Šokoladinis vyšnių pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Vištienos kiaušinis	2 vnt
Miltai	250 g
Putojantis vanduo (įprastas mineralinis vanduo, nesaldintas)	150 ml
Augalinis aliejus (bekvapis)	75 ml
Kepimo milteliai	8 g
Vanilinis cukrus	1 pakuotė
Kakavos milteliai	3 šaukšteliai
Druska	žiupsnelis
Cukrus	100 g
Šokoladas (baltas arba pieniškas)	50 g
Šokoladas (juodas)	50 g
Vyšnios (konservuotos be sėklų, 720 ml)	1 draudimas.

Gaminimo būdas

Tie, kurie nori pagaminti pyragą ant įprastos standartinės kepimo skardos, padidina produktus 2 kartus.
Įdėkite vyšnias į sietą, kad nutekėtų skystis.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir kakavą. Sijoti per sietą.
Į kiaušinių masę įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite mineralinį vandenį.
Palaipsniui į tešlą įpilkite miltų mišinio ir sumaišykite iki vientisos masės.
Susmulkinkite šokoladą dideliais gabalėliais. Šokolado pasirinkimas yra jūsų. Receptą sudarė baltas arba pieniškas šokoladas. Bet galite pridėti tamsią.
Į tešlą suberkite smulkintą šokoladą ir išmaišykite.
Formuokite 20 * 30 cm, uždenkite kepimo popieriumi ir išpilkite tešlą. Ant viršaus uždėkite vyšnias, įspauskite jas į tešlą. Mes kepame įkaitintoje orkaitėje (180 laipsnių) 40-50 minučių. Pyrago pasirengimą patikriname mediniu fakelu.
Išimkite pyragą iš orkaitės ir visiškai atvėsinkite ant grotelių.
Šokoladinių vyšnių pyrago ingredientai Dabar galite papuošti. Galite tiesiog pabarstyti cukraus pudra viršuje. Ištirpinau 50 g juodojo šokolado su pora šaukštais pieno ir atsitiktinai ant viršaus uždėjau glajų.
Daržovių skustuko pagalba įtryniau ir baltąjį šokoladą - taigi šokoladas!
Skanūs, švelnūs gabalėliai!
Skanaus!!!