Automatinis kompresorinių ledų gamintojas „Nemox Talent Gelato & Sorbet“

[Automatinis kompresorinių ledų gamintojas „Nemox Talent Gelato & Sorbet“]

Automatinis kompresorinių ledų gamintojas „Nemox Talent Gelato & Sorbet“, kaina yra 28 tonos.

Automatinis kompresorių ledų gaminimo aparatas, skirtas natūraliems ingredientams naudoti.

„TALENT GELATO & SORBET“ automatiškai paruoš jūsų mėgstamą desertą: ledus ar šerbetą su puikiais rezultatais!

Naudodami „TALENT GELATO & SORBET“ ledų gamintoją galite paruošti itališkų želatinos, ledų paplotėlių, vaisių šerbeto, jogurto ledų, taip pat įvairių skonių granito.

Ledus galite paruošti fiksuotame nerūdijančio plieno inde arba nuimamame kibire, kuris tiekiamas kaip rinkinys jūsų patogumui ir patogumui laikyti.

Lengvai ir greitai paruošite ledus 8/10 žmonių (900g.) Vos per 25/30 minučių.

Įmontuotas, labai efektyvus kompresorius.

Ledų virimo aparate yra įrengta automatinė patentuota irklo sukimosi sistema su dvigubo sukimosi efektu.

Ašmenų sukimosi greitis automatiškai keičiamas atsižvelgiant į naudojamų komponentų pakrovimo seką. Dėl to galėsite gauti puikiai išplaktus kreminės struktūros ledus, be ledo trupinių.

Ledų gamintojo korpusas yra stilingos, ergonomiškos formos.

Charakteristikos:
Energijos suvartojimas 220-240V 50Hz vienfazis
Galia 150 W
Vėsinantis oras
Kompresorius
Asinchroninis variklis 25 RPM
Terminė aušinimo ir plakimo sistemos apsauga
Dubenėlio tūris 1,5 litro
Nuimamas dubuo 1,5 litro
Didžiausias ingredientų skaičius yra 0,9 kg.
Produktyvumas 1,4 litro
Gaminimo ciklas 25-30 min
Saugojimo funkcija x
Ašmenys Plastikiniai ABS
Korpusas ABS plastikas
Ledų samtelis įtrauktas
Kūno spalva rausva, geltona, balta
Variklio bloko spalva juoda
Prietaiso matmenys yra 24x35x30 cm.
Svoris / neto 10 kg.
Matmenys / bruto 34x47x40 cm.
Svoris / bruto 12 kg.
Įtraukta instrukcija rusų kalba
Pridedama receptų kolekcija
Garantijos laikotarpis 2 metai (pratęstas)
Kilmės šalis Italija

Nurodymai - 🔗

Receptai -

🔗

[Talentas Gelato ir Sorbetas]

Aš jums pasakysiu apie naujus kompresoriaus ledus Talentas Gelato ir Sorbetas... Šis modelis Pagaminta Italijoje Italijos įmonė Nemoksas Tarptautinis.



Šis ledų gamintojas Rusijoje parduodamas trijų spalvų: rausvos, geltonos ir baltos spalvos. Visose trijose versijose variklio blokas yra juodas.


Turiu rausvą modelį.


Dėžutės viduje prietaisas supakuotas į gofruotą kartoną.
IN visas komplektas apima: patį prietaisą su varikliu, dangtelį, maišytuvą, nuimamą kibirą, fiziologinio tirpalo matavimo puodelį (pilamas į pagrindinį baką, kai naudojamas nuimamas kibiras), plastikinę ledų mentelę, instrukcijas, garantiją.




Nurodymai susideda iš trijų užtepėlių, kuriuose aprašomos pagrindinės prietaiso naudojimo taisyklės ir jo struktūra, ir trijų puslapių su ledų, ledų ir šerbeto receptais.

Kompresorinių ledų gamintojams prietaiso matmenys nėra dideli: plotis 36 cm x gylis 30 cm x aukštis 28 cm (įskaitant variklio bloką). Grynasis svoris 10 kg.

Skaičiuojamas ledų gamintojas už 1,4 litro ledų. Dėl žymės produktai gali būti naudojami ne daugiau kaip 800 gr... (kaip nurodyta instrukcijose), nes aušinimo metu mišinio tūris padidėja.

Dėl bylos įrenginyje yra tik vienas mygtukas kompresoriaus įjungimo / išjungimo mygtukas... Šalia yra šviesos diodas, jis užsidega raudonai, jei įjungtas kompresorius.


Kitas mygtuką įsikūręs ant variklio bloko... Tai atsakingas už mentės sukimąsi.


Taigi, šios dvi funkcijos yra nepriklausomos viena nuo kitos - galite įjungti / išjungti kompresorių (aušinimą) ir įjungti / išjungti ašmenų sukimąsi.

Variklio blokas turi atskirą kištuką.Jį galima ir reikia prijungti tik (!) Prie paties prietaiso korpuso, tam yra specialus lizdas.



Ledų dangtis turi skylė pilti mišinį, pilti priedus ledų gamybos procese.


Dangtis ir variklio blokas sujungiami skląsčiais.


Be to, variklio bloke sumontuota ašmenys.


Visa ši konstrukcija yra sumontuota ant ledų gamintojo kūno, pritvirtinta sukant pagal laikrodžio rodyklę. Tokiu atveju dangtelis tinka korpuso grioveliams, o variklio blokas tvirtinamas fiksatoriumi.



Norėdami atidaryti ledų gamintoją, būtina paspausti korpuso, esančio šalia variklio bloko, fiksavimo mygtuką ir pasukti variklio bloką prieš laikrodžio rodyklę.

