Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringue

Kategorija: Kulinariniai receptai
Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringu

Ingridientai

varškės sluoksniuota tešla 300 g
paruošta sausų maltų paukščių vyšnia 50 ml
pieno 50 ml
cukraus 2 šaukštai su skaidriu
baltymas 1 kompiuteris
cukraus 50-60 gr
vanilinas skonis
lim. rūgštis / druska žiupsnelis

Gaminimo būdas

  • Savaime mano galvoje atsirado sausainiai su paukščių vyšnia ir meringue iš sluoksniuotos varškės tešlos.
  • Sluoksniuota varškės tešla, paruošta šis receptas išimkite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje apie 30 minučių, kad tešla pasitrauktų ir būtų patogu ją iškočioti.
  • Kol tešla šyla, pradėkime pildyti. Norėdami tai padaryti, užpilkite maltą paukščių vyšnią nuo 1 iki 1 su pienu, įpilkite cukraus. Užvirkite ir virkite 5 minutes, kol sutirštės, atvėsinkite.
  • 1–2 mm storio tešlą iškočiokite į maždaug 20–25 cm pločio ilgą juostelę ir tolygiai paskirstykite įdarą.
  • Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringu
  • Susukite vyniotinį, suimkite sąnarį ir įdėkite į šaldiklį / šaldytuvą / balkoną (žiemą), kol tešla sukietės.
  • Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringu
  • Tada supjaustykite ritinį įstrižai apie 1 cm pločio. Mes įdėjome jį į pajėgas. kilimas / pergamentas / teflas. kilimėlis.
  • Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringu
  • Mes kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 200 g, kol suminkštės.
  • Šiuo metu (kol orkaitė kaista ir sausainiai kepa) baltymus išplakite su citrina iki nuolatinių smailių, suberkite cukrų, plakite iki minkštumo.
  • Iškepusius papuoškite sausainius plaktu kiaušinio plakiniu.
  • Varškės sraigės su paukščių vyšnia ir meringu
  • Jei norite, galite jį paruduoti po grotelėmis.

Indas yra skirtas

1 kepimo skarda

Gaminimo programa:

maišytuvas, orkaitė

Chuchundrus
: wow: kokia nedora uhtyzhka.
Aš renkuosi papildyti krovos atsargas
DaNiSa
šaunus receptas! : pergalė: o paukščių vyšnios sėklos nejaučiamos? ar jis duobėtas?
NataliARH
Natalija, parduotuvė gali būti naudinga

Alyonaačiū, jie jaučiasi lygiai tiek pat, kiek jaučiasi paukščių vyšnių pyrage

Michaška
Oho! Taigi paukščių vyšnia pradėjo veikti! Puiki mintis,Nataša! Argi nepakako tokiam tešlos kiekiui?
marlanca
NataliARH,
Nataša, koks grožis, tikrai žymė ...., ačiū ..
lappl1
Nataša, tu protinga! Tai taip gražu! Kol kas taip pat pažymėsiu, nes neturiu paukščių vyšnios. Čia juk paukščių vyšnia netoli jūros, ir aš nemaniau uogų skinti. O gal tai ne uogos, kurios naudojamos kepant? Jei tie, tada laikykis, aš imsiuosi visko, kad išvirčiau tokį grožį.
NataliARH
Irina, tešlos dėka ji yra tanki ir sunkesnė, todėl norint reguliariai pūstis, užpildymo skaičių reikia padidinti 2 kartus (man atrodo)

Galina, ir ačiū, kad įvertinote ir užsukote

Liudmila Turėjau maltos paukščių vyšnios, kuri parduodama pakuotėse skiltyje „Prieskoniai ir prieskoniai“ ... tiesą pasakius, galite tai padaryti su bet kokiu įdaru, bet supratau, kad greičiausiai mūsų svetainėje jau yra visi įmanomi įdarai, todėl supratau tai su paukščių vyšnia
lappl1
Citata: NataliARH
sąžiningai, jūs galite tai padaryti su bet kokiu įdaru,
Nataša, ačiū, kad pasiūlei kitų įdarų. Ir tada mūsų mieste tokia egzotika vargu ar bus. Vakar mano vyras buvo 5 parduotuvėse ir ieškojo lęšių. Nooouuu ... Ta pati istorija gali būti ir su paukščių vyšnia.
NataliARH
Luda, ar iškepai paukščių vyšnių pyragą? parduotuvėse ši paukščių vyšnia (jei ieškai) dažniausiai gyvena šalia aguonos
TatianaSa
NataliARHkoks nuostabus sausainis. Būtinai iškepsiu. Ačiū už receptą!
lappl1
Citata: NataliARH
Luda, ar iškepai paukščių vyšnių pyragą? parduotuvėse ši paukščių vyšnia (jei ieškai) dažniausiai gyvena šalia aguonos
Ne, Nataša, aš dar nekepiau, bet aš jau perskaičiau tave, kad tai galima padaryti. Aš labai norėjau išbandyti.Aš neinu į miestą, todėl mano vyras duos užduotį jos ieškoti parduotuvėse. Aš duosiu jums patarimą (apie aguoną). Ačiū, Nataša, kad paįvairinai mano kepinių ir pyragų repertuarą.
Gata
Citata: lappl1
Čia juk paukščių vyšnia netoli jūros, ir aš nemaniau uogų skinti. O gal tai ne uogos, kurios naudojamos kepant? Jei tie, tada laikykis, aš imsiuosi visko, kad išvirčiau tokį grožį.

Parduotuvėje parduodama paprastų paukščių vyšnių, tik džiovintų ir maltų su tokiais smulkiais grūdais.
Vinokurova
NataliARH, labai įdomus receptas .. ir pastaba
Citata: NataliARH
galima padaryti su bet kokiu įdaru,
Man labai patinka!
dėkoju
Nėrimas
Lepotaaa !!!

Kokia gėda, kad netikėtai man pasibaigė mano paukščių vyšnių miltų galiojimo laikas ... jie buvo laikomi, po velnių ... man pačiam nėra pakankamai blogio ...

Nataša, didžiulis ačiū už receptą !!!

Tikrai naudosiu, kai tik nusipirksiu šviežių miltų !!!

Ir gražių švenčių !!!
NataliARH
TatianaSa, ačiū už įvertinimą

lappl1, Luda, tikrai verta išbandyti paukščių vyšnių kepinius, bet ar jums patinka, ar ne, pamatysime vėliau

Gata,

Vinokurova, Alena, receptą visada galite pakeisti patys

Nėrimas, Inna, tikiuosi, kad tau patiks

Sveikinu visus su PAVASARIO švente
* Karina *
Oho, jūs jį pažymėjote. Tikrai gaminsiu!
NataliARH
Karina, linksmų švenčių!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas