Traškūs sūrio sausainiai

Traškūs sūrio sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Sviestas arba margarinas	200 gr. (šalta)
Grietinė	300 gr.
Miltai	3-4 puodeliai (250 ml)
Soda	1 šaukštelis
Kiaušiniai	2 vnt.
Druska	2 šaukšteliai
Kmynai	2 šaukštai. l.
Aguona	5 šaukštai. l.
Sūris	200 g

Gaminimo būdas

• Šiuos sausainius dažnai kepu elektrinėje vaflinėje. Puikiai dera su sultiniu ir tiesiog traškučiu. Puikiai dera su ikrais, raudona žuvimi, sūdyta varškės pasta ir kt. Slapukai gerai išsilaiko ir nėra drėgni.
• Sūrį ir margariną sutarkuokite stambia tarka. Užminkykite visų ingredientų tešlą, (neminkykite per daug) margarino ir sūrio gabaliukai turėtų būti matomi.
• Iš gatavos tešlos suformuokite mažus kamuoliukus, kurių dydis yra pusė graikinio riešuto. Kepkite elektrinėje vaflinėje (ploniems vafliams) po 3 vnt., Kol pagels.

Gaminimo programa:

Elektrinis vaflinis lygintuvas

Pastaba

Jei norite sotesnio skonio, įpilkite 4 valg. miltai. Jei labiau sūrus - 3 šaukštai.
Šie sausainiai visada gaminami, net jei ingredientai yra „iš akies“.
Druskos galite dėti mažiau.
Visai negalima dėti druskos ir kmynų, bet dėti cukraus.
Aš dažnai dedu kitų smulkių sėklų (pavyzdžiui, linų ir pankolių sėklų) arba paprikos.
Įdomus skonis gaunamas, jei naudojate mėlynąjį sūrį. Bet tai, žinote, jau yra mėgėjas.
Skanaus !

Panašūs receptai

Sūrio sausainiai „Redmond Multi-Baker“ („Coffeeberry“)

Sūrio sausainiai "Net jei nemėgstate sūrio ..." (V-tina)

Sūrio sausainiai su žaliais svogūnais (Liepa)

Kiek jums reikia sūrio?

[Qween]

Qween! Ir ingredientuose iš viso nėra sūrio! Aš prisijungiu prie klausimo: kiek jums reikia sūrio? Receptas man labai patinka, o vaflinė dabar yra!

Merginos, atsiprašau, kad nepalaikiau temos, ir neatsakiau į jūsų klausimus. Dabar nėra galimybės reguliariai bendrauti.

Sūris buvo įtrauktas į receptą, tačiau jis dingo. Jam reikia 200 gramų.

Anya! Įdedu 200 gramų, kaip buvo parodyta ankstesniame įraše, jei kažkas negerai, parašyk !!! Sutvarkykime !!! Atsiprašome už galimus nepatogumus!

[Anya]

Skanu, jau siaubas!
Anyaačiū už receptą
Mes mėgstame kmynus. Aš tai padariau su juo. Čia tik nepatogumas - kepant vaflius išsiskyrė daug riebalų, jie jau varvėjo nuo vaflinės

[shuska]

Dėkojame už šių nuostabių sausainių receptą! Dabar jie yra mylimiausi mūsų šeimoje.
Skliausteliuose pažymėkite skundą shuskaGal kam nors pravers mūsų patirtis: mes taip pat turėjome tai - riebalų balas ant stalo ir visą vaflinės geležies dugną degintais srautais. Eksperimentiškai nustatyta, kad šis nemalonus reiškinys tiesiogiai priklauso nuo sviesto ir sūrio kokybės - geriausias šio slapuko prekės ženklas yra „Savushkin Product“. (Tai ne reklama, o tiesa)

Merginos, kodėl soda yra šiame recepte? Viskas proporcijomis yra gerai, bet aš stipriai jaučiu soda, kodėl? Arba visai nepilti arba užgesinti actu

[katerix]

katerix, Soda gesinama grietine. Pabandykite paimti seną grietinę, kad ji būtų rūgšti