Kaimiškos cukinijos

[Skanaus!]

Kaimiškos cukinijos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Cukinijos	500 g
Švieži, nesūdyti lašiniai	50 gr, kuo mažiau
Česnakai	1-2 skiltelės
Druska	pažodžiui 1-2 žiupsneliai
Krapai
Juodasis pipiras	skonis

Gaminimo būdas

• Kas, mano supratimu, yra kaimo maistas? Tai yra tas maistas, kurį galima greitai paruošti, kuris patenkins ir tuo pačiu nesukels sunkumo skrandyje, nes tada jis vis tiek turi veikti ir turi būti gaminamas iš paprastų produktų, prieinamų bet kuriam namų ūkiui. Cukinijos, žinoma, dar neseniai, na, prieš tam tikrą skaičių dešimtmečių, nepriklausė tiems augalams, kurie buvo auginami kaimuose ... Bet ... viskas teka, viskas keičiasi ... Kažkada mano mama pirmoji pasodino ir užaugino baklažanus savo sode, ir dabar tuo nieko nenustebinsi.
• Taigi, norint paruošti šį patiekalą, kaip jau tikriausiai spėjote, mums reikia cukinijų. Idealios yra tos veislės, kurių minkštimas yra tvirtas, ar peraugę tauriųjų veislių egzemplioriai.
• Nuplaukite pasirinktus pretendentus, išvalykite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Pasirinkite pjūvio storį pagal savo skonį. Kaip kepate bulves.
• 
• Šoninę smulkiai supjaustykite ir pradėkite kepti keptuvėje. Kai tik jis paruduos ir išsiskirs riebalai, nusiųskite supjaustytą cukiniją į keptuvę. Ir visa tai kepkite, kartkartėmis pamaišydami, 5-10 minučių. Priklauso nuo keptuvės dydžio.
• Kai cukinija tolygiai pakeis spalvą, įpilkite smulkiai supjaustyto česnako ir po minutės nuimkite keptuvę nuo ugnies. Druska, pipirai, įdėkite žolelių, išmaišykite ir ... galite patiekti.
• 
• Tokiu būdu paruoštos cukinijos yra geros ir karštos, ir šaltos. Ir net kaip užkandis.
• Kodėl pabaigoje druska? Kad cukinijos neduotų sulčių anksčiau laiko, taip pat sumažintume naudojamos druskos kiekį. Jis lieka ant paviršiaus ir vieną kartą dirgina skonio receptorius. Smegenys gauna signalą, kad druskos yra ir druskos dėti nereikia. Jei įbersite druskos anksčiau, tada ji turės laiko ištirpti, susigerti, o patiekalas jums atrodys šviežias. Ir nesūdyta, kaip sakoma, ant stalo ...
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

kiek produktų paimsite

Laikas pasiruošti:

20-30 minučių nuo to momento, kai pasiimsite cukiniją.

Gaminimo programa:

kepimas

Tanyuša !!! Aš pirmas! Aš myliu tokias cukinijas! Ar man reikia dvigubos dozės - monofoninės? Argi tai ne šaunu!

Taip, net trigubai, mainais už jūsų mažas bulves

Taip, net trigubai, mainais už jūsų mažas bulves

Taip prašau!

[Žirafa]

Žirafa, Tanyuša, koks įdomus būdas, taip ischo ir su mėgstamiausiais taukais: nyam: ačiū!
O jei dar nėra lašinių, galite tiesiog naudoti sviestą, ar ne?

O jei dar nėra lašinių, galite tiesiog naudoti sviestą, ar ne?

ir rūkyta dešra su saloku?

[Tumanchik]

Tumanchik, Iraaaaa, ir kodėl tu rašei apie karvę, juk tu jau papusryčiavai, ir vėl valgau ... oi, gerai, noriu valgyti trumpai ...
Ir, pasibo idėjai, bet jis sūrus, ir Tanja nerašo į druską, nors manau, kad jei Mona, tada bus skanu su lašiniais.

tada bus skanu su lašiniais.

na taip ir taukai gali būti sūrūs. bet su lašiniais pagaliau negali! taip .. vedžiok mano cukinijas ??

Ką norėjai pasakyti? Kaimiškas maistas yra paprastas ir naudingas, kokia karvutė, kokia lašinė? Mes tiesiog imame taukus

Bet jei rimtai, kepant degs sūdyta arba rūkyta šoninė ir tokia graži spalva neveiks. Taip, ir jau tokie riebalai bus nenaudingi. Bet kokie kancerogenai kaitinant ir pan.
Kovbask, ir pasveikink (aš paraudau dėl padorumo, bet ne ..) siuntiniu, per laidininkus (turime traukinį „Karaganda-Baranovichi“)

[Ksyuša]

Ksyuša, žinoma, galite kepti aliejuje.

Žymiai bumas ar aliejus, arba palaukite saloooo!
Nors kaneshno iš taukų turės savo cimus!

Apie ką mes kalbame, apie tsimus ...

[Žirafa]

Žirafa,
Tatjana, ačiū už receptą ir idėją! Aš tik svajojau apie kai kuriuos paprastas lėkštė cukinijų. Ir ten mano mėgstamiausias taukas.

Lauksiu įvertinimo.

Labai ačiū už receptą !!! Turiu tris didžiules cukinijas, dabar žinau, kur jas dėti. Tačiau tiesa nėra riebi, bandysiu ir be jos

Tikiuosi, kad jums patiks be lašinių.

O jei kepsite baklažanus pagal šį principą, ar manote, kad tai pasiteisins?

Manau, kad tai jau bus kitoks patiekalas ir, be abejo, skanus.

Būtina išbandyti Beveik kaip keptas bulves ant taukų

[Viktorija]

Viktorija, labai teisingas pastebėjimas. Būtent tokį rezultatą ir norėjau pasiekti.

[Tatjana]

Tatjana, Tanya, labai ačiū: aš maitinau savo nėščią tetą))))) Aš kepiau augaliniame aliejuje, o su šviežia rugine duona pasirodė nepaprastai skanu, o svarbiausia - taip greitai ir paprastai

O, kaip malonu, kad turite nėščią skonį. Sveikata mamai ir kūdikiui. Turime paruošti jums kitą variantą.

[Tatjana]

Tatjana, Šiandien išbandžiau receptą. Rezultatas mane džiugino, gaminau tiksliai pagal receptą taukuose, bet manau, kad ateityje galima paįvairinti skonius, pavyzdžiui, dešra. Vyras patiekalą įvertino. Kadangi turime cukinijų, tokių kaip batų tepalas, ieškau visokiausių receptų, kaip paįvairinti jų paruošimą. Ačiū už tokį paprastą ir skanų patiekalą.

Esu labai patenkintas. Ir aš, matyt, šiais metais nelauksiu savo cukinijos. Taigi, kol su įsigytu ...

Ir aš turiu cukinijų!)))
Aš padarysiu, aš taip sutepsiu !!
Aš tai priimu su malonumu! Ačiū!

Šis receptas man taip pat labai patiko Tik aš vis tiek būsiu mažas chuliganas, kepsiu ant žalios rūkytos krūtinės)))) Tatjana, ačiū už receptą)))

[mamusi]

mamusi, lietūs mus liejosi du mėnesius. Mano žolė gerai auga. Taigi aš būsiu laiminga už jus.

[mirtatvik]

mirtatvik, pagrindinis dalykas - tai patinka. Ir manau, kad toks derinys bus labai skanus.

Oooooo puiku!
O aš ką tik vakar turguje nusipirkau ploną tauką. Bulvėms. Bet šiandien taip kepsiu cukinijas!
Dėkojame už receptą ir jo pateikimą!