„Mojito“ stiliaus uogienė

„Mojito“ stiliaus uogienė

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Cukinijos	500 g
Žaliųjų veislių obuoliai	500 g
Mėta	10-12 lapų (daugiau)
Kalkės	1 kompiuteris.
Cukrus	600 g
Baltas romas	2-3 st. l.

Gaminimo būdas

• Kalkes pusę minutės praplaukite verdančiu vandeniu, tada nuimkite žievę ant smulkios trintuvės ir išspauskite sultis.
• Cukiniją sumalkite ant stambios trintuvės.
• Tą patį darome su nuluptais obuoliais ir kuo greičiau sumaišome su laimo sultimis.
• Tada įdėkite cukiniją, obuolius ir smulkintą mėtą į dubenį uogienei virti, užvirkite ir šiek tiek pavirkite mūsų pačių sultyse.
• Įpilkite cukraus ir virkite, kol suminkštės. Jei gautos masės struktūra jums netinka, sumalkite ją maišytuvu. Vėl užvirkite, supilkite romą, sumaišykite ir supakuokite į paruoštus stiklainius. Sandariai uždarome ir atšaldome antklodžių „kailinius“.
• 

Indas yra skirtas

1100 ml

Pastaba

Mėtas galima padidinti. Cukinijų-obuolių proporcijas galima keisti savo nuožiūra. Kuo daugiau obuolių, tuo tamsesnė uogienės spalva.
Uogienės skonis yra malonus, saldžiarūgštis su mėtų užuomina. Pasirengus, mėtos jaučiasi silpnos iškart, tačiau po kelių dienų jos skonis yra ryškesnis.

Va, koks gaivus papuošalas, pasiėmiau jį į žymes, bet mėtos neturiu, eisiu elgetauti iš kaimynų. Olenka, ačiū

[Viltis]

Sveiki, Viltis!

[Olya,]

Mamadaragaya! Gaila, bet šypsenėlės netrina rašikliai
Olya, Aš tikrai tai padarysiu!

Ar ji pasakė žalius obuolius? O kur jie nuotraukoje, aš jūsų klausiu atsargiai?

Kalkes pusę minutės nuplaukite verdančiu vandeniu

Olya, kodėl?

Na, kas liko ... (nuotraukai ).
Visos žaliosios pateko į uogienę!
Nuplauname kalkes, kad pašalintume „nešvarumus“, pagerintume aliejaus atskyrimą ir padidintume sulčių derlių. Išbandykite, įsitikinkite patys!
Ši taisyklė tinka visiems citrusiniams vaisiams. Tiesiog nepamirškite, kad kalkės yra daug minkštesnės nei citrinos ir, be to, apelsinai, kuriuos būtina skalauti porą minučių.

[Premjeras]

Premjeras, Olya, įdomus receptas!

Oi, kokia uogienė yum yum !! Olya, ačiū, žymė !!

[Marija]

Marija, Ira, tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad patiko!

pašalinti „nešvarumus“, pagerinti aliejaus atskyrimą ir padidinti sulčių atsigavimą.
Ši taisyklė tinka visiems citrusiniams vaisiams.

Šiuo tikslu aš pusę minutės mikrobangų krosnelėje siunčiu citriną ar apelsiną.

Man patiko uogienė (nors vietoj romo turiu gerą konjaką), aš ją vėl virsiu! Ačiū už receptą.

[Tatjana]

Taip, Tatjana, konfiskacija pasirodė gana gera. Jis jau šiek tiek užvirė, o skonis šiek tiek pasikeitė. Tapk švelnesnis ar pan.
Kartais man atrodo, kad rūgštys galėtų būti padidintos, o kitu metu, kai bus daugiau rūgščių, skonis taps lengvesnis.
Apskritai dalykas yra įdomus, jis suteikia maisto ne tik skrandžiui, bet ir mintims.

[olga-olga]

olga-olga, o kuo pakeisti romą? Savo namuose neturime alkoholio. Nenoriu pirkti buteliuko dėl 3 šaukštų.

Bet koks jums tinkamas skonis.
Maisto gaminimas yra toks dalykas - viskas turėtų būti daroma tik pagal jūsų skonį!