Virtuvės aparatas „ProfiCook MKM-1074“

[Valentinas]

ValentinasAčiū už tokią vertingą lentą!
Aš įdėsiu jį į pirmąjį įrašą!

Na, tai reiškia, kad buvau teisus greičiu 8600 max)

[Valentinas]

ValentinasAčiū už tokią vertingą lentą!
Aš įdėsiu jį į pirmąjį įrašą!

Na, tai reiškia, kad buvau teisus greičiu 8600 max)

šiandien iš receptų knygos 24 puslapyje išviriau „garintą menkę garstyčių padaže“, jei kam įdomu, galiu parašyti receptą

[Valentinas]

Valentinas, žinoma, jūs turite!

["Garuose virta menkė garstyčių padaže"]

"Garuose virta menkė garstyčių padaže"
Ingridientai
Menkės (ar kitos žuvies) filė, šviežia - 400-500g
Bulvės (supjaustytos 4x4 kubeliais) - 500g
Sezoninės daržovės, šviežios - 400-500g
Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
Druska - 1 valanda l
Baltieji pipirai - 3 pipirai
Vanduo - 1 litras
Daržovių sultinys (sausas) - 4 valandos l
Garstyčios, vidutinio aštrumo - 80g
Cukrus - 2 val l
Grietinėlė šviežia - 2 šaukštai. l
Kukurūzų krakmolas - 80g
Kiaušinio trynys, sumuštas - 1

1. Nuplaukite menkę ir nusausinkite virtuvinio popieriaus servetėlėmis. Pabarstykite žuvį citrinos sultimis, pagardinkite druska, pipirais ir padėkite ant viršutinės dvigubo katilo pakopos.
2. Supjaustykite daržoves, tolygiai paskirstykite ant antros pakopos ir lengvai pasūdykite.
3. Supilkite vandenį į dubenį.
4. Įdėkite bulves į krepšį ir lengvai pasūdykite. Įdėkite krepšį į dubenį ir uždarykite dubenį dvigubu katilu.
5. Virkite 35 minutes 110 g greičiu 1 greičiu.
6. Virti atidėkite, kad jis liktų šiltas.
7. Į dubenį su vandeniu įpilkite sauso daržovių sultinio, garstyčių ir cukraus. Virkite dar 10 minučių 110 g temperatūroje,
greitis 4.
8. Likus 2 minutėms iki programos pabaigos, pro dangčio angą lėtai įpilkite šaltu vandeniu praskiesto krakmolo. Tada įpilkite kremo.
9. 1 min. programos pabaigoje pridėkite išplaktą trynį.
10. Į lėkštę suberkite žuvį, bulves ir daržoves, užpilkite padažu ir papuoškite žolelėmis.

Skanaus!

Labas vakaras visiems.
Šiandien atėjo mūsų kompiuteris.
Galvojau paeksperimentuoti ir išvirti baklažanų ikrus.
Jokio specialaus recepto.
2 dideli baklažanai (susmulkinti ant turbinos, porą sekundžių), išdėlioti;
2 morkos, 2 pomidorai, 2 svogūnai, 1 paprika, 2 skiltelės česnako, žalumynai (susmulkinti ant turbinos kelias sekundes);
uždėkite peilio tvirtinimą, vėl viską suberkite į dubenį, druską, pipirus, 3 saldiklio tabletes, 1 valg. l. Tomas. pasta, 100 ml. rast. aliejai;
15 min., 3 greitis, temperatūra 100 C.
Pasirodė skanu.
Kadangi tai buvo bandymas, kitoje nuotraukoje jis nebuvo užfiksuotas. reikalingas laikas

[Jekaterina]

Jekaterina, sveikiname atvykus kompiuteriui!
Kelias tarnauja ilgai ir ištikimai))

Merginos šiandien čia virė bulvių košę

Aš jį paruošiau taip:
Užpyliau maždaug. 500 ml vandens, į krepšį įdėkite kapotų bulvių (bulvių košei) 500 g (nuluptų) ir įdėkite krepšį į dubenį.
Aš viriau porą 30 minučių, 110 g, 1 greitis.
Nupyliau vandenį, į dubenį supyliau 100 ml pieno, įpyliau 20 g sviesto ir šiek tiek daugiau nei pusę arbatinio šaukštelio druskos ir pakaitinau 2 minutes, 90 g, 1 greičiu.
Tada į pieną įmaišiau bulvių ir plakiau 1 min. 5 greitis.

bet pamiršau pasakyti, kad mano bulvių veislė nėra skirta bulvių košei gaminti.

Valentinai, o tyrelė pasirodė tikra! Ne kaip klasteris?

[Valentinas]

Valentinas, ar jie tai darė su peiliais? Ar nešiojote antgalį?

[Valentinas]

Valentinas, ar jie tai darė su peiliais? Ar nešiojote antgalį?

iš pradžių jo nedėvėjau, slinkdavau, dėliodavau, peteliške uždėdavau priedą ir vėl paleisdavau. bet to nebuvo galima padaryti. tik veltui indai susitepė. todėl nerašiau apie drugelio tvirtinimą

[Marija]

Marijaateik pas Tave

[Valentinas]

Valentinastaip, su malonumu))

Taigi atrodo, kad apsiėjau be drugelio.
Aš jau pamiršau, eisiu ir pažiūrėsiu receptą)
Nešiojo peilių apsaugą))

Valentinai, o tyrelė pasirodė tikra! Ne kaip klasteris?

ne, bet jei būtų specialus.bulvių veislės, tada būtų 100% rezultatas. ir todėl, kad neturite turto, galite jį įvertinti 95 proc.

[ladulenjka]

ladulenjka, labai ačiū, tai yra būtent tai, ko jums reikia. Visi ruošėsi garinti upėtakį, bet aš visa galvojau (ypač po ilgos darbo dienos, galvoje nieko nelieka). Ar užteko 110 laipsnių? Lažinčiausi 120. Apskritai pasirodė puiku ir gražu !!

[ladulenjka]

ladulenjka, labai ačiū, tai yra būtent tai, ko jums reikia. Visi ruošėsi garinti upėtakį, bet aš visa galvojau (ypač po ilgos darbo dienos, galvoje nieko nelieka). Ar užteko 110 laipsnių? Lažinčiausi 120. Apskritai pasirodė puiku ir gražu !!

dėkoju! taip, sulaukęs 110 metų, viskas buvo paruošta, nors man irgi kilo įtarimas, kad ji gana silpna. Turėjau tik šaldytos žuvies ir daržovių, jas šiek tiek užšaldžiau

["Pievagrybių kremo sriuba"]

merginos, vėl su mano dalele. iš receptų knygos 7 puslapyje pagamino „pievagrybių kremo sriubą“
ir iškart parašyk receptą
"Pievagrybių kremo sriuba"
Ingridientai:
Pievagrybiai, supjaustyti smulkiais gabalėliais - 250g
Ryžių grūdai - 60g
Sviestas - 30 g
Alyvuogių aliejus -20ml
Vanduo - 400ml
Pienas - 350ml
Daržovių sultinys (sausas) - 1 šaukštelis, pilnas
Pipirai - 2 žiupsneliai
Druska pagal skonį
Parmezanas, tarkuotas - 1 valgomasis šaukštas. l
Petražolės, šviežios - 20g

Paruošimas:
1. Nuplaukite petražoles, nupurtykite vandenį ir supjaustykite 3 sek., Greitis 8. Įdėkite petražoles, nuplaukite ir išdžiovinkite dubenį.
2. Į dubenį suberkite ryžius ir sumalkite 35 sek., 9 greitis
3. Įpilkite sviesto ir alyvuogių aliejaus ir surinkite automatinę programą „Sriubos“
4. Po pirmojo programos pertraukimo (2 min. Nuo prog. Pradžios) suberkite grybus
5. Po antrojo programos pertraukimo (3,5 min.) Įpilkite vandens, pieno, sultinio ir pipirų. Uždarykite dangtelį matavimo taurele, atidarydami žemyn
6. Po trečios pertraukos (20,5 min.) Įpilkite parmezano ir druskos
7. Gatavą sriubą papuoškite smulkintomis petražolėmis.

Automatinėje programoje „Sriubos“ po pirmojo programos pertraukimo 1 greitis veikia nuolat. Nepaisant programų pertraukimo, likus 4,5 min. Iki programos pabaigos, įjungiamas 5-asis greitis.

Rašant receptą sriuba šiek tiek atvėso, yummy! išbandžiau karštą, nes tai nebuvo malonu.

[Valentinas]

Valentinas, puiki sriuba!
Beje, ryžius mėgstu dėti į sriubas, kai verdu arba PC, arba TM.
Jie pasirodo stori ir skanūs)

[Marija]

Marija, dėkoju! ir ryžių sriubose meldžiatės?

Ne, aš visai nesmulkinu. Man tiesiog patinka, kad ji būtų tik stora ir nesutrinta.

Teks kaip nors išbandyti

[Marija]

Marija, ar gaminai olandišką padažą?

[Valentinas]

Valentinas, Dar nepriėjau prie padažų.
Ji pažadėjo išvirti Bechamelį ir nieko)
TM viriau šaltą padažą žuviai
Pažvelkite į nuorodą, aš užrašiau TM receptą.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299009.0

Padažas nuostabus, bet skirtas žuvims)

[Marija]

Marija, labai ačiū.

[Valentinas]

Valentinas, jei norite, galiu jums atsiųsti TM receptus paštu)
Jei reikia, jūs man rašote laišką asmeniškai))

Ačiū, žinoma. Ačiū dar kartą

["Valymui"]

Merginos, šiandien aš skelbiu gėrimo vertimą "Valymui" iš receptų knygos 32 puslapyje

Ingridientai
Uogos, šaldytos - 300g
Bananai - 3vnt
Obuolių sultys - 225ml
Pieno serumas - 750ml
Vienos žaliosios citrinos sultys
Medus, skystis (nebūtina) - 2 šaukšteliai

Paruošimas
Sumaišykite visus ingredientus 15 sekundžių, 5 greitį ir vėl 15 sekundžių turbo.

Rekomendacija
Gerkite dieną po 1 stiklinę kas dvi valandas, papildomai išgerkite mažiausiai 1 litrą vandens arba nesaldintos žolelių arbatos

[Jekaterina]

Labas vakaras visiems.
Šiandien atėjo mūsų kompiuteris.
Galvojau paeksperimentuoti ir išvirti baklažanų ikrus.
Jokio specialaus recepto.
2 dideli baklažanai (susmulkinti ant turbinos, porą sekundžių), išdėlioti;
2 morkos, 2 pomidorai, 2 svogūnai, 1 paprika, 2 skiltelės česnako, žalumynai (susmulkinti ant turbinos kelias sekundes);
uždėkite peilio tvirtinimą, vėl viską suberkite į dubenį, druską, pipirus, 3 saldiklio tabletes, 1 valg. l. Tomas. pasta, 100 ml. rast. aliejai;
15 min., 3 greitis, temperatūra 100 C.
Pasirodė skanu.
T. į.tai buvo bandymas, neužfiksuotas nuotraukoje, kitame. reikalingas laikas

Jekaterina, ar gamindama turėjote daug purslų? ar jautei morkas? Aš turėjau baigti virti apie 10 minučių, nes morkos buvo kietos. gal grubiai sutrypiau?

[ladulenjka]

ladulenjka, Sveiki. ne, nieko nepurškė, virė su dubeniu. Aš neturėjau nieko žalio. Prieš pjaustydama pjaustau morkas į keletą dalių, svogūnus ir pomidorus per pusę
Atsiprašau, kad to nenurodėte. Gal tai ir yra priežastis.

Aš jau viriau rašomojoje mašinėlėje: majonezas, kapučino, troškintos daržovės sriubai ir barščiams, kepenų paštetas ir kt. Viskas gerai, bet kiekvieną kartą susiduriu su tuo, kad degimo žymės išlieka, o paskui jas tiesiog turiu ištrinti šiurkščiu šepetėliu. Tai košmaras po pašteto

[Jekaterina]

Jekaterinair bandė sumažinti temperatūrą? Ir paspartinti?
Man dega, bet ne taip, kaip iš pradžių.

Beje, skaičiau, kodėl jis taip klijuojasi dėmėmis.
Viskas apie šildytuvą, tai kažkokie 4 taškai.
Tai yra būtent priežastis.

[ladulenjka]

ladulenjka, Sveiki. ne, nieko nepurškė, virė su dubeniu. Aš neturėjau nieko žalio. Prieš pjaustydama pjaustau morkas į keletą dalių, svogūnus ir pomidorus per pusę
Atsiprašau, kad to nenurodėte. Gal tai ir yra priežastis.

Aš jau viriau rašomojoje mašinėlėje: majonezas, kapučino, troškintos daržovės sriubai ir barščiams, kepenų paštetas ir kt. Viskas gerai, bet kiekvieną kartą susiduriu su tuo, kad degimo žymės išlieka, o paskui tiesiog turiu jas ištrinti šiurkščiu šepetėliu. Tai košmaras po pašteto

Jekaterina, Sveiki. Aš taip pat viską supjausčiau pirmiausia. greičiausiai tai tik skonio reikalas. Man patinka, kad ikrai būtų minkšti.
O dėl deginimo, kaip rašo Maria, geriau sumažinti temperatūrą ir padidinti greitį. Per daug nedega ir mažiau netvarkos valant. pirmiausia pabandykite į dubenį supilti vandenį ir įpilti ploviklio, palikti kuriam laikui, kad suminkštėtų nudegęs. Aš taip darau, jis gerai nusiplauna

neaktyvumo forume metu ji paruošė „Daržovių makaronus“ - pakeisdama sultinio kubelius ar miltelius, „Sūrio sriuba porais ir malta mėsa“, „Braškių uogienė“, „Kiauliena - virti pyragai“, „Garuose virti pampuškiai su vanilės padažu“. ". Jei kam reikia recepto, parašykite

[Valentinas]

Valentinasir, atsimenu, viriau garų pilno grūdo duoną pagal TM receptą.
Tiesa ne kompiuteryje, o „Orson“ procesoriuje.
Vienintelis dalykas yra tai, kad pagal mielių receptą jie įdėjo daug, vokiečiai)

[ladulenjka]

ladulenjka, Pyliau per dieną - nesėkmingai. Ačiū, bandysiu sumažinti temperatūrą, pažiūrėsime, kas bus.

[Valentinas]

Valentinasir, atsimenu, viriau garų pilno grūdo duoną pagal TM receptą.
Tiesa ne kompiuteryje, o „Orson“ procesoriuje.
Vienintelis dalykas yra tas, kad pagal mielių receptą jie įdėjo daug, vokiečiai)

iš kur gi vokiškų receptų

[ladulenjka]

ladulenjka, Pyliau dieną - jokios naudos. Ačiū, bandysiu sumažinti temperatūrą, pažiūrėsime, kas bus.

[ladulenjka]

ladulenjka, Papasakokite daugiau apie „sūrio sriubą su porais ir malta mėsa“, ar tai kreminė sriuba? Ir apie pompuškį taip pat, jei ne sunku.

[Valentinas]

Valentinas, iš knygos su TM receptais. Aš jums nesiunčiau))
Aš kitiems pasakoju apie taisykles.

[ladulenjka]

ladulenjka, Papasakokite daugiau apie „sūrio sriubą su porais ir malta mėsa“, ar tai kreminė sriuba? Ir apie pompuškį taip pat, jei ne sunku.

