Mandela vištienos sultiniui

Mandela vištienos sultiniui

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: Žydas

Ingridientai
Vištienos kiaušinis	4 dalykai.
Kvietiniai miltai	340-350 g
druska	2 šaukšteliai
Rafinuotas augalinis aliejus, skirtas riebiems riebalams

Gaminimo būdas

• Žydų mandelės nėra saldūs sausainiai, kaip vokiečių virtuvėje, o sūrūs rutuliai iš keptos kiaušinių tešlos. Tradiciškai patiekiamas su skaidriu vištienos sultiniu.
• Taigi, paimkite kiaušinius, suskaidykite juos į dubenį, įberkite druskos ir lengvai suplakite šakute.
• Suberkite miltus ir išminkykite labai kietą tešlą. Minkau rankomis, nes duonos gamintojas to padaryti negali. Nebūtina maišyti ilgai, 5 -7 minutes, kol pasidarys vientisa masė.
• Palikite kambario temperatūroje po plėvele 10-15 minučių, kad išbrinktų.
• Štai tiek tešlos gaminama iš keturių kiaušinių.
• 
• Bandymo struktūra.
• 
• Nupjaukite mažą gabalėlį ir suformuokite storą kaip pirštas virvę. Patarimas: nebandykite iš karto susukti norimo storio vėliavėlės. Patogu pagaminti kelis putlius ruošinius, o paskui juos iškočioti.
• Iškirpkite gatavą vėliavą į gabalus
• 
• 
• Tešlą visada laikykite po plėvele, nes ji labai greitai džiūsta.
• Mes šildome augalinį aliejų. Aš naudoju savo mažiausią aukšto lygio keptuvę. Aliejaus sluoksnis turi būti bent 2 cm.
• Meskite tešlos gabalėlius į verdantį aliejų ir kepkite ant stiprios ugnies 3 - 4 minutes, kol pagels. Apverskite rutuliukus, kad iškeptumėte tolygiai.
• Dėmesio! Nebūtina mesti daug tešlos, nes jos apimtis labai padidėja.
• Aš tiesiog mečiau:
• 
• Jie jau užaugo ir iškilo į paviršių:
• 
• Čia yra beveik pasirengę:
• 
• Kiaurasamčiu iš sviesto ištraukiame mandelą ir dedame į dubenį, išklotą popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintume perteklinį aliejų, o kitą dalį dedame į keptuvę.
• Čia pasirodo tokie juokingi dalykai.
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

Beveik pilnas didelis salotų dubuo

Laikas pasiruošti:

40 - 50 minučių

Gaminimo programa:

gilių riebalų

Pastaba

Tai yra mano pirmoji recepto rašymo patirtis. Šią svetainę naudoju nuolat, išmokau kepti duoną ir kepti skanią mėsą. Dabar esu pasirengusi pasidalinti savo šeimos receptu.
Tai tikrai labai paprasta, greita ir skanu.
Pagrindinis dalykas yra paimti rafinuotą aliejų. Jei aliejuje yra nuosėdų, jis putos ir šaudys, o tai neduos jokios naudos viryklei ir virtuvės grindims.

... bet jei jūs išvyniosite ir nupjausite apie milijoną apskritimų, paliesdami fanatizmą, siuvant antpirštį, tada pasirodys taip, kaip padarė močiutė :-)
Tai tikrai skanu! Ačiū už receptą, tiksliau - priminimą :-)

Oho, aš net nežinojau apie antpirštį! Namuose visada turime vėliavėlių

[SvetaI]

Aš myliu man nežinomus dalykus SvetaIačiū, kad pasidalinai šeimos receptu
Kol kas žymėk, bet kai tik turėsiu kaimo vištienos sultinį, būtinai išbandysiu receptą

[Natalija]

Dėkoju, Natalija, išbandyk, nesigailėsi!

Beje, tai yra labai problematiškas patiekalas ta prasme, kad prieš maudantis sultinyje dažnai išgyvena tik pusė „daiktų“ :-)

Todėl duodu tokią didelę porciją. Pietaukite keturiems - pakanka porcijos 2 kiaušinių. Taip pat šluota padeda mažiems plėšikams, o dideliems - kočėlas. Pagrindinis dalykas yra ne atsipalaiduoti

Kietas receptas !!! Man patinka šie dalykai, aš tikrai pabandysiu !! Ačiū Svetochka už įdomų receptą !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, dėkoju. Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka!

Beje, tai yra labai problemiškas patiekalas ta prasme, kad prieš maudantis sultinyje dažnai išgyvena tik pusė „daiktų“ :-)

O aš sutinku! Ypač jei šeima didelė! Tos pačios rūšies patiekale svajoju, kad užtektų speilio. Taigi tapo jau niūru. Ir tada mano eilė nepasiekia amžinai. Etda. Labai ačiū autoriui!

[Ira]

Ira, Ačiū už arbatpinigius. Šiuos mandelius labai saugysiu iki pietų ir visada atrodo, kad rytojui jų užteks. Bet tada budrumas sumažėja ir pora dalykų, kurie liko dėl mandagumo, išgyvena iki rytojaus

[Franky]

Franky, tiesiai prie reikalo pasakyta! Aš užaugau Birobidžane, o „manduškiai“ nepaliko stalo ... O, palaiminta vaikystė ir paauglystė! O aukščiausias akrobatinis užsiėmimas yra tobulai apvali mandela. Ir, jei iškepsite visą baseiną ... Ah-ah-ah-ah! Gimtadienio širdys! O vakare visa šeima sėdi prie televizoriaus ir skaldo „kutus“ kaip sėklas ... Neįtikėtinas skanumas!

kutai

šaunus vardas. Mūsų šalyje jie buvo arba vadinami „monetomis“ (antpirščio variantu), arba būtent „daiktais“.

[Chuchundrus]

Taip pat šluota padeda mažiems plėšikams, o dideliems - kočėlas. Pagrindinis dalykas yra ne atsipalaiduoti

Jūs negalite pabėgti nuo savęs! Aš esu pagrindinis valgomasis maisto produktas savo virtuvėje.
Įdomus receptas, ir kaip ji sakė Chuchundrus, „man nežinoma smulkmena“. Į žymes!

Sveta, o kokie jie tavo skoniui? Kaip jie atrodo? O kaip sekasi kitą dieną?

Mūsų šalyje jie buvo arba vadinami „monetomis“ (antpirščio variantu), arba būtent „daiktais“.

Aha! Mano auklė pavadino juos „mažais dalykais“ ... Ji turėjo juos labai mažus. Ne didesnė už miniatiūrą.

[Franky]

Franky, Michaška, kaip puiku, kad šis receptas yra žinomas skirtingose ​​pasaulio vietose! Antpirštis, miniatiūros dydžio ir visiškai apvalus - šaunus! Aš turiu jas „gėles“ atidarytas tikriausiai dėl to, kad ridena vėliavą. Teks bandyti laikytis mažųjų.

Sveta, o kokie jie tavo skoniui? Kaip jie atrodo? O kaip sekasi kitą dieną?

Airiškas, žinote, sunku apibūdinti skonį žodžiais. Na, kepta tešla, ką galite pasakyti? Jei kada nors kepėte koldūnus, tuomet turite apytikslę idėją. Mandela yra gana tanki, traški, ne skrebučiai, o beveik. Pastebimai sūrus. Druskos galite dėti mažiau. Jei jie gyvena iki kitos dienos, jie netampa blogesni. Pirmiausia pabandykite padaryti šiek tiek, jie nebus pamesti, nebijokite

Ir aš nieko nežinojau apie tokį patiekalą! Ir dabar sužinosiu, labai tuo džiaugiuosi!

[Olga]

Olga, dėkoju! Aš paprastai esu niekšelis šioje svetainėje - yra tiek daug duonos, kad jūs galite kepti kiekvieną dieną ir niekada jos nekartoti. Ir ką mes galime pasakyti apie maisto gaminimą apskritai! Džiaugčiausi, jei ir jūs išbandysite tokį patiekalą.

Su malonumu tai padarysiu retkarčiais! Dėkoju!

Kokie įdomūs dalykai, aš tikrai tai padarysiu! Ačiū, Sveta!

Ir tikrai padarysiu, ačiū, Sveta

Oi, tie maži tavo mandeliukai! Baisus dalykas! Užminkiau mėginį 1 kiaušiniui, kepiau ir tiesiog valgiau nepalikdama viryklės kepimo metu! Ir kur tada įdėti figūrą? Labai skanu ir paprasta. Man patinka šie receptai. Dėkoju!

Ir aš nežymėsiu !!!! Aš ne, ir viskas! _{ah-ah-ah! vargana hfigura}

Baisus dalykas! Mėginiui paminkiau 1 kiaušinį, apkepiau ir tiesiog valgiau nepalikdama viryklės kepimo metu! Ir kur tada klijuoti figūrą?

Ir aš nežymėsiu !!!! Aš ne, ir viskas!

pralinksminusios merginos

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Marina22, filirina, Teta Besyaačiū mergaitėms! Su hfigura, taip, žinoma. Ypač jei prieš televizorių kepate ir spustelėsite kaip sėklos. O jei į tuščią sultinį - gal nieko, ar ne?

O jei į tuščią sultinį - gal ir nieko

žinoma nieko. Net naudinga. Pagrindinis dalykas yra paimti mažesnę plokštelę.
Aš taip pat - jei taip darau - tada iš vėliavėlių, bet jas darau plonesnes, maždaug pusės centimetro skersmens. o jei ne tinginystė, tai kišk pirštu kiekvieną gabalą, kad jie būtų šiek tiek platesni. Taip pat skanu, jei tešla nėra per daug sūdyta, bet paskui dar karštą pabarstyti druska ...

pralinksminusios merginos

Aha! Kažkas juokingas, bet kažkas nuėjo prie viryklės kepti antros porcijos, o dabar sėdi prie kompiuterio ir ryja ...

ah-ah-ah! vargana hfigura

Ne, jūs turite pasakyti turtingą figūrą! Mano vyras sako, kad grožis turėtų būti SVEIKAS! Ir aš, matyt, pažodžiui viską suprantu!

grožis turi būti SVEIKAS! Ir aš, matyt, pažodžiui viską suprantu!

Galite įsižeisti !!! Aš taip pat, matyt, pažodžiui viską suprantu !!!!

Merginos, ne visos gali būti lieknos. Kažkas taip pat turi būti gražus

Aš remiu !!! : drinks_milk: Tu negali sugadinti grožio !!!!!

kokių smulkmenų) savo vyrui už alų su sūriu, paprika ...

vokiečiai turi panašių, tik nedailink https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408062.0

kokių smulkmenų) savo vyrui už alų su sūriu, paprika ...

Vokietijoje jie parduodami paruošti parduotuvėje. Aš dažnai pusiau miegu.

Vokietijoje jie parduodami paruošti parduotuvėje

Backerbsenas? Mes irgi iš pradžių džiaugėmės ir porą kartų nusipirkome ... Nuuuuuu (labai) lietingai dienai, bet, palyginti su „tikraisiais“, tai yra jų labai neturtingi giminaičiai. Bet gal man iki šiol nesisekė. Jau nepamenu prekės ženklo.

[NataliARH]

su sūriu, paprika

Tu žinai, NataliARH, su visa meile sūriui ir prieskoniams, į mandeles niekada nededu nieko, išskyrus druską, kažkaip man atrodo neteisinga ką nors ten supilti. Tikriausiai todėl, kad tai patiekalas iš vaikystės. Bet, žinoma, galite pabandyti.
„Backerbsen“, vertinant pagal receptą, tešloje vis dar yra pieno ir sviesto, o mandeliuose, mano nuomone, triukas yra trumpas. Tame yra žydų tiesa

[SvetaI]

SvetaI, šimtą kartų teisus! Manduškis, kaip vienas ryškiausių liaudies (o ne restorano), žydų virtuvės atstovų, yra toks geras, kad skonio turtingumą perteikia būtent ingredientų ir paruošimo paprastumu! Visa kita yra tik noras pasipuikuoti ...

[Irina]

Irina,

Į tešlą galima pilti šaukštą degtinės, mes tai darėme namuose.

sulenkite mandelę su žirneliais, užpilkite medumi ir gaukite čak-čak

[Nastena]

Taip taip,Nastena, tiesiog įdėkite mažiau druskos.

Svetlana, ačiū. Padariau pilną porciją (kiaušiniai dideli - reikėjo daugiau miltų) ir tingėjo minkyti rankomis, kombainas peiliais susitvarkė per minutę. Skanus !!! Kol kepiau, suvalgiau krūvą, per vakarienę dar keturi žmonės, likusieji nuotraukoje: py sy Aš kepsiu ne vieną kartą

Svetochka, tai tik daina, o ne receptas! Aš jį pažymiu, o figūra .......

[Baba Valya, Valjuša!]

Baba Valya, Valjuša! Kokie jie mieli! Tvarkinga!

[Valentinas]

Valentinaskokie gražūs dalykai išėjo! Sprendžiant iš nuotraukos, matau, kad ji man patiko. Aš labai džiaugiuosi, ačiū, kad bandėte!
Jei turėčiau mechanizmą tokiai tešlai minkyti, gaminčiau juos dažniau ...
ninza, dėkoju. Išbandykite, tai tikrai skanu