Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 320 g
Sėlenos (turiu Rekitseną) 20 g
Sausos mielės 1 šaukštelis
Pieno milteliai 10 g
Manų kruopos 20 g
Medus 1 šaukštelis
Druska tešloje 7 g
Sviestas 1 valgomasis šaukštas l.
Vanduo 120 ml
Nesūdytas avinžirnių sultinys 120 ml

Gaminimo būdas

  • Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)
  • - Supilkite miltus, sėlenas, pieno miltelius, manų kruopas ir mieles su šiltu avinžirnių sultiniu, sumaišytu su vandeniu, išmaišykite ir palikite pastovėti 20 minučių.
  • Tada pradėkite minkyti tešlą, sudėdami ingredientus tokia seka: druska, medus, minkštas sviestas.
  • - Tešlą minkykite 7 minutes, pirmiausia vidutiniu greičiu, paskui - mažiausiu greičiu. Palikite 1 valandai. Mano tešla buvo lygi ir per 30 minučių ji buvo paruošta antram minkymui.
  • -Padarykite minkyti- minkykite tešlą minutę mažu greičiu.
  • - Kai tešla iškyla antrą kartą, sulenkite ją, palikite 15 minučių pastovėti, suformuokite kepalą arba įdėkite į riebalais pateptą skardą. Leiskite pastovėti ir kepkite 230 g 5 minutes, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 ir kepkite, kol suminkštės.
  • Smulki duona, trupinys yra akytas, nesunkus, netrupa, pluta plona ir traški, tokia išlieka ir kitą dieną. Aš visą laiką kepsiu! Labai gerai tinka sviestas, sviestas ir alyvuogės, barščiai ir sumuštiniai. Arčiau valstiečio, bet kilnesnė.

Pastaba

LENA TIM! Ačiū, kad supažindinote mane su nauju produktu, kuris dabar tapo amžinai mūsų dietos dalimi. Jei ne jūsų nuostabus receptas, aš iki šiol būčiau išdygęs šį avinžirnį. O dabar duona, salotos, pirma ir antra!

Labai skani duona, su švelniu vos juntamo riešutų skonio užuomina.
Jei norite mažiau tankio trupinio, tada sumažinkite miltus iki 300 g.
RECITSEN ilgą laiką naudoju ir gydymui, profilaktikai, ir duonos kepimui. Studijuokite klausimą, manau, kad jis bus naudingas daugeliui.

Apie Rekinzeną.

Vaisto unikalumas slypi tame, kad jis atlieka dvi viena kitą papildančias funkcijas - atlieka veiksmingą giluminį kūno valymą nuo „toksinų“ ir tuo pačiu prisotina kūną dideliu kiekiu vertingiausių biologiškai aktyvių medžiagų kurie sudaro jo sudėtį.

„Rekitsen-RD“ veiksminga vartojant valgymo sutrikimus, apsinuodijus alkoholiu. Vaistas stimuliuoja žarnyno motorinę (motorinę-evakuacinę) veiklą; rėmuo, vėmimas ir vidurių užkietėjimas lengvai atsitraukia priešais jį. Tai skiriama kompleksinei pepsinės opos ligos, vidaus organų uždegimo - gastrito, cholecistito, pankreatito, hepatito - terapijai. Turėdamas ryškų imunostimuliuojantį poveikį, „Rekitsen-RD“ parodė didelį efektyvumą gydant urogenitalinės sistemos organų uždegimą.

Jo įtakoje cukriniu diabetu sergantiems pacientams sumažėja cukraus kiekis, disbiozės atveju atkuriama normali žarnyno mikroflora, oda išvaloma esant spuogams, psoriazei. Veikiant „Rekitsen-RD“, organizme sintetinamas interferonas ir „sekrecinis“ imunoglobulinas „A“, kurie apsaugo gleivinę nuo uždegimo.

Veikiant vaistui, padidėja hemoglobino lygis, taip pat sumažėja cholesterolio kiekis pacientų kraujyje. Rekiten-RD mažina uždegimines reakcijas, turi ryškų antialerginį poveikį.

Veikiant Rekitsen-RD kraujyje, pagrindinio uždegimą skatinančio citokino - „interleukino - 1 beta“ kiekis sumažėja 10 kartų!

„Rekitsen-RD“ buvo labai vertinamas Administracinio departamento prie Rusijos Federacijos prezidento, Pagrindinės medicinos centro, centrinėje klinikinėje ligoninėje, pavadintoje karo medicinos akademijoje. CM.Kirovas, Rusijos medicinos mokslų akademijos mitybos institutas, Rusijos Federacijos gynybos ministerijos Mikrobiologijos tyrimų institutas, Valstybinė medicinos akademijos Centrinis hematologijos tyrimų institutas. I. I. Mechnikovas, Rusijos užsienio reikalų ministerijos medicinos centras, Gastroenterologinė sanatorija „Monino“ ir kiti pirmaujantys šalies medicinos ir mokslo centrai.

„Rekitsen-RD“ gaminamas iš aplinkai nekenksmingų žaliavų pagal originalią technologiją su „know-how“ elementais, preparato pagrindas yra kviečių sėlenos, fermentuotos unikalios vyno mielių padermės. Pakanka pasakyti, kad fermentuotų kviečių sėlenų gamybai buvo atliktas lyginamasis žaliavų ir jų gamybos technologijų tyrimas daugiau nei 20 šalies regionų!

Tumanchik
Nuotrauka apstulbusi - iš kur gavai kačiukų? Ir dešra! O duona - gerai, tiesiai iš parduotuvės prekystalio - niekuo neišsiskiria! Grožis! Ir labai naudinga - galite pamatyti kompozicijoje! Protinga mergina!
Rada-dms
tumanofaaaa, Ir, duona labai skani, jos skonis toks iš plūgo ar pan.! Kaip mes mylime! Šis nenuobodžiauja. Aš jam tikrai nerūpėjau, bet vis tiek pavyko, rytoj pakartosiu.
Kitai yra draugo dovana, jie pagaliau pravertė, kitaip gaila juos supjaustyti, leisk jiems dainuoti!
Ačiū!!
Tanyulya
Koks niekšas !!! Radusechka, beautyaa! Būčiau valgiusi tokią duoną su tešla - alyvuogių aliejus + druska + pipirai + citrinos sultys, na, galite valgyti avokadikus.
Rada-dms
Citata: Tanyulya

Koks niekšas !!! Radusechka, beautyaa! Būčiau valgiusi tokią duoną su tešla - alyvuogių aliejus + druska + pipirai + citrinos sultys, na, galite valgyti avokadikus.
Tanyuša !!! Labas rytas! Geros dienos! Taip ir išbandžiau, šis variantas man yra geriausias! Ir niekada nenuobodžiauja! Šiandien pasikartosiu, aš jau pamirkiau avinžirnius, todėl valgysime su moliūgų aliejumi! Aaaaa !! Avokadikas turi būti perkamas! Tiksliai!
Chuchundrus
Rada-dms, darbštus ir išradėjas esu sužavėtas! : paslaptis: krūva man nesuprantamų Na: -Xsemolina Atrodo, kad mes turėsime atlikti saviugdą Bliiiin, pirmiausia mes valgome, kitaip nuotraukos yra didžiulės skanios
Rada-dms
Chuchundrustaip, manų kruopos gali būti dedamos iš kietųjų kviečių, jei ne, tada tiesiog manų kruopos!
Vasilica
Citata: tumanofaaaa

Protinga mergina!

Aš prisijungiu! Protingas nėra tinkamas žodis! Ir duona puošni, ir pirmoji, ir antroji, ir kompotas! Jūsų vyrui pasisekė!

Bet šitas Rapunzel Rekitsenas bent jau parodo, kaip jis atrodo.
Citata: tumanofaaaa

Nuotrauka apstulbusi - iš kur gavai kačiukų?

Mūsų katės, Peterburgas (Vladimiras Rumjancevas)
Elena Timas
Citata: „Rada-dms“
LENA TIM! Ačiū, kad supažindinote mane su nauju produktu, kuris dabar tapo amžinai mūsų dietos dalimi.
O kas tu, ką tu ... kokios smulkmenos ...
Olk, neįsižeisk, kad neįėjau, tiesiog visada bėgu pro duoną. Na, tai nėra mano tema.
Jei joje būtų mėsa, na, ar bent kokia dešra aplink gulėtų ... Aš būčiau pastūmėjęs tady priekinėse eilėse, alkūnėmis stumdamas visus, kad pirmiausia paimčiau gabalą.
Ir jūsų duona yra tiesiog nuostabi, labai graži trupinė!
Atidžiai perskaitysiu receptą, mes galime, ir man pačiai bus garbė iškepti tą pačią duoną, kai sultinio liks po nohaturako.
Tumanchik
Citata: Elena Tim
Jei būtų mėsos, na, ar bent kokia dešra, gulinti aplinkui ... Aš būčiau pastūmėjęs tady pirmose eilėse, alkūnėmis stumdamas visus, kad pirmiausia paimčiau gabalėlį
Taigi, įdomu, ar šefai šoka, o kur tu dėvi, kai eksponuoju mėsos receptus? Aš retai turiu kitų! taukuose buvo matyti, bet ne daugiau !!!! ar valgėte kebabą? ne! marinuoti sparnai? ne! keptų bulvinių blynų? dešra machanka?
Rada-dms
Citata: tumanofaaaa

Taigi, įdomu tai, kad virėjai šoka ir kur tu dėvi, kai eksponuoju mėsos receptus? Aš retai turiu kitų! taukuose buvo matyti, bet ne daugiau !!!! ar valgėte kebabą? ne! marinuoti sparnai? ne! keptų bulvinių blynų? dešra machanka?

Ir mano kumštys pakelia nosį aukštyn!
Tumanchik
Citata: „Rada-dms“


Ir mano kumštys pakelia nosį aukštyn!
Taigi ji buvo ten su savo stovykla taip linksma, kad pamiršo, kodėl jie apskritai eina!
Elena Timas
Citata: tumanofaaaa
ar valgėte kebabą? ne! marinuoti sparnai? ne! keptų bulvinių blynų? dešra machanka?
Ir tai viskas, ką padarei? Kaip jums tai pavyko?
Citata: „Rada-dms“
Ir mano kumštys pakelia nosį aukštyn!
Kokia rukaaaa? Na, tu liepei valgyti duoną, todėl nuėjau! Ir čia vėl kažkokia pasala - jie vėl siunčia! Neturiu laiko lakstyti po JUMS!
Citata: tumanofaaaa
Ji leidosi į savo stovyklą, kad pamiršo, kodėl jie iš viso važiuoja!
Su kokiu taborooooomu! Pagaliau negaliu suprasti nifigulechki! Kišlakas - aš atsimenu ... mes irgi ten gėrėme ... ir tada, na, mes taip pat su visu kaimu įkritome į lagerį? O hospadija!
lettohka ttt
Puošni duona !!! Kaip visada viršuje !!! Nenuostabu, kad kitties dainavo :-) :-) :-) Olya ačiū už receptą !!!
Rada-dms
lettohka ttttaip, mums patiko duona! Aš visada kepu, kai verdu avinžirnius. Aš primygtinai patariu ir avinžirnius!
Nataša! Dėkojame už jūsų gerumą ir palaikymą !!
ninza
Radočka, jūs, kaip visada, puikus studentas! Na, avinžirniai, aš suprantu, bet kur yra šios sėlenos (recenas)? O kiek dar avinžirnių reikia mirkyti? Iš anksto dėkoju.
Rada-dms
ninza, tad štai virtų avinžirnių nuoviras, Lena Timas turi receptą!
Ir vaistinėse yra „Rekitsen“, ir kitokių, net ir su priedais, pavyzdžiui, medetkomis, pieno dagčiais. Mes dažnai jį geriame profilaktiškai. Tai malonu - sėlenos su duonos skoniu. Dėkojame už susidomėjimą ir pritarimą!
ninza
Radočka, brangusis, pasakyk man, kur yra šis receptas? Ir kokios sėlenos čia naudojamos. Atsiprašau už daugybę klausimų. Na, aš labai noriu jūsų skanios duonos!
Rada-dms
ninza, Tiesiog pamačiau klausimą! Atsiprašau!
Štai funky avinžirnių receptas, aš tai darau tris kartus per savaitę, o sultinys yra duonoje! https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

Gydydama sėlenas „REKITSEN“, dabar auginu jų pradžios kultūrą. Jie yra mūsų gelbėtojas daugelyje sveikatos situacijų, mes mėgdžiojame fermentus, rašiau recepte.
Anna 1957 m
Olga, kodėl avinžirnių sultinį reikia vartoti per pusę su vandeniu? Ir jei tik ant sultinio - neveiks?
Rada-dms
Anna 1957 m, Anya, atsiprašau, prašau, aš nemačiau klausimo!
Aš tiesiog tai padariau - bijojau perkrauti tešlą. Bet manau, kad tai įmanoma su grynu avinžirniu. Duona gera, kepiau kelis kartus.
Omela
Kokia puri duona! Aš niekada negirdėjau apie „REKITSEN“ vaistines sėlenas. Ar turėčiau juos nusipirkti vaistinėje?
Rada-dms
Omela, duona buvo labai skani, net kartojau. Sėlenų ieškokite vaistinėse, dabar jie tai daro su priedais (su pieno dagiais, mačiau medetkų). Aš juos naudoju nuolatos, vežuosi į keliones, naudoju rauguose maistui naudingomis bakterijomis ir kt. Tiesiog dedu į sriubas, ypač pavasarį. Ačiū, Melchik !: Draugai:
M @ rtochka
Temoje rado receptą apie avinžirnius. Žinoma, iš karto buvo gaila išpilti sultinį, todėl:
Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)
Paprastųjų kviečių sėlenos, manų kruopos, 200 gr. raugo, taigi šiek tiek mažiau mielių. Jau minkydama supratau, kad duona bus maža, ir kadangi rytoj vėl nenoriu kepti, o liko lygiai 240 ml sultinio, greitai vėl sumečiau tiek pat. Pasirodė, kad tai dviguba porcija, skirta tik 2 barams.
Katės katės kompanijoje iš pagrindinės nuotraukos
Rada-dms
M @ rtochka, Daria, labai ačiū už tokį teigiamą man pranešimą! : girl_love: Matau, kad duona buvo sėkminga! O nuotraukoje tiesiog pastoracinis paveikslas - nuostabios katės, gluosniai !! Na, tai buvo labai malonu ir džiugu mano sieloje!
M @ rtochka
Receptas vėl patraukė mano akį. Dabar kepu tik KhP. Rezultatas:
Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)
Minkšta! Visai ne tankus. Pūkuotas. Žinoma, kitaip nei nuo orkaitės. Ten buvo tankiau.
Bet viskas skanu. Ir visiškai automatinėje programoje. Jei atvirai, nustebau pamačiusi jo aukštį. Maniau, kad bus žemiau.

Rada-dms
M @ rtochkaTaip, pasirodė prabangiai! Puiku, kad dabar taip pat yra patirties gaminant šią duoną duonos aparate. Labai ačiū už tai! Taip pat pabandysiu išsikepti šalyje.
M @ rtochka
Ar kepu šią duoną viena?
Bet man tai patinka. Aš avinžirnius verdu periodiškai, sultinys - čia.
Paprastai duonos virimo aparate, bet čia nusprendžiau sekti visus etapus. Ir naudokite bagetės laikiklį
Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)
Kviečių duona su avinžirnių sultiniu su sėlenomis (Rekitsen)
Pasirodė puiku! Pluta plona!
Ačiū dar kartą
Rada-dms
M @ rtochka, na, kodėl vienas! Aš irgi kepu! Avinžirniai ant stalo neverčiami, dedu kitokių sėlenų, kas yra, ar net be jų.
Puiki duona pasirodė! Malonu žiūrėti, tu tiesiog nori įsilaužti į mtn torusą ir nulaužti tą mažą kuprą, patepti sviestu ir mėgautis kava!
Daša, labai ačiū už jūsų ištikimybę receptui ir skonių panašumą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas