje, tokio malonaus kepto skonio ir aromato.
Šaltos bulvių košės skonis yra dar daugiau sūrio ir prieskonių.
PS Likusią tyrę naudoju kaip virtinių ar pyragaičių įdarą, į jį pridedu šviežių žolelių.

kavmins
koks puikus receptas! labai ačiū, gaminsiu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas