Kiaušinių virimas multivarke „Philips 3060“

Kiaušinių virimas multivarke „Philips 3060“

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
Vištienos kiaušinis, sveriantis apie 60 g	2-4vnt
Kambario temperatūros vanduo	540–700 ml

Gaminimo būdas

• Kiaušinių virimo kiaušinių viryklėje principas yra toks:
• Kuo daugiau kiaušinių užvirinsime, tuo mažiau reikės vandens ir tuo greičiau kiaušiniai iškeps.
• Daugiafunkciniame „Philips 3060“ viryklėje pasirodo tas pats.
• pvz.,
• Imame 2 kiaušinius, kurių bendras svoris yra 125 g, įmušame į dubenį ir užpilame vandeniu, kad jis būtų visiškai uždengtas, ir tai atitinka 0,75 l dubenyje esančią žymę.
• Vandeniui reikės 700 ml.
• .
• Po 4 minučių kiaušiniai bus minkšti, jie atrodys kaip paskutinėje nuotraukoje.
• Jei 3 minutes virsite 2 kiaušinius, baltymai pasirodys vandeningi, tai tinka ne visiems
• [img
• []
• Dabar paimkite 4 kiaušinius, kurių bendras svoris yra 240 g, ir įpilkite vandens iki 0,75 l žymos.
• Reikia mažiau vandens, tik 540 ml ir kiaušiniai iškeps greičiau
• 
• Taip jie bus paruošti vos per 3 minutes.
• 
• Tai yra kiaušiniai, kurie bus virti 3 minutes + 2 minutes, kad paliktų juos karštame vandenyje
• 
• 3 minutes kepimo + 5 minutes karštame vandenyje, tai yra blogiausias variantas, jie nevalo gerai
• 
• 3 minutes virimo + 10 minučių kiaušinių palikome karštame vandenyje.
• Tai jau gana įprasti kieti kiaušiniai, jie gerai išvardyti ir lengvai supjaustomi.
• Mano lėtoje viryklėje negalima iškart vėl paleisti EGGS programos, kad virtumėte dar minutę, todėl tiesiog palieku juos karštame vandenyje, jei man reikia kietai virtų kiaušinių arba staiga jie būna nepakankamai iškepti.

Indas yra skirtas

2-4

Laikas pasiruošti:

20-30

Gaminimo programa:

KIAUŠINIAI

Pastaba

Pastebėjau, kad 2 kiaušinius išvirti užtrunka 4 minutes,
Išvirti 4 kiaušinius maždaug taip pat reikia tik 3 minutes.

[Helen]

Helen,
DĖKOJU

Neturiu „kiaušinių“ programos, BET, tikriausiai, galite įjungti „virimą garais“. Turime pabandyti ...

[Tosha]

Tosha,
Antonina, įveskite į paiešką * kiaušinius verdate viryklėje, * yra tokia tema, kur galite gaminti maistą garų dėkle.
Aš verdu kiaušinius mažame „Redmond 02“ ant garų įdėklo, 400 ml vandens,
15 minučių, garų programa, minkštai virta.
Taigi, kaip man tai gali neveikti, nes EGGS programa gaminama 88 ℃ temperatūroje, o STEAM programa yra tikra, kad 100 ℃