Lengvai sūdyti agurkai (greitas receptas + vaizdo įrašas)

[kambario temperatūroje]

Lengvai sūdyti agurkai (greitas receptas + vaizdo įrašas)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Agurkai	500 m. Pr. Kr
Krapai	1 paketas
Česnakai	4 dantys
Druska	1/2 šaukštai. l.
Kvapieji žirniai	6 vnt.
Gvazdikas	3 vnt.

Gaminimo būdas

• Siūlau virti lengvai sūdytus agurkus pagal labai greitą receptą! Mėginį galite paimti po 2 valandų
• Taigi, nuplaukite agurkus ir atsikratykite asilų. Smulkiai supjaustykite krapus ir sumaišykite su pipirais, gvazdikėliais ir druska. Čia per spaudą išspauskite česnaką (arba smulkiai supjaustykite). Dabar ateina linksma dalis! Mums reikia maišelio (dar vadinamo maišeliu), dažniausiai naudojamo plastiko. Įdėkite agurkų ir aštraus mišinio, užriškite maišą ir stipriai purtykite, kad visas turinys gerai susimaišytų ir susidraugautų! Rekomenduoju rinktis didesnę pakuotę, kad agurkams būtų kur klajoti, kitaip bus sunku viską išmaišyti.
• Kai baigsis agurkų šokiai, įdėkite maišą į dubenį, kad išvengtumėte nuotėkio, ir palikite jį dviem valandoms kambario temperatūroje... Tada galite įdėti į šaldytuvą. Žinoma, kuo daugiau agurkų praleidžia laiką tokiuose
• „sausas“ sūrymas, tuo kvapnesni ir sodresni jie bus, tačiau po poros valandų ypač nekantrūs žmonės gali surengti pirmąjį ragavimą. Taip, aš beveik pamiršau, kad mūsų atveju svarbu dydis. Kuo mažesni jūsų agurkai, tuo greičiau jie pasieks norimą būklę!
• Viskas kas geriausia!

Indas yra skirtas

500 m. Pr. Kr

Laikas pasiruošti:

5 minutės + 2 valandos

Airiškas, geras receptas. Man taip pat patinka šie agurkai

Panašūs receptai:


Lengvai sūdyti agurkai ir pomidorai be marinato (MariV)



Sūdyti sausi marinuoti agurkai (Aleksandra)

[Virėjas]

Taip, aš sutinku Virėjas; tai ne receptas, o metodas. Prieš skelbiant, reikėtų patikrinti svetainėje, ar yra tokių pranešimų. Esmė ta, kad tą patį skelbiame kelis kartus ...

[Virėjas]

Taip, aš sutinku Virėjas; tai ne receptas, o metodas. Prieš skelbiant, reikėtų patikrinti svetainėje, ar yra tokių pranešimų. Esmė ta, kad tą patį skelbiame kelis kartus ...

Yra skirtumas! Metodas yra pasirinkimas su pakuote, o mišinio sudėtis ir sūdymo sąlygos yra receptas! Mano recepte nėra cukraus, todėl druską siūlau palikti kambario temperatūroje (tai greito sūdymo esmė!). Minėti variantai skiriasi nuo mano

Sutinku su Irina, panaši, bet ne visai aš tikrai naudosiu

Sutinku su Irina, panaši, bet ne visai aš tikrai naudosiu

Ačiū už malonius žodžius!

Tokius agurkus gaminu jau 3 metus, labai skanu ir, svarbiausia, greitai!

Tokius agurkus gaminu jau 3 metus, labai skanu ir, svarbiausia, greitai!

Taip, raktinis žodis čia greičiausiai yra greitas

dėkoju! Pabandysiu pasūdyti kambario temperatūroje ... taigi, mano nuomone, jie bus geriau sūdyti

dėkoju! Pabandysiu pasūdyti kambario temperatūroje ... taigi, mano nuomone, jie bus geriau sūdyti

Jie netgi sako, kad kuo aukštesnė temperatūra kambaryje, tuo dar geriau.

Tas pats, pašalinkite papildomą receptą

[kliviya]

kliviya, ačiū už receptą! Svarbi temperatūros specifikacija.

Tas pats, pašalinkite papildomą receptą

Matyt, autorės paaiškinimai nebuvo perskaityti.

Aš taip pat daug metų gaminau tokius agurkus, tik aš juos išilgai supjausčiau į 4 uodegus, gvazdikėlių ir kvapiųjų žolelių nededu. Bet šviežiai maltą juodą barstyti tiesiai į maišelį yra skanu. Aštriems mėgėjams galite pridėti čili.

Aš taip pat daug metų gaminau tokius agurkus, tik aš juos išilgai supjausčiau į 4 uodegus, gvazdikėlių ir kvapiųjų žolelių nededu. Bet šviežiai maltą juodą barstyti tiesiai į maišelį yra skanu. Aštriems mėgėjams galite pridėti čili.

Tiesiog dabar gavau labai didelius agurkus, bandysiu supjaustyti!