Žuvies kotletai "Cepelinai"

Žuvies kotletai "Cepelinai"

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Lydekos filė
Svogūniniai svogūnai	2 vnt
Česnakai	3-4 gvazdikėliai
Kiaušinis	1-2 vnt.
Duona
Sviestas
Grietinė arba jogurtas	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Iš tikrųjų „cepelinai“ yra lietuviškas nacionalinis patiekalas. Užpildyti bulvių kukuliai. Dideli bulviniai koldūnai (beprotiški) yra panašūs į didžiulius vokiečių dirižablius („Zeppelin“), kurie per okupaciją Lietuvoje 1915-1818 m.
• Bet mes apie juos nekalbame.
• Mano žuvies kotletai taip pat yra formuojami dirižablių formos ir taip pat įdaryti į vidų. Todėl - „Cepelinai“. Apskritai, tiesą sakant, net vaikystėje už sutaupytus pinigus už mokyklinius pusryčius nusipirkau atvirukų rinkinį „Lietuviškos virtuvės patiekalai“. Prisimenate šiuos rinkinius? Būtent tame rinkinyje buvo atvirukas su žuvies pyragų receptu pavadinimu „Zeppelin“. Taigi vardą sugalvojau ne aš.
• Kubane ruošiami žuvies pyragai, ypač iš lydekų ir lydekų, pridedant nesūdytų lašinių. Jo nėra mano kotletuose. Gerai, gaminkime jau ...
• Visų pirma, mes imame goons
• 
• varom katę ...
• 
• ir išpjaukite filė. Sumalti, įdėti svogūnų, mirkytos baltos duonos, česnako, kiaušinių, grietinės .... Na, ko aš jus mokau, šiame etape viskas yra kaip įprasta.
• Kai malta mėsa bus paruošta, sviestą supjaustome mažais gabalėliais. Mes supjaustėme daugybę gabalų vienu metu, nes tada mūsų rankos bus užimtos, o sviestas jau yra po ranka.
• 
• Mes lipdome tokius pyragus, į vidurį dedame porą gabalėlių sviesto. Tai bus mūsų „įdaras“
• 
• Mes suformuojame tokį cepelinchiką. Kodėl ne dirižablis?
• 
• duona ir kepkite keptuvėje pažodžiui 2-3 minutes iš kiekvienos pusės
• 
• mes įdėjome jį į formą ir išsiųsime į orkaitę pažodžiui 5 minutėms
• 
• Kotletai yra labai švelnūs ir labai sultingi. Ištirpęs sviestas lieka kotleto viduje. O „sausa“ lydeka tampa labai sultinga.

Lena, aš labai norėjau valgyti! Tai atrodo taip apetiškai, o katė yra gurmanė, jaučiu ...

[Lena]

Lenakokie mieli šie cepelinai! Skanu iš šviežios žuvies ... Kur gauti žuvies ...

[Natašikas]

Natašikas, padėk sau. Katytė yra priekabiautoja, o ne gurmanė.

Kur gauti žuvį ...

Žvejai pavėsinėje žino, kur rasti žvejų ...

Lenusik, tu jau mane nuvalkioji per dvi dienas! Jūs trukdote mano žuvingai sielai! Šaldiklyje yra žuvų, bet įsigyta ... Palauksiu, kol tvenkinys ištirps, ir pabus karosai su ratanais. Tada tikrai tai padarysiu! Ačiū, Lenochka, aš paėmiau receptą prie jūsų žymių!

Helen, bet pertrauka, kad aš ne tik papuoliau, bet ir negalėjau pakilti! Ačiū už Zepelinus!

Vkuuusno, aš mėgstu žuvies pyragus.

Skanus ir, kaip visada, receptas, kaip eilėraštis. Su sviestu, tiesiai kaip Kijevo kotletai. Galima pastebėti, kad jis sultingas. Jie sako, kad Maskvoje pirmą kartą vyks žuvų savaitė, festivalis balandžio 22–28 dienomis, 8 prekybos salės, čia mes valgysime žuvį.

Tai neveiks .... nėra katės

Tai neveiks .... nėra katės

Taip, tai problema ......

Tai neveiks .... nėra katės

[Xun]

ir negalėjo atsikelti!

Xun, tu esi mano plonasis ir jau negali pakilti. Valgyk greitai, įgyk jėgų!

Ndaaa, atrodo skanu ... išbandyti chtoliva?

pabandyti chtoliva?

Lenusik, pabandyk. Jie sultingi, be vieno kaulo, švelnūs, tokie tiesūs ir tirpsta burnoje.

Vkuuusno, aš mėgstu žuvies pyragus.

O, Tanyuša, nesakyk man. Aš taip pat mėgstu žuvies pyragus.

Linai, man šoninės net nereikia, tik maa sviestas. Aš taip pat gerbiu koldūnus su žuvimi.
Kisune gavo kotletą?

Jiems juokinga))))
Nenuostabu, kad receptinė katė be jos nebus tokia skani

gera mintis su sviestu ..)) ir vietoj duonos įdėjau bulvių košę į žuvies pyragus - pasirodo labai psichiškai ... švelniai išeina

Ačiū Helenai už receptą, tikrai išbandysiu, nunešiau į jūsų žymes!

o aš įdėjau bulvių košę į žuvies pyragus, o ne duoną

Taip, bus skanu.

Tikrai pabandysiu

Nataša, išbandyk, gaunami labai sultingi kotletai.

[kubanochka]

kubanochka, Helen skanūs kotletai! Ačiū už skanius paplotėlius! Pasiimsiu užrašą, gaminsiu.

kaip šiandien nėra ketvirtadienis tiek daug žuvies receptų! Aš myliu lydekų ir ešerių kotletus, uošvis tiekia žuvį .... Aš neturiu konkurentų, kačių, todėl mes gausime daugiau!

kaip šiandien nėra ketvirtadienis

Šiandien aš tai kartojau kaip mantrą. Maniau, kad tai padės. Bet ne, žuvys niekur nedingo, turėjau gaminti.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, nuostabūs kotletai! O Princesė ir kiti panašūs į ją dainuos taip gražiai?

Puiki idėja - žuvies cepelinas! Aš vis labiau mėgstu bulves ... Apie žuvį ir niekada apie tai negalvojau .. Ačiū už naują žuvies patiekalą!

Ar suvilioji Lenulą? Oi, kaip chichas valgytų tokį kotletą! labai skanus! dėkoju!

Lenochka, mano virtuvės etape numeris 2 yra pagrindinis ruošiant bet kokį patiekalą, jau nekalbant apie žuvį. Ačiū už tokį gražų receptą.

[O Alenka!]

O Alenka! kokio grožio pasipuošiau ... taip, kokias įdomias istorijas parašiau ... Aš mėgstu žuvies pyragus, bet dar niekada nesu gaminusi tokių dirižablių ir niekada nedėjau sviesto į vidų ... Aš tikrai pabandysiu ..
ačiū už receptą! nutempė)))

Helen, aš jau svajoju iš lydekos pagaminti tavo cepelinus. Šiandien nusipirkau filė, mirkiau kaip Omelkiną piene ir duonoje, rytoj gaminsiu vakarienei. Paskubėk

Ir aš tai padariau šiandien, čia jie yra



Ačiū, man labai patiko kotletai!
Puiki vakarienė pasirodė!

[Nata]

Natakokie gražūs kotletai