Garų pilno grūdo duona mūsų virtuvės procesoriuje

Garų pilno grūdo duona mūsų virtuvės procesoriuje

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Miltai 1: 1. W / s ir neskaldyti grūdai (50/50)	330gr
Šiltas vanduo	210–220 ml
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	1 st. L
Mielių presas	8–9 gr
Verdantis vanduo	1 litras

Gaminimo būdas

• Supilkite vandenį, įberkite druskos ir cukraus.
• Sutrupinkite mieles ir sumaišykite su miltais
• Įjunkite tešlos režimą 2 minutėms, kai maišoma, palaipsniui įpilkite miltų.
• Tešlą minkykite 2 min. / Tešlos režimu
• Užminkius tešlą dedame ant kepimo popieriaus.
• Suformuokite bandelę ar paplotį.
• • Įdėkite plokštelę į „StemioPro“ krepšelį
• įdėkite kepimo popierių su tešla ant plokštelės, apvyniokite popieriaus kraštus, kad garai nepraleistų.
• • Į dubenį supilkite verdantį vandenį, įdiekite „StemioPro“ ir garinkite 50 min. vienas.
• Virimo metu
• 
• Jau baigta forma
• 
• Po oro džiovintuvo 10 minučių maksimalioje temperatūroje
• 
• Pastaba:
• Šios duonos riekelės puikiai tinka skrebučiams gaminti, arba galite taip valgyti))

Laikas pasiruošti:

1 valanda 30 minučių

Gaminimo programa:

Garai

[Maša]

Maša, geras procesoriaus ir jo galimybių įvaldymo pavyzdys, geras receptas

BRAVO!

[Maša]

Maša, su pirmu receptu !!!

O, ačiū)) dabar aš žinau, kaip įkelti, ir tai darysiu dažniau))
Iki šiol aš taisiau 10 kartų, mano dukrai yra 1 metai ir 8 mėnesiai, aš sumažinau kuprą)))
Tai reiškia, kad duona buvo sėkminga))

Maša, ar reikia iš anksto nustatyti tešlą?

Ne, ne. Tai tokia ekspresinė duona. Virimo metu jis pakilo ir išsiplėtė 2 kartus.

Oho, tai tik stebuklingas receptas, net nereikia ginčytis, aš jį iškepsiu, ypač jei jo svoris mažas, mes greitai suvalgysime. Ačiū už eksperimentą.

Aš tiesiog sėdėjau ir galvojau, o jei paliksi valandai įrodyti, tai turėtų pasirodyti dar skaniau. Pats duonos trupinys buvo labai skanus ir pasirodė be įrodymų.