Silkių ledų užkandis

Kategorija: Žuvies patiekalai
Virtuvė: Norvegų
Silkių ledų užkandis

Ingridientai

silkė 100 g
grietinėlė 30% (galima 20%) 100 mm
lašišos filė ar krabų lazdelės neprivaloma
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Raudonasis svogūnas 1 kompiuteris
vyno actas 1 valgomasis šaukštas l
cukraus 1 šaukštelis
druska 1 šaukštelis
rudos duonos riekelių ar krekerių 4-5 vnt
Juodasis pipiras skonis

Gaminimo būdas

  • Šį patiekalą jau daugelį metų mėgsta norvegai. Pagaminta iš sūdytos norvegiškos silkės, papuošta skrudintos duonos riekele - kokia griežta ir griežta šiaurietiškai!
  • Daugybė restoranų malonumų, kuriuos mūsų šeimininkės meistriškai naudoja namų meniu, nebestebina. Siūlau jums šiuos silkinius ledus kaip atostogų užkandį arba tiesiog alaus vakarėliui. Bet jūs galite palepinti artimuosius be priežasties - prašau juos nustebinti. Tegul šie ledai jiems bus staigmena.
  • Pirmiausia marinuokite druskos, cukraus ir acto raudoną svogūną, supjaustytą žiedais, pusžiedžiais. Palikite jį marinate iki ledų paruošimo pabaigos. Silkių ledų užkandis
  • Smulkiai supjaustykite svogūnus ir kepkite juos augaliniame aliejuje. Įpilkite grietinėlės ir troškinkite, kol šiek tiek išgaruos.
  • Mišinį perpilame į maišytuvą, tyrę, įpilame (nebūtinai) lašišos žuvies gabaliukų arba krabų lazdelių ir išsiunčiame į šaldiklį ar ledų gamintoją.
  • Dabar mes išdėstėme patiekimui dubenėliuose ar lėkštėse.
  • Silkių ledų užkandis
  • Pirmiausia uždėkite gabalėlį duonos, šalia marinuotų svogūnų, ant duonos riekės arba šalia ledų.
  • Silkių ledų užkandis
  • Pabarstykite žaliaisiais svogūnais, juodaisiais pipirais ar žalumynų šakele - tiesiogine prasme šalta, užkandis paruoštas.
  • Silkių ledų užkandis
  • Belieka tik mėgautis pirmą kartą nustebusiais, o paskui žavėtis žvilgsniais ir komplimentais tų, kurie paragavo naujo užkandžio.
  • Taip ledai atrodys kaip mūsiškiai Silkių ledų užkandis
  • Puikus apetitas, kuris tikrai pasiteisins po šio šalto užkandžio!

Indas yra skirtas

4-5 porcijos

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

šaldiklio ar ledų gamintojas

vernisagas
Mama brangioji! Aš taip nustebau, taip nustebau!
Irina Dolars
Originalu! Norėčiau pabandyti!
ang-kay
Aš manau. kas skanu!
MariS
Irisha, Angelaačiū mergaitėms!

Citata: Irina Dolars

Norėčiau pabandyti!
Citata: ang-kay

Aš manau. kas skanu!

Užkandis iš tikrųjų įdomus - mano vyrui jis patiko. Iš pradžių jis valgė atsargiai, paskui plačiai atmerktomis akimis. Dūma dažnai užsakys su alumi ...
Gala
Ir ką, aš labai galiu net įsivaizduoti šio patiekalo skonį.
Marina, už drąsius eksperimentus
Antonovka
Citata: MariS
Puikus apetitas, kuris tikrai pasiteisins po šio šalto užkandžio!

Aš jau žaidžiu iš fotografijos

MariS,
Marina, ačiū už receptą!
marina-asti
Mano vyras tai labai myli! Atrodo, kad prisiminimai apie Norvegiją susiję tik su ledais)))
Administratorius
Na, ... jis jau vadinamas „na, velniop, duok“
Nėra ką sakyti, norėčiau pabandyti silkę namuose gulėdama pakuotėje, matyt, ji laukė savo laiko

MarinaAČIŪ už originalumą!
ksenia_br
Labai įdomus ingredientų derinys
Niekada to nemačiau, taip pat norėjau išbandyti.
MariS
Citata: Gala
Aš net įsivaizduoju šio patiekalo skonį.

Iš pradžių šį patiekalą pateikiau tiesiog kaip užkandį - tik, gerai, labai šalta! Ir tada nebuvo jokių abejonių.

Citata: Antonovka
fotografija jau suvaidinta

Silkė mūsų, mieloji (tegul neįsižeidžia norvegai!)!

Citata: marina-asti
Atrodo, kad prisiminimai apie Norvegiją susiję tik su ledais)))

Marina, tada - tai tarsi malonios ekskursijos priminimas. Galite įtikti vyrui atostogų metu.
Citata: Administratorius
namuose silkė gulėjo pakuotėje, matyt, ji laukė savo laiko

Matyt, ji yra kilusi iš Norvegijos ir laukė, kol bus patiekta nacionaliniuose leduose.
Citata: ksenia_br
Aš taip pat norėjau išbandyti.

Gaminkite maistą sveikatai - atostogos laukia ir bus laiko kažkam naujam. Pasiruoškite vienai ar dviem, tik užtrukti reikia laiko.
Tiltas
Aš mėgstu ledus, mėgstu silkes, nebandžiau kartu. Tai būtina padaryti, namuose visada yra silkė. Ačiū už originalų receptą. Man patinka sintezė virtuvėje.
Tumanchik
Labai originalu ir kūrybinga! Jūs esate geriausias, brangusis, kuris būtų suabejojęs! Labai ačiū už įdomų receptą!
MariV
Marina, puiki mintis!
Rada-dms
Ačiū, Marinočka, kad mus sugadinai nepralenkiamais ir originaliais receptais. Būtinai ir prieš tai, kai rankos pasieks, skirk laiko!
ninza
Marinochka, brangusis, aš net neįsivaizdavau tokio dalyko! Iš pradžių, kaip sakė vienas garsus asmuo!
lettohka ttt
Ooooh Mnu atostogauja !!!!! Tokie ledai, man !!! Aš myliu silkę, ne tą žodį :-) :-) :-) :-) bet ledus ....... Tiesiog nėra žodžių !!!!! ??? Tai kūrybinga! Ačiū Marinochka !!! Gaminsiu tokius ledus su dideliu malonumu !!!! Įsivaizduoju artimųjų reakciją! :-): - :-)
pyrago mašina
Aš kažką nuobodu. Silkė, tada kur? Vietoj krabų lazdelių ir lašišos leduose, ar šalia svogūnų patiekimui? Apskritai aš labai gerbiu silkių padažą. Tai toks mielas, manau, ir atvėsęs, visa ši istorija bus miela.
lettohka ttt
Lenochka, silkės ar krabų lazdelės sutrinamos ir užšaldomos :-) :-) :-) :-)
pyrago mašina
Na, aš iš pradžių taip galvojau, bet abejojau. Aš sakau, kad esu kvailas cheto
NataliARH
Marina, šedevras! tik įsivaizduok ... per maždaug dvidešimt metų ...

Ar pamenate, kad mama gamino silkinius ledus? O kas tai buvo, ne taip, kaip dabar šios parduotuvės astronautas!
MariS
Citata: Tiltas
Tai turi būti padaryta, namuose visada yra silkė

Tada būtinai reikia tai padaryti Nataša!
Citata: „Rada-dms“
Būtinai ir kol šios rankos nepasieks

Labai to tikiuosi, Olya! Džiaugiuosi, jei džiaugiuosi džiaugiuosi!!!
Citata: lettohka ttt
Aš mėgstu silkę, ne tą žodį :-) :-) :-) :-) bet ledus ..

Aš myliu, sakote, bet tokiu mastu ... Tikiuosi, kad stereotipai pasikeis ... Aš tai taip pat pamilsiu, Nataša.

Merginos - Nataša, Irisha, Olya, Olya, Nina, Nataša, LenaLabai ačiū už malonius atsiliepimus apie šiuos šaltus ledus. Išbandykite ir nustebinkite draugus. Juk smagu išbandyti nežinomą ir naują.

Gražios šventės jums visiems - Didžioji pergalė! Ramus dangus visiems virš galvos.
Rita
Jei degtinė šilta, tai toks užkandis yra išsigelbėjimas!
MariS
Citata: Rita
tada toks užkandis yra išganymas!

Bet iš tikrųjų ... Geriau pasakyti negalima!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas