Kaurma-šurpa

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: uzbeku
Kaurma-šurpa

Ingridientai

Ėriena, jautiena 500 g
Nusilenkti 4 dalykai
Morkos 2 vnt
Bulvės 500 g
Žalieji (petražolės, krapai)
Česnakai 3-4 dantys
Zira, ciberžolė, druska, pipirų mišinys skonis
Aštrus pipiras 1 aštrus
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Pomidoras 2 vnt
Dumba 100 g

Gaminimo būdas

  • Kaurma-šurpa
  • Jie mane muš valandą, bet netylėsiu net čia! Man reikia kažkaip atkreipti į save dėmesį, kitaip Lenka viską nustelbė savo siuvinėjimais!
  • Viskas prasidėjo nuo to, kad Lenka pasirodė mūsų gyvenime ir nuostabi autentiškas Uzbekų virtuvė, tada atsirado katilas (padovanojo Lenka), tada aš pasisupau į „šventąjį“ ir štai rezultatas.
  • Tai yra galimybė, kai viskas yra iš anksto kepta. Kepta šurpa leidžia vienu akmeniu užmušti du paukščius - sriubai naudokite porą plikų kaulų ir iš jų supjaustytą saują mėsos, kuri leis kepant „ištempti“ sultinį, o į daržoves įdėkite daugiau ne sezono metu esančių daržovių. sriuba. (na, tai aš protingas, bet iš tikrųjų jis yra skanesnis, turtingesnis ir kaip sako „gyvoji klasika“ Lenka - žieminė šurpų versija)
  • Katile apkepkite dumbą, ėrienos ir jautienos gabalėlius (aš turėjau ašakų ir avienos gabalėlių ant kaulo), tada į mėsą įpilkite svogūnų, morkų, pomidorų, prieskonių ir toliau kepkite.
  • Kaurma-šurpa
  • Kai viskas bus kruopščiai apkepta, supilkite viską su verdančiu vandeniu (kas padengtų), pomidorų pasta, uždarykite katilą dangčiu ir virkite-virkite 20 minučių, kol mėsa bus paruošta
  • Kaurma-šurpa
  • Po nurodyto laiko užpilkite verdančiu vandeniu, įdėkite stambiai supjaustytų bulvių ir virkite, kol jos bus paruoštos
  • Kaurma-šurpa
  • Kaurma-šurpa
  • Čia bulvės išverda, įmaišykite susmulkinto česnako, smulkintų žalumynų ir supjaustytą aitriąją papriką, užvirkite, išjunkite ir palikite „zhenitz“ 20–30 minučių ...
  • Kaurma-šurpa
  • Tai viskas. Pilti, pilti, ragauti.
  • Numatydamas klausimą apie avinžirnius, tiesą sakant, aš jį visiškai pamiršau, gaminau iš atminties ir, kaip žinia, turiu mergaitišką (nors prisimenu Leniną ... tai keista ...). Suvirint, prisiminiau, semiau daugybę svetainių apie tai ir supratau, kad avinžirniai yra galimybė, taigi štai! Jei norite gaminti maistą, jei norite mesti šlepetes į mnu, bet mums tai buvo skanu. Vaikai tikrai pasakė: "Kaip ir tetos Lenos!" Tai mano supratimas apie Uzbekistano virtuvę yra didžiausias pagyrimas (nepainiokite su baklava)

Pastaba


Florichka
Negalite žiūrėti į alkaną žmogų, norite nerti į ekraną šaukštu. Kaip man patinka tokios ryškios nacionalinės sriubos. Ir kad jau zadolbalo, nekepk, nekepk. O man sriuba be kepimo yra vanduo su vandeniu. Ačiū už receptą.
Elena Timas
Nukris!
Maniau, kad tu ją visiškai pamiršai. Vis dėlto manau, kad prieš du mėnesius ketinau išdėlioti.
Taigi, piliečiai, Mankino šurpa toli gražu nėra pirmoji gaiva. Prisiminkite tai, kai pradėsite tempti šaukštus!
Kaip grazu! Ir net su dumba! Mmm.
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Taigi, piliečiai, Mankino šurpa toli gražu nėra pirmoji gaiva.

kaneshna, kaip tavo lagmanas ... Aš eisiu mesti nuotrauką ...
Natalija K.
Citata: Elena Tim
Ir net su dumba!
Leeyen kas tai?
Elena Timas
Citata: ShuMakher
Aš eisiu mesti tą nuotrauką ...
Nagi! Paerzinsiu Timoną. Lagmanas nevirė šimto metų.

Citata: natalisha_31
Leeyen kas tai?
Nataša, dumba yra riebalų uodegos riebalai. Uzbekų virtuvei - pats dalykas!
Andreevna
SchuMakher,
Mašunija, kaip tai skanu! Bet pasakyk man, ar netuuto ingredientuose yra kieno nors kito dumba? Ali skirtas tik Timkai, nes ji daug apie ją žino? O aš tikrai negaliu, todėl tokios hotzza sriuba.
Andreevna
Na, aš tai žinojau. Lenchik, merci paaiškinimui
SchuMakher
Andreevna, taip, gru, mergautinė atmintis, pridėsiu
Natalija K.
Citata: Elena Tim
dumba yra riebalų uodegos riebalai. Uzbekų virtuvei - pats dalykas!
Bumas žinoti
Elena Timas
Citata: Andreevna
Lenchik, merci paaiškinimui
Taip, aš nesu svetinga. Tavo sveikatai!
Daina
SchuMakher, Meša, aš jau papietavau ... bet žiūrėdama į tavo kaurma-šurpą vėl norėjau valgyti ... Štai, kas vyksta ... Atrodo, kad nebūsiu liekna gazelė ... Aš Aš eisiu dabar iš sielvarto prisigerti Pietausiu antrą kartą.

Nuostabus šurpa, Mash. Toks apetiškas, skanus, patenkintas ... AbAldet!
SchuMakher
An, (kol Lenka nemato, kitaip jis sumuš)
Elena Timas
Matau ...Kaurma-šurpa
Ir užsirašau ant plutos.
Paruošk baltą kaklą, Dizdimona ...Kaurma-šurpa
SchuMakher
O, bayus-bayus-bayus Pahozhe dabar visada bus rekvizitas net naktį
Elena Timas
Tai yra tai!
SchuMakher
Citata: Elena Tim
Tai yra tai!

kanešna, aš noriu gyventi
VipVovan
Puiku !!! Tikra šurpa.
Rarerka
Žmogau, o mano sennya turi beveik tavo šurpą
atrodo panele?
Kaurma-šurpa
Irgata
Taip .. jaunystė ... iš ne normalių puodų - katilas - Rusijos akiai - bet tokia kastrulė pasirodė esanti draugiška Iš viso tiek metų jis tarnavo kaip vienintelis plovo, šurpos, bet kokio troškinio prieglobstis, kepė didelę duoną, kepė bet kokią mėsą tik su svogūnais - džiaugsmas vyro skrandžiui, mažam metalo draugui: girl_claping: o skonis skyrėsi nuo plonos sienelės keptuvės. Maša- šurpa ir gražu
SchuMakher
Kazanė - pasverk !!!! Ir kokie kiniški makaronai pasirodo, pagaliau otpadas
SchuMakher
VipVovantai išmokė padaryti mano draugas. Jei ji būtų vieniša, susidraugautų tave su ja, ji man yra stebuklas. Ir pats savaime yra geras, ir virėjai, ir gėrimai siuvinėtojai, stebuklas yra tiesus, o ne moteris
kirch
Maša, šurpa kietas. Yra dumba. Reikia susisegti. Ar jūs ir Lenuska mokate apetitą?
SchuMakher
Citata: kirchas
Ar jūs ir Lenuska mokate apetitą?

taip mes kalbėsime apie mirusius pirkimo-pasiruošimo darbus

du debilai yra jėga


kirch
Maša, kokia skani sriuba pasirodė. Tiesa, viriau šiek tiek kitaip. Ėriena buvo šiek tiek sena, ir aš pirmiausia išviriau sultinį, supjaustiau mėsą ir ją iškepiau. Tada viskas pagal receptą ir su dumba.
Kaurma-šurpa
SchuMakher
kirch,
Elena Timas
Dabar, jei ne aš ...
Irgata
TIM katalizatorius
Vasara
Maaan, nifigasebe tu zababahala Shurpey! Netrukus suteiksime jums garbės pilietybę, ne, gerai, aš išmokau kalbą, įvaldžiau virtuvę, viską, Maša-Khonas be turgaus
Ar gaminote šurpą ant ugnies šalyje? Paprastai tai yra skaniausia šurpa pasaulyje
Leeyen ir Len, ar jūs galite padaryti kaurma-lagman? Na, jūs žinote, kaip tai sustabdyti, išdėstyti, ar ne?
Elena Timas
Citata: vasara
Leeyen ir Len, ar jūs galite padaryti kaurma-lagman? Na, jūs žinote, kaip tai sustabdyti, išdėstyti, ar ne?
O, žinoma, aš galiu! Superiniai dupery dalykai!
Už poryt aš tai padarysiu, Olesik, ir paskelbsiu. Aš jau seniai einu.
Gerai, kad ji man priminė kaurmą, kitaip sėdėjau ir galvojau, kaip svečius pamaitinti kvartaluose karštiems patiekalams.
Dabartinis, esu ... traukiamas, ne visą virtuvę darau miltuose, nenešiu. Aš naudoju makaronų pjaustytuvą.
Vasara
Na, esmė bus tokia, kokia turėtų būti