Norėdami nuimti dangtį ir variklio bloką, reikia perkelti variklio bloko svirtį, ir dangtį galima lengvai nuimti.

Kadangi mentė pritvirtinta iš viršaus, tada ledams gaminti galite naudoti tiek įmontuotą baką, tiek nuimamą kibirą. Įmontuotas bakas pagamintas iš nerūdijančio plieno, nuimamas kibiras - iš aliuminio. Jie turi įdubą dugne, kur ašmenys įkišami su iškyša.



Ašmenys turi dvi sukimosi zonas - išorinę ir vidinę.


Jei naudojamas nuimamas kibiras, geresniam šalčio laidumui į pagrindinį rezervuarą įpilama 25 ml alkoholio arba druskos tirpalo. Ledų gamintojo korpuse šalia kompresoriaus paleidimo mygtuko yra sumontuotas 25 ml matavimo puodelis.

Prieš dedant maistą į ledų gamintoją, palaikykite šaldytuve mažiausiai 5 minutes. Norėdami tai padaryti, turite visiškai surinkti įrenginį ir įjungti kompresorių. Atvėsinę galite išpilti mišinį per dangčio skylę. Arba nuimkite dangtį ir supilkite mišinį, tada sumontuokite prietaisą (prijunkite ašmenis prie variklio bloko ir pritvirtinkite dangtį). Bet geriau (ypač jei mišinys tirštas) pirmiausia įjunkite maišytuvą paspausdami variklio bloko mygtuką ir supilkite mišinį per dangčio angą - tokiu būdu įjungus variklio blokas patiria mažiau streso.

Ir žinoma, Bendra visų kompresorių įtaisų taisyklė yra palikti juos ant horizontalaus paviršiaus kelioms valandoms po transportavimo (mažiausiai 4, geriausia per naktį). Ir tik tada prijunkite jį prie tinklo.

Pirmas ledų gamintojo įspūdžiai yra teigiami. Jis gerai surinktas, gerai pastatytas, nėra didelių gabaritų, nėra labai sunkus (tokiems prietaisams). Žinoma, nėra svetimų kvapų. Na, kaip tai pasirodys praktiškai, pamatysime jo veikimo metu.

[Laba diena, mieloji Manna]

Laba diena, mieloji Manna, bet ar galėtumėte nurodyti, kur įsigijote šį įrenginį ??? Ačiū iš anksto už atsakymą !!!

[Liudmila]

Liudmila, čia galite pamatyti, kur nusipirkti ledų gamintoją jums bus patogiau - 🔗... Tai yra naujas modelis, nes ten, kur jis yra, vis dar yra nedaug. Tačiau parduotuvės, prekiaujančios nemox prietaisais, jau jas parduoda.

[Manna]

Manna, Ačiū už atsakymą !!!

[Išbandykite vieną.]

Išbandykite vieną. Bananų vyšnių šerbetas ir želatina.



Receptas nuoroda, čia aprašysiu detales, kurios yra svarbios prietaiso bandymo požiūriu.

Likus 5 minutėms prieš dedant ingredientus, įjunkite ledų gamintojo kompresorių, kad jis atvėstų.
Po to galite įpilti mišinį į kibirą per tam skirtą langą, įjungę maišytuvo variklį.


Ir tada mes laukiame norimos ledų būsenos. Jei jums reikia minkšto sorbeto, tada pakanka 60 minučių. Jei tankus, tada 70 minučių. Ilgiau atvėsinti nereikia, kitaip galite gauti ledo.


Ledai pasirodo švelnūs be kristalų - tai yra kompresorinių ledų gamintojų pranašumas, jie atvėsina masę, neleisdami jai kristalizuotis.



Gelato skonis yra subtilesnis nei sorbeto. Bet asmeniškai man labiau patinka bananų vyšnių šerbetas.




Ledų gamintojas susitvarkė ir su katedra, ir su gelato. Abu ledai pasirodė švelnūs, be kristalų. Paaiškėjo, kad patogu savarankiškai įjungti / išjungti kompresorių ir maišytuvą - galite kurį laiką palikti įjungtą, kad ledai būtų atšaldyti kibire po jų paruošimo (svarbiausia ne laikyti per ilgai, kitaip galite gauti ledo luitą).

[Irina]

Mannochka! Man kyla klausimas dėl druskos tirpalo. Jo koncentracija ir funkcija? Tiesiog aš nekalbu apie jokį druskos tirpalą „Dax“ kompresinių ledų instrukcijose. Taigi smalsumas mane graužia!

Irina, apskritai gamintojas rekomenduoja naudoti alkoholį, o ne fiziologinį tirpalą. Esmė ta, kad toks „sluoksnis“ turi didesnį šalčio laidumą nei oras, o šaltis geriau perkeliamas iš įmontuoto bako į nuimamą kibirą. Kalbant apie koncentraciją, gamintojas siūlo tokią proporciją: 5g. druskos 20 ml vandens.

Kaip įdomu! Idėja su alkoholiu man tinka !!! Ir išgėrė šalto ir suvalgė ledų!
Dėkoju! Aš apsvarstysiu! Priešingu atveju nuimamas kibiras gali užšalti, todėl jo neįmanoma išimti! O su alkoholiu manau, kad jis išskris su trenksmu. Net aš pats negalvojau apie tokį paprastą sprendimą!

[Irina]

Irina, pagrindinis dalykas yra ne pilti daugiau kaip 25 ml, kitaip, kai ledai veikia, jis gali pereiti per kraštą.

[Antrasis testas.]

Antrasis testas. Kreminiai ledai "Slyvos ir graikiniai riešutai"



Receptas nuoroda, ir čia aprašysiu detales, kurios yra svarbios prietaiso bandymo požiūriu.

Mišinys yra paruoštas.


Mes paruošiame ledų virimo aparatą: užpildykite pagrindinį baką sūrymu (25 ml: 5 g druskos 25 ml vandens), įdėkite kibirą, prijunkite variklio bloką (kištukas prijungtas prie ledų virimo aparato), uždenkite ir maišytuvą, uždarykite ledų virimo aparatą, 5 minutes prieš padėdami maistą įjunkite kompresorių.

Dabar galite įjungti maišytuvą (variklio bloko maitinimo mygtuką) ir pridėti mišinį per langą.

Po 40-50 minučių ledai yra paruošti


Pasirodo, kad jis yra minkštas, švelnus, elastingas ir labai skanus.





Riebūs ledai su grietinėle pasirodo elastingesni nei pieniški ledai ir, be to, šerbetai (be riebalų). Žinoma, jis pasirodė be kristalų, subtilaus, šiek tiek styginių konsistencijos (būdingas įdarams).

Iš pradžių mišinys buvo tirštas, todėl pasirodė sunkiau jį įdėti pro langą, tai buvo galima padaryti tik šaukštu. Patarčiau pirmiausia įdėti porą šaukštų mišinio ir tik tada įjungti maišytuvą, kad variklis veiktų švelniau (tai mano pastebėjimai).

[Manna]

Tai yra, pagrindinis kibiras NĖRA nuimamas, bet kaip tada jį nuplauti?

Įdomus ledų gamintojas. Ačiū už peržiūrą, Manna!
Kaip visada, viskas yra labai išsami ir aišku

[Airių]

pagrindinis kibiras NĖRA nuimamas, bet kaip tada jį nuplauti?

Airių, gamintojas nesusimąstė dėl šio klausimo. Bet „Nemox“ svetainėje mačiau vaizdo įrašą, kuriame pagrindiniame bake ruošiami ledai. Asmeniškai to nedaryčiau būtent dėl ​​tolesnio skalbimo. Manau, kad pagrindinis bakas gali būti patogus buteliams aušinti.

Manau, kad pagrindinis bakas gali būti patogus buteliams aušinti.

Čia man atrodo, kad jis buvo skirtas

Radau šį vaizdo įrašą (tačiau jis skirtas kitam modeliui, tačiau principas vis tiek tas pats)

[Trečias testas.]

Trečias testas. Sojų ledai su bananu ir persikais.



Receptas nuoroda, ir čia aš jums pasakysiu apie detales, kurios yra svarbios prietaiso veikimo požiūriu.

Likus 5 minutėms prieš dedant produktus, įjungiame ledų virimo aparatą aušinimui, visiškai jį surenkant: į pagrindinį baką supilkite fiziologinį tirpalą arba alkoholį (25 ml), įdėkite kibirą, prijunkite variklio bloką (jo kištukas prijungtas prie išleidimo angos) ledų gamintojo kūne), uždenkite ir maišykite, uždarykite ledų gamintoją, įjunkite kompresorių.

Po 5 minučių mišinį (apie 600 ml) galima supilti į kibirą ir maišytuvą įjungti paspaudus variklio bloko mygtuką.


Ledai paruošti per 20-30 minučių.


Pasirodo, kad jis yra švelnus, saldus, aromatingas. Niekada neatspėsite, kad jo pagrindas yra sojos pienas.




Ledų gamintojas puikiai dirbo ir su sojų pieno ledais. Jis pasirodė toks švelnus, kad niekada neatspėsite, jog jis buvo paruoštas nededant gyvūninių produktų. Ledai iš 600 ml mišinio buvo paruošti vos per 20 minučių!

[Ketvirtasis testas.]

Ketvirtasis testas. „Berry Rose“ varškės ledai.



Receptas nuoroda, ir čia aš jums pasakysiu apie detales, kurios yra svarbios prietaiso veikimo požiūriu.

Plakite mišinį.


Likus 5 minutėms prieš dedant produktus, įjungiame ledų virimo aparatą aušinimui, visiškai jį surenkant: į pagrindinį baką supilkite fiziologinį tirpalą arba alkoholį (25 ml), įdėkite kibirą, prijunkite variklio bloką (jo kištukas prijungtas prie išleidimo angos) ledų gamintojo kūne), uždenkite ir maišykite, uždarykite ledų gamintoją, įjunkite kompresorių.

Po 5 minučių mišinį (750–800 ml) galima supilti į kibirą ir maišytuvą įjungti paspaudus variklio bloko mygtuką.

Po 35-45 minučių ledai paruošti.


Pasirodo, kad jis yra subtilus, rūgštus su rausvu poskoniu.





O varškės ledai su 9% riebalų ir mažu cukraus kiekiu pasirodė puikūs! Konsistencija yra subtili, be ledo užuominos. Ir 800 ml ledų paruošė vos per 35 minutes!

[Penktasis testas.]

Penktasis testas. Kokosų mokos ledai.



Receptas nuoroda, ir čia aš kalbėsiu apie detales, kurios yra svarbios prietaiso bandymo požiūriu.

Plakite mišinį. Pasirodo, apie 600 ml.


Likus 5 minutėms prieš dedant ingredientus, įjunkite ledų gamintojo kompresorių, kad jis atvėstų.

Ir tada mes laukiame norimos ledų būsenos. Jei jums reikia minkštos, tada pakanka 35 minučių. Jei tankus, tada 45 minutes.





Ledų gamintojas susitvarkė su kokoso ledais be jokio pridėtinio cukraus (topinambų sirupas be cukraus). Ledai buvo paruošti per 35 minutes. Tiesa, jis greitai ištirpo (šiandien labai karšta), ir ledų virimo aparate su įjungtu kompresoriumi jis turėjo užšalti apie 7–10 minučių - labai patogu, ypač tokiu oru.

[Šeštasis testas.]

Šeštasis testas. Migdolų ledai.



Receptas nuoroda, ir čia aš kalbėsiu apie detales, kurios yra svarbios prietaiso bandymo požiūriu.

Likus 5 minutėms prieš dedant ingredientus, įjunkite ledų gamintojo kompresorių, kad jis atvėstų. Manau, kad nėra prasmės detaliai kartoti, kaip surinkti prietaisą ir paruošti jį pakrauti.


Ir tada mes laukiame norimos ledų būsenos. Jei jums reikia minkštos, tada pakanka 35 minučių. Jei tankus, tada 45 minutes.




Ledų gamintojas susitvarkė ir su migdolų ledais (skaičiumi, riešutais, vandeniu ir trupučiu medaus). Net nebuvo užuominos apie ledo kristalus. Ledai buvo paruošti per 35 minutes. Konsistencija yra trupanti tik dėl to, kad piene yra riešutų pyrago. Norint gauti sklandesnę tekstūrą, pakanka pyragą filtruoti pieno paruošimo etape.

Šį kartą ji supylė mišinį tiesiai į kibirą, maišikliu nuimdama dangtį. Tada aš vėl padėjau maišytuvą į savo vietą ir įjungiau variklį. Sąžiningai, nepastebėjau didelių variklio veikimo skirtumų.

[Septintasis testas.]

Septintasis testas. Braškiniai avižiniai ledai su pupelėmis.



Receptas nuoroda, ir čia aš kalbėsiu apie detales, kurios yra svarbios prietaiso bandymo požiūriu.

Likus 5 minutėms prieš dedant ingredientus, įjunkite ledų gamintojo kompresorių, kad jis atvėstų. Tada supilkite mišinį (maždaug 800–900 ml) į kibirą


Toliau laukiame tinkamos ledų būsenos. Jei jums reikia minkštos, tada pakanka 50 minučių. Jei tankus, tada 60 minučių.


Vėliau rekomenduoju vanilinę karamelę kaip užpilą.




Tąkart mišinį vėl supyliau tiesiai į kibirą, o ne pro dangčio skylę. Mišinys buvo skystas. Didžiausias šio ledų gamintojo tūris. Nepastebėjau variklio sunkumų pradiniu maišymo momentu.

Šie ledai visiškai neįtraukia riebalų, cukraus buvo tik konservuotose pupelėse - galime sakyti, kad jų nebuvo. Ledai pasirodė be ledo gabalėlių, konsistencija, žinoma, nėra tokia plastiška kaip riebių ledų, bet juk ne visi labiau mėgsta sviestą ar ledus.

Kadangi nebegaliu redaguoti pirmosios temos žinutės, čia paskelbiu „Nemox“ svetainės vaizdo įrašą apie ledų gamintojo „Talent Gelato & Sorbet - Gelato & Sorbet Art“ prototipą.
Šie modeliai yra labai panašūs, tačiau, kaip supratau, dabar „Talent“ užėmė „Art“ vietą.

[išvados]

Jūs jau galite išvados daryti pagal naujų kompresorinių ledų „Talent Gelato & Sorbet“ bandymų rezultatus... Čia pakartosiu savo pirmąją apžvalgą ir ją papildysiu detalėmis iš prietaiso naudojimo patirties.

Šis modelis pagamino Italijoje Italijos kompanija „Nemox“ Tarptautinis.

Šis ledų gamintojas yra Rusijos rinkoje trijų spalvų: rožinė, geltona ir balta. Visose trijose versijose variklio blokas yra juodas.

Dėžutės viduje prietaisas supakuotas į gofruotą kartoną.
IN visas komplektas apima: patį prietaisą su varikliu, dangtelį, maišytuvą, nuimamą kibirą, fiziologinio tirpalo matavimo taurelę (pilama į pagrindinį baką, kai naudojamas nuimamas kibiras), plastikinę ledų mentelę (aš niekada jos nenaudojau, Aš naudojau silikoninį), instrukcijas, garantiją.

Nurodymai susideda iš trijų užtepėlių, kuriuose aprašomos pagrindinės prietaiso naudojimo taisyklės ir jo struktūra, ir trijų puslapių su ledų, ledų ir šerbeto receptais.

Prietaiso matmenys nėra dideli kompresorių ledų gamintojams: plotis 36 cm x gylis 30 cm x aukštis 28 cm (su varikliu). Grynasis svoris 10 kg.

Skaičiuojamas ledų gamintojas už 1,4 litro ledų (bendras kibiro / bako tūris yra 1,5 litro). Norėdami pažymėti produktus Gali būti naudojamas ne daugiau kaip 800 gr., nes aušinant mišinio tūris padidėja. Aš sunaudojau daugiausiai 800–900 ml. Kuo arčiau 900 ml, tuo didesnė tikimybė, kad šaldydami ledai pradės viršyti kibirą. Todėl šios normos geriau neviršyti.

Dėl instrumento dėklo tik vienas mygtukas yra mygtukas įjungimo / išjungimo kompresorius... Šalia yra šviesos diodas, jis užsidega raudonai, jei įjungtas kompresorius. Yra dar vienas mygtukas ant variklio bloko... Ji yra atsakinga už mentės sukimasis... Taigi šios dvi funkcijos nėra priklausomas vienas nuo kito - galite įjungti / išjungti kompresorių (aušinimą) ir įjungti / išjungti ašmenų sukimąsi... Tai patogu, kai reikia išjungti maišytuvą ir dar šiek tiek atvėsinti kibiro turinį. Arba, jei jums reikia atvėsinti bako / kibiro turinį neįjungiant maišytuvo (pavyzdžiui, butelio vyno).

Variklio blokas turi atskirą kištuką. Jį galima ir reikia prijungti tik (!) Prie paties prietaiso korpuso, tam yra specialus lizdas.

Ledų gamintojo dangtelyje yra skylė užpilant mišinį, užpilant priedus ledų gamybos procese. Kažkaip niekada nemiegojau priedų gamindama ledus, tačiau kelis kartus naudojau šį langą mišiniui pilti. Langas yra gana didelis, tačiau vis tiek geriau naudoti konteinerį su snapeliuatsargiai supilti mišinį į kibirą, kitaip galite praleisti.

Dangtis ir variklio blokas sujungiami skląsčiais. Be to, variklio bloke sumontuota ašmenys. Visa ši konstrukcija yra sumontuota ant ledų gamintojo kūno, pritvirtinta sukant pagal laikrodžio rodyklę. Tokiu atveju dangtelis tinka korpuso grioveliams, o variklio blokas tvirtinamas fiksatoriumi. Norėdami atidaryti ledų virimo aparatą, turite paspausti fiksavimo mygtuką ant korpuso šalia variklio bloko ir pasukti variklio bloką prieš laikrodžio rodyklę. Norėdami nuimti dangtį ir variklio bloką, turite paslinkti variklio bloko svirtį, o dangtį galima lengvai nuimti.

Jei atvirai, ne visada turėjau visiškai išardyti šį dizainą. Žinoma, aš visada atjungiau maišytuvą, kad jį išvalyčiau. Bet muilo dangtis ne kiekvieną kartą, o tik tuo atveju, jei ant jo pateks ledų ar mišinio. Taigi, visiškai nebūtina kiekvieną kartą visko išardyti / surinkti.

Kadangi irklas yra sumontuotas viršuje, ledams gaminti galite naudoti tiek įmontuotą baką, tiek nuimamą kibirą. Cisterna pagaminta iš maistinio nerūdijančio plieno, nuimamas kibiras - iš aliuminio. Jie turi įdubą dugne, kur ašmenys įkišami su iškyša. Taip, įmontuotą baką nebus lengva išvalyti pagaminus jame ledus. Todėl aš jame nevirčiau. Nors oficialioje nemox svetainėje yra vaizdo įrašas (aš jį paskelbiau anksčiau), kuriame įmontuotoje talpykloje ruošiami ledai. Bet geriau jį naudoti norint atvėsinti netepantį turinį (kaip sakiau aukščiau, pavyzdžiui, vyno butelius arba nedidelę talpyklę plakimui ir pan.)

Ašmenys turi dvi sukimosi zonas - išorinę ir vidinę. Mentė yra plastikinė, gana mobili. Gerai maišosi... Leduose, net ir be cukraus ir riebalų, jų paruošimo pabaigoje ledo nebuvo. Mentę lengva valyti (praktiškai po tekančiu karštu vandeniu, jei leduose nebuvo riebalų), nieko neišsirinkti ir išvalyti.

Jei naudojamas nuimamas kibiras, į pagrindinį rezervuarą pilama 25 ml alkoholio (gamintojas rekomenduoja alkoholio turinčio tirpalo apsaugai nuo korozijos) arba druskingo tirpalo, kad laidumas šalčiui būtų geresnis.... Ledų gamintojo korpuse šalia kompresoriaus paleidimo mygtuko yra sumontuotas 25 ml matavimo puodelis. Čia man vis dar kyla klausimas ... Pagal instrukcijas būtina užpildyti 25 ml alkoholio / tirpalo, tačiau visuose „Nemox“ tinklalapio vaizdo įrašuose į baką pilami du dangteliai (neatrodo, kad jie yra po 10 ml). Ir man atrodo, kad tūris (40–50 ml) yra toks, kad skystis beveik visiškai apgaubia kibirą iš išorės. Ir jei tik 25 ml, tai skystis tarp bako sienelių ir kibiro pakyla tik per pusę. Jei paruošite pusę porcijos (iki 500–600 ml) mišinio, tai paprastai pakanka.

Prieš dėdami maistą į ledų gamintoją, atvėsinkite mažiausiai 5 minutes.... Norėdami tai padaryti, turite visiškai surinkti įrenginį ir įjungti kompresorių. Atvėsinę galite išpilti mišinį per dangčio skylę. Arba nuimkite dangtį ir supilkite mišinį, tada sumontuokite prietaisą (prijunkite ašmenis prie variklio bloko ir pritvirtinkite dangtį). Bet geriau (ypač jei mišinys tirštas) pirmiausia įjunkite maišytuvą paspausdami variklio bloko mygtuką ir supilkite mišinį per dangčio angą - tokiu būdu įjungus variklio blokas patiria mažiau streso.

Porą kartų bandžiau pilti mišinį tiesiai į kibirą, nuėmęs nuo jo dangtį. Taigi, žinoma, tai yra patogiau nei per dangčio langą. Galiu pasakyti, kad nepastebėjau reikšmingo variklio skirtumo. Ten ir pastebėjau skirtumą, todėl būtent tada variklis dirba tuščiąja eiga, tai yra, be jokio mišinio - garsai nėra patys maloniausi suvokimui. Taigi aš sau priėjau prie išvados, kad arba pilsiu mišinį tiesiai į kibirą (beje, taip jis rodomas visuose „nemox“ svetainės vaizdo įrašuose), arba pirmiausia mišinį truputį pilsiu per langą ir tik tada įjunkite maišytuvą.

Ir žinoma, Bendra visų kompresorių įtaisų taisyklė yra palikti juos ant horizontalaus paviršiaus kelioms valandoms po transportavimo (mažiausiai 4, geriausia per naktį). Ir tik tada prijunkite jį prie tinklo.

Mano įspūdžiai nuo ledų gamintojo niekuo nesiskiria nuo pirmojo, ir jie didžiulis teigiamas... Jis yra gerai surinktas, gerai pastatytas, nėra didelis, nėra labai sunkus (tokiems prietaisams). Versle ledų gamintojas pasirodė esąs puikus - niekada neatsirado nė vieno kristalo, kad ir kokie būtų ledai, ar tai būtų gelato ar sorbetas, ar ledai su riebia grietinėle, ar be riebalų ar gyvūninės kilmės produktų, ir net be cukraus. IR Man labai patinka, kad kompresoriui ir maišytuvui yra du atskiri įjungimo / išjungimo mygtukai... Trūksta tik laikmačio ir net neišjungti ledų gamintojo - tai nėra būtina - geriau kontroliuoti ledų būklę, bet suskaičiuoti praėjusį laiką, kad nepamirštumėte apie įjungtas prietaisas, kad po nustatyto laiko būtų signalas, primenantis: „Vis dar gaminami ledai, ar pamiršote?“ Tai, žinoma, smulkmenos ir netgi humoras. Apskritai tai galiu pasakyti prietaisas mane pradžiugino, o juose paruošti ledai džiugino mano šeimą, o tai mane padvigubino.

[Manna]

Manna, ar ledai skiriasi nuo tų, kuriuos gamina „Brand“ ledų gamintojas? Čia yra skirtumas tarp kdatronikos ir brandovskajos, pastebėjau, kad „clathronic“ trūko šalčio „paskutiniams akordams“, kai ledų tūris ėmė didėti ir tapo erdvesnis. Koks čia skirtumas? Nėra laikmačio, vieno mygtuko, kad pradėtumėte ir ieškokite galimų įrankių, kad nustatytumėte laiką ir nepamirštumėte, kitaip ledai ištirps.

[Svetlanas]

Svetlanaskodėl ledai turėtų būti kitokie? Prietaisai yra panašūs. Nuoširdžiai sakau, kad ledų taip nelyginau, tam turėjau paruošti po vieną ledą abiejuose prietaisuose, tačiau tokios galimybės neturiu - ledų gamintojai skirtingose ​​vietose.

Nėra laikmačio, vieno mygtuko, kad pradėtumėte ir ieškotumėte improvizuotų priemonių, kad nustatytumėte laiką ir nepamirštumėte, kitaip ledai ištirps

Kažko nesupratau.Ar jūs kalbate apie Nemox? Jei pamiršite, ledai jose netirps. Kompresorius veiks iki „pergalės“ (kol jo neišjungsite) - jis savaime neužsijungia. Ir variklis bandys pasukti ašmenis viena ar kita kryptimi, skleisdamas nelabai malonius garsus. Kartą priėjau prie tokių garsų, prisiminęs ledus. Tai greičiau atšals, kaip šaldiklyje, nei ištirps.

Kas blogai, jei norite paleisti vieną mygtuką? Tiesą sakant, yra du iš jų: paleidus kompresorių ir maišytuvą, tiesiog antrasis mygtukas yra ne ant kūno, o ant variklio. Kaip jau rašiau išvadose, laikmačio nebuvimas yra nepatogus ne išjungiant prietaisą, o dėl to, kad nežinote, kiek laiko praėjo nuo pat pradžių, turite ieškoti. Bet prie to galima priprasti. Manau, kad tai ne tiek svarbu ledų gamintojui, kiek prietaisui. Man atrodo, kad šis aspektas nėra kriterijus renkantis įrenginį. Bet turėti laikmatį būtų gera premija.

Jei palyginsime su „Brand“ (aš turiu 11-ąjį modelį), tai tik dėl to, kad trūksta galimybės išjungti jame esančio maišytuvo, mane visada vargino (aš apie tai rašiau toje temoje), kai variklis šniokščia, bet jo pasukti negalima išjungtas. Taip, yra laikmatis, galite pamatyti atgalinį laiką, bet aš pats dažniausiai išjungiau ledų gamintoją, daugiausia dėmesio skirdamas ledų būsenai (arba prieš nustatytą laiką, arba pridėdamas juos). Taigi kartoju, kad laikmačio buvimas ar nebuvimas nėra kriterijus renkantis ledų gamintoją, tai yra malonus priedas ... ir tik tam, kad sužinotų, kiek laiko praėjo, ir jei pamiršau apie ledus, tada signalas man primintų, kad būtų malonu pažiūrėti, kas vyksta kibire, ar laikas sau nepadėti.

Yra skirtumas tarp „clathronic“ ir prekės ženklo - prekės ženklas veikia tyliau, ledai yra erdvesni ir geriau užšąla vasarą 25C kambaryje, o žiemą neištirps 23C kambaryje. Tai yra aiški pažanga įrenginiuose.
Ir šiame ledų virimo aparate nėra laikmačio, tačiau galite sustabdyti maišytuvą, sūrų ar alkoholinį vandenį! (ir kur reikia surinkti kanalizaciją ar su ja vargintis) įpilkite tarp kibiro ir formos. Kadangi tai nepateisina savo kainos - nė vieno nereikalingo pasirodymo.

[Svetlanas]

Svetlanas, visai nebūtina pilti tirpalus į rezervuarą, o prietaisą naudoti taip pat, kaip ir „Brand“ ledus ar bet kurią kitą kompresorių patalpą. Tiesą sakant, aš sutikau rekomendaciją su tik nemox sprendimais, kiti gamintojai apie tai nekalba, tačiau veikimo principas visiems kompresorių ledų gamintojams yra vienodas. Be abejo, nemoksas yra teisus, kad tokie tirpalai geriau praleidžia šaltį nei oras. Tačiau niekas neverčia jų naudoti. Nuoširdžiai galiu pasakyti, kad juos panaudojau tik kaip eksperimentą ir daugiau to nedarysiu.

Pontus? Cha! Didžiausias pasirodymas - jis buvo padarytas ne Kinijoje, o Italijoje

Bet apskritai ... Man reikia antro ledų gamintojo, kad nenešyčiau pirmyn ir atgal (kompresoriams tai nelabai patinka). Su šiuo, taip, jūs galite išjungti maišytuvą, galbūt grynai psichologiškai, bet man tai pasirodė svarbu.

Didžiausias pasirodymas - jis buvo padarytas ne Kinijoje, o Italijoje

Taip, kaip sakoma visur - italai daro viską kerėdami, bet trumpai. Taigi tai nėra pliusas.
Nors norint surinkti ir antspauduoti etiketę iš Kinijos atsarginių dalių Italijoje - manditalija yra labai verta.

trumpalaikis

Koks tu esi žalingas Ir aš manysiu, kad ledų gamintojas man tarnaus ilgai ir maloniai

surinkti iš Kinijos atsarginių dalių Italijoje ir antspauduoti etiketę

Aš nežinau, ar jis pagamintas visiškai Italijoje, ar tik Italijos surinkimas. Bet kokiu atveju, kompresorinių ledų gamintojai nėra pigūs, o „itališkoji kokybė“ neabejotinai prideda prie kainos labai gerą procentą.

[Išbandykite vieną.]

Išbandykite vieną. Bananų vyšnių šerbetas ir želatina.



Ir tada mes laukiame norimos ledų būsenos. Jei jums reikia minkšto sorbeto, tada pakanka 60 minučių. Jei tankus, tada 70 minučių.Ilgiau atvėsinti nereikia, kitaip galite gauti ledo.

Šiandien aš vėl viriau šį sorbetą su variacijomis:

Paaiškėjo apie 400 ml mišinio, kurį išsiunčiau atšaldytam ledų gamintojui.


Po 20 minučių mišinys pradėjo tirštėti, o aš įdėjau džiovintų vaisių.


Dar po 20 minučių minkštas sorbetas buvo paruoštas.


Šiandien taip pat gavau nemoksų atstovų atsakymas (klausimas, kurį aš įstrigau apie druskos / alkoholio tirpalo kiekį - „25 ml ar daugiau“, - nusiunčiau nemox):
"Aš patikrinau pas italus. Norint išvengti galimo ledų skonio perpildymo ir sugadinimo, instrukcijose nurodomas minimalus druskos ar degtinės kiekis. Gyvenime jų pilama daugiau, nes tai pagerina šalčio pernešimą".

Tai yra, 25 ml yra mažiausias tirpalo kiekis, tačiau jei jį naudosite (), galite užpilti 40-50 ml, kad pagerintumėte šalčio patekimą į nuimamo kibiro sienas.
Ir dar patikslinau apie mišinio išpylimą per langą arba tiesiai į kibirą:
"Kalbant apie mišinio išpylimą per langą, tai nėra būtina, galite jį išpilti taip, kaip jūs darėte vėliau. Tai yra, jūs pašalinate bloką, užpildote mišinį ir nedelsdami (!) Padėkite bloką atgal. Jei nepadarysite pertraukos tarp bloko pašalinimo ir grąžinimo atgal, mišinys neužšals ir variklis nebus apkrautas. O langas dažniau naudojamas norint užsisakyti nedidelį kiekį ingredientų paskutiniame ledų paruošimo etape.".

Tai yra, visiškai įmanoma išpilti mišinį tiesiai į kibirą, jums tiesiog reikia nedelsiant įdėti irklas su varikliu atgal ir nedelsiant įjungti maišytuvą. Paprastai tai mes darome. Ir naudokite langą priedams.

Beje, apie priedus ... Kaip tik šiandien per langą į ledų gamintojo darbo vidurį dėjau priedus (džiovintus vaisius). Ką pasakyti? Žinoma, tai yra patogiau, nei jei tokio lango nebūtų. Beje, grįžtant prie palyginimo su „Brand“, „Nemox“ turi platesnį langą - patogiau užpildyti / užpildyti priedus / mišinius. Tik nemoxas neturi šio langelio dangtelio ... Aš nežinau, ar šalčio nuostoliai yra reikšmingi.

Vakar viriau ledus su naminiu kremu ir kondensuotu pienu. Apie 400 ml grietinėlės ir skardinė Rogachevo kondensuoto pieno. Plius įpyliau kelis lašus apelsinų aliejaus. Rezultatas - visas kibiras ledų. O kokie ledai? Mmmm ... Elastingas, tiesus, minkštas, švelnus. Šias savybes jis išlaikė šaldiklyje. Gyvūnai džiaugiasi

[Manna]

Manna, labai vertas vienetas, ačiū už temą!
Į „Nemox“ žiūriu nuo praėjusių metų, bet dar nesu pasirengęs automatiniam ledų gamintojui. Pernai nusipirkau „Clatronic“ su dubeniu - ji dabar šalyje, o šiemet - „Nemox“ su 1,1 litro dubeniu - ji apsigyveno namuose. Gal kitais metais mano vyras sutiks su šaldikliu. Man patiko išskirtinis „Nemox Gelatissimo“
Mane domina jūsų nuomonė, kad dubuo yra visiškai užšaldytas šaldiklyje ir mes pilame mišinį į jį, o šaldiklis palaipsniui atvėsina ledus - ar tai turi įtakos kokybei?

[Manna]

Manna... ar tai turi įtakos kokybei?

Taip. Kompresoriniai ledai yra minkštesnės konsistencijos.

Taip, kaip sakoma visur - italai daro viską kerėdami, bet trumpai.

Tai girdžiu pirmą kartą

Tai girdžiu pirmą kartą

Sutikite. Ir kas yra kas, bet apie ledus ir visa, kas su tuo susiję, italai žino daug

Man patiko išskirtinis „Nemox Gelatissimo“

Turiu vieną!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kaip šaunu Ar galite pasidalinti savo įspūdžiais ir kur nusipirkote, jei ne paslaptis?
Tokie jūsų receptų ledai yra visi gražūs, ar jie buvo daromi „Nemox“?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kaip šaunu Ar galite pasidalinti savo įspūdžiais ir kur nusipirkote, jei ne paslaptis?
Tokie jūsų receptų ledai yra visi gražūs, ar jie buvo daromi „Nemox“?

Yulechka, aš ne visus ledus gaminau naudodamas šį ledų gamintoją, bet daugumą. Likusi dalis buvo padaryta rankiniu būdu, kai aš tai padariau šalyje. Esu labai patenkinta, net iš nuotraukos matosi, kad struktūra yra kitokia, nepaisant to, kad rankiniu būdu ji buvo maišoma su maišytuvu. Pirkome per „Shopotam“ Italijos ebay. Mes ilgai rinkomės, internete skaitėme visas turimas temas ir apžvalgas. Užšąla, kol skiltys sustoja apie 15-20 minučių.

Merginos! Ar jums reikia pridėti alkoholio visiems tokiems ledų gamintojams? aš turiu tai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302244.0 bet instrukcija yra prarasta, ir nepamenu, ar reikėjo alkoholio?

Užšąla, kol skiltys sustoja apie 15-20 minučių.

Šaunu, ji jau pusiau profesionali. Olya, ačiū, pagalvosiu dabar ...
Neradau jokių atsiliepimų nei apie rusus, nei iš italų, gal vokiečiai apie juos kažką rašo. Bet akivaizdu, kad ledų gamintojas yra labai kokybiškas.

Ar jums reikia pridėti alkoholio visiems tokiems ledų gamintojams?

Taip, bet tai nėra būtina. Tik italų rekomendacija.

Turiu ir „Nemox“ - „Nemox Gelatissimo K-Tech“
Esu ja labai patenkinta, nors ji stovi kaip lėktuvo sparnas
Pasakyk man, kad jūs nieko neišvirėte pagal receptus iš knygos, kuri buvo pridėta prie rinkinio? Kažkodėl tai nekelia pasitikėjimo manimi.

[Manna]

Manna, Sveiki. Jei nesunku, patarkite, prašau. „Avito“ už 10 tonų parduoda nemox gelatto virėją 2200. Komentarai rodo, kad naujasis buvo naudojamas 2 kartus. Dabar, jei nuspręsite pirkti, kaip galite patikrinti, ar viskas tinkama ledų gamintojui? Dėkoju.

[Katrin]

Katrin, Gaminau ne pagal receptų knygą (ir paprastai niekada jų nenaudoju). Sąžiningai, aš nemoku gaminti pagal receptus, visada sugalvoju savo arba modifikuoju patinkančius.

severyanka76, Atsiprašau, kad negalėjau laiku atsakyti. Tikrinama tik įtraukiant. Kad sustingtų, ir įsijungė maišytuvas.

Kas gali jums pasakyti - „Nemox gelato“ virėjas 2200 yra silpnesnis nei „Nemox Talent Gelato & Sorbet“ arba „tas pats tik profilyje“?

[torturesru]

torturesru, jie yra panašūs pagal savybes, išskyrus tūrio ir išorinio įrenginio skirtumą. Ir praktiškai gali pasakyti tik tas, kuris turi abu ledų gamintojus, bet aš tokių nepažįstu.

Taip pat bandau išsirinkti ledų gamintoją ir įdomu, kas geriau už šį ar „Nemox gelato“ virėją 2200? Išoriškai man šis rožinis labiau patinka

[Svetlanas]

SvetlanasKaip suprantu, skirtumas yra byloje ir rinkos datoje. Šis yra naujesnis.

[Manna]

Manna, ar galite joje pagaminti 1 porciją ledų? O gal ji nedaro mažų porcijų?

Kodėl gi ne? Gali. Pagrindinis dalykas yra ne daugiau kaip 800 ml žaliavos.

Aš užsisakiau tą patį rausvų ledų gamintoją, pažiūrėkime, kas ir kaip.Nesilaukiau kovo - neaišku, koks bus kursas.

[Svetlana]

Svetlana, gerai, kad nusprendžiau dėl modelio))
Kaip tai gauti, pasakykite mums savo įspūdžius)