Užkandinis pyragas „Napoleonas“

Užkandinis pyragas „Napoleonas“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
paruošti sluoksniuoti pyragai	1 pakuotė (yra 6 pyragai)
majonezas	400 gr.
morkos	2-3vnt
svogūniniai svogūnai	2 vnt.
Pievagrybiai	300-350 gr.
vištos krūtinėlė	300 gr.
vištienos kiaušiniai	2-3 vnt
česnako	1-2 gvazdikėliai
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Išvirkite kiaušinius ir vištienos krūtinėlę (sūrus vanduo). Tada tris kiaušinius ir supjaustykite krūtinėlę mažais kubeliais.
• Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, trimis morkomis, grybus supjaustykite griežinėliais.
• Kepkite svogūnus, morkas ir grybus atskirai šiek tiek aliejaus.
• Sumaišykite majonezą su tarkuotu česnaku. Dėti daug česnako nereikia, jis bus labai aštrus ir nugalės pyrago skonį.
• Dabar mes pradedame rinkti savo pyragą.
• Imame pyragą, sutepame majonezu (plonu sluoksniu), išdėliojame pirmąjį įdaro sluoksnį. Tada paimame antrąjį pyragą ir sutepame jį majonezu iš abiejų pusių, dedame ant pirmojo pyrago įdaro ir kt. Jūs negalite sutepti torto iš abiejų pusių, bet sutepkite pyrago viršų ir įdaro viršų (plonu sluoksniu). Aš padariau antrą variantą
• Pagal sluoksnius:
• 1. pyragas + majonezas
• 2. vištiena + majonezas
• 3. pyragas + majonezas
• 4. svogūnas + majonezas
• 5. pyragas + majonezas
• 6. morkos + majonezas
• 7. pyragas + majonezas
• 8. kiaušiniai + majonezas
• 9. pyragas + majonezas
• 10.grybai + majonezas
• 11. pyragas + majonezas
• 12. papuoškite pagal pageidavimą. Turiu tarkuoto sūrio.
• 
• Mes paliekame mirkyti 5-6 valandas.
• 
• Patiekite prie stalo, supjaustykite porcijomis.
• 

Laikas pasiruošti:

30–40 minučių

Pastaba

Labai skanus ir sotus užkandis. Pagrindinis dalykas yra ne persistengti su augaliniu aliejumi kepant, kitaip jis pasirodys labai riebus.
Po impregnavimo pyragai tampa minkšti. Jei patieksite po 2 valandų, jie bus traškūs.
Pasirinkite variantą, kuris labiau patinka jūsų skoniui.

Panašūs receptai

Napoleono pyragas nėra klasikinis (natapitas)

Napoleono pyragas (šeimos receptas) (fomca)

Napoleono pyragas " (Natusik)

Puikiai atrodo! Ir pažymėkite idėją! Dėkoju!! Laimingų Naujųjų metų!!

[Rada-dms]

Rada-dms, dėkoju! Apsidžiaugsiu jei patiks !!!

Aš lygiai tą patį dariau ir DR, tik be česnako, o viršų apibarsčiau sūriu ir graikiniais riešutais. Labai skanu, man taip pat labai patinka. Vištieną taip pat galite pakeisti žuvies konservais, sutrintais šakute. Aš tai dariau su tunu, o vakarėlyje valgiau su saury. Kalėdoms noriu išbandyti su šprotais.
Puikus užkandis

Man patinka sairochka.

Žuvis yra labiausiai paplitęs kepimo būdas. Bet aš gaminau mimozą su žuvimi pitos duonoje, todėl nusprendžiau pagaminti pyragą su vištiena. Su vištiena ji pasirodo švelnesnė ir neriebi.

Savo gimtadienio proga gaminau salotas pagal jūsų receptą, ėjau su trenksmu! :) Tai atrodo labai apetiška, nors ir labai patenkinta. Visi pirmiausia mėtėsi ant šio salotų napoleono ir greitai suvalgė pakankamai, tad likę patiekalai jau buvo renkami :) Ačiū už receptą, jos prašymu giminaičiui daviau nuorodą!

[nodame]

nodame, Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas.

Merginos, pasakykite Prašau - tešlą be mielių išpilstykite 38 litrų elektrinėje orkaitėje, kuri yra krosnelė, kurioje iš trijų lygių? Kokioje temperatūroje? Ar jums reikia konvekcijos?

[Saša]

Saša, Naudojau jau paruoštus pyragus, todėl negaliu pasakyti.

Mano šeima mėgsta šį įdarą:
1. pyragas žuvies (saury arba rožinė lašiša su s / s + trupučiu majonezo)
2. pyrago trynys + majonezas
3. pyragas varškės sūris + česnakas + žolelės + rūkyta lašiša per maišytuvą visos pastos pavidalu
4. plutos tarkuotas sūris + česnakai
5. pyrago baltymai + majonezas
Varškės sūriu iš korneto su tešlos antgaliais puošiu tik be žalumynų, kitaip jis įstringa purkštukuose - tai šonai ir šonai, o vidurys - įdaro su keptomis krevetėmis ir ikrais tema.