Žinoma, nesunku
Sūrio sriuba su porais ir malta mėsa sriuba tiršta, bet ne kreminė sriuba
Ingridientai
porai - 250g
malta mėsa - 500 g (bet koks pagal skonį)
vanduo - 500ml
sausas daržovių sultinys - 3 šaukštai (aš įdėjau 3 šaukštelius naminių daržovių pastos)
aliejus - 20 g (bet koks pagal skonį)
kreminis lydytas sūris su žolelėmis - 400g (aš tai padariau be žolelių)
kremas - 200ml
Provanso žolelės, pipirai ir paprika (pagal skonį)
Paruošimas
1. Porą supjaustykite 0,5 cm storio žiedais
2. Uždėkite peilio tvirtinimo elementą. Į dubenį suberkite sviestą ir porą, troškinkite 6 min 100 ° С 2 greičiu
3. Troškindami keptuvėje lengvai apkepkite faršą.
4. Į dubenį suberkite faršą ir troškinkite dar 4 min. 90 ° С 2 greičiu
penki. Įpilkite vandens, sultinio, grietinėlės ir prieskonių, virkite 8–10 min. 100 ° С 3 greičiu
6. Įpilkite lydyto sūrio ir virkite dar 2 min 100 ° С greičiu 3

Garuose virti pampuškiai su vaniliniu padažu
Ingridientai
Tešla:
miltai - 300g
šviežios mielės - ½ pakelio (20g)
pienas - 150ml
kiaušinis - 1vnt
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
druska - 1 arbatinis šaukštelis (ne pilnas)
vanilės ankštis - ½ gabalo
cukrus - 20g
Vanilinis padažas:
pienas - 600ml
vanilės ankštis - ½ gabalo
kiaušinio trynys - 3vnt
vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas l
kukurūzų krakmolas - 1 st. l (nebaigta)
cukrus - 20g
Paruošimas
Pampušekas
1. Įpilkite pieno, mielių ir vanilės pupelių sėklų ir sumaišykite 1: 30 min., 40 ° C, 2 greičiu
2. Įpilkite likusių ingredientų ir minkykite tešlą automatiniu režimu „Tešlos minkymas“.
3. Iš tešlos suformuokite 8 spurgas ir padėkite abu lygius, suteptus aliejumi, PC garintuvus. Duokite spurgų 30min, kad sugalvotumėte
4. Supilkite ½ l vandens į dubenį, sumontuokite dvigubą katilą su spurgomis ir garais 35–40 minučių, 120 ° С, 2 greitis.
Padažai
1. Ant peilių uždėkite drugelio priedą. Supilkite 2 šaukštus nuo bendro pieno kiekio. l, įpilkite ten krakmolo ir gerai išmaišykite
2. Kompiuterio dubenyje virkite pieną, kiaušinių trynius, vanilės ankščių sėklas, vanilinį cukrų ir cukrų, 7 min. 90 ° С greičiu 3
3. Likus 1 minutei iki virimo įpilkite sumaišyto krakmolo ir pieno

Įdėkite pampuškį ant indų, užpilkite padažu ir papuoškite uogomis arba pabarstykite cinamonu

Skanaus!

[Valentinas]

Valentinas, iš knygos su TM receptais. Aš jums nesiunčiau))
Aš jums pasakoju apie taisykles.

Spurgų receptą iš „vorwerk thermomix“ taip pat paėmiau tik iš internetinio puslapio

[Masinenas]

Masinenas, Aš pabandysiu
Beje, klijavimo dėmės yra tose vietose, kur pritvirtintas dubuo

Štai garinės duonos receptas

Garinta neskaldytų kviečių duona mūsų virtuvės procesoriuje (Masinenas)

[Marija]

Marija, Oho! Atrodo puikiai, tikriausiai ir skonis puikus. o receptas jau pataisytas, apie mieles?

[Valentinas]

Valentinas, taip, manau, kad juos sumažinau.

[ladulenjka]

ladulenjkaLabai ačiū už receptus ... Savaitgalį tikrai išbandysiu

[ladulenjka]

ladulenjkaLabai ačiū už receptus ... Savaitgalį tikrai išbandysiu

esate laukiami

[ladulenjka]

ladulenjka,

[ladulenjka]

ladulenjka,

Olga, jei neprieštarauji, paskambinkime JUMS vardu?

[ladulenjka]

ladulenjka, Aš už tai “!!! Duok vardu ir TU.