Spagečiai su kreminiu padažu

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Spagečiai su kreminiu padažu

Ingridientai

Spagečiai
Kremas 20% 400 ml
Mėgstamiausi prieskoniai
Nusilenkti 1 kompiuteris
Rūkyta šoninė 50-100 gr
Paruošta mėsa

Gaminimo būdas

  • Puikus variantas išmesti mėsos gėrybių likučius, paruoštus ankstesniems pietums ar vakarienei.
  • Į procesoriaus dubenį suberkite stambiai supjaustytus svogūnus ir šoninę. Ją pjauname stambiai, nes tada padidinsime peilių sukimosi greitį ir viską susmulkinsime patys. Tuo tarpu 10 minučių įjunkite automatinio kepimo programą. Praėjus 5 minutėms nuo virimo, įpilkite prieskonių. Aš turėjau ciberžolės, kardamono, maltų baltųjų pipirų, kalendros, saldžiosios paprikos, džiovintų pomidorų.
  • Kai procesorius išsijungs, supilkite grietinėlę ir įjunkite programą: 90 laipsnių 15 minučių maišymo greitis 1. Kai kremas pradeda garuoti, padidinkite peilių sukimosi greitį iki 4 (kad svogūnas ir šoninė būtų susmulkinti. ir gaunamas subtilus padažas). Pasiekę reikiamą smulkinimo laipsnį, vėl sumažinkite peilių sukimosi greitį iki 1 ir įdėkite susmulkintą mėsą. Ankstesnį vakarą pietums turėjau likusios keptos kiaulienos. Programos pabaigoje grietinės mėsos padažą supilkite į puodą ir uždenkite, kad šilta, kol ruošiame garnyrą.
  • Dėl to gauname skanų padažą spagečiams ar makaronams, kurių kūno judesiai yra minimalūs. Ir aš ką tik suplanavau spagečius.
  • Nuplaukite procesoriaus dubenį. Pilame vandenį. Norėdami pagreitinti procesą, mano virdulys šiuo metu jau virė. Apsvarstykite šį punktą, kad apskaičiuotumėte virimo laiką. Jei užpilate šaltu vandeniu, pridėkite 4-5 minutes prie virimo laiko, kol jis užvirs.
  • Mes nustatėme automatinę programą 10 minučių (ant makaronų pakuotės) patikrinkite virimo laiką). Į dangtelio skylę įdėkite spagečių. Nespauskite jų ir nebandykite jų paskandinti jėga. Jie patys sklandžiai skęs į vandenį. Kai procesorius baigs programą, atidarykite dangtį ir nusausinkite makaronus, laikydami juose 4–5 šaukštus kepimo vandens. Įpilkite sviesto arba alyvuogių aliejaus (pagal skonį) ir patiekite patiekalą.
  • Skanaus!!!


vernisagas
Inna, koks protingas receptas padėkojo!
Viskas taip išsami, gražu, skanu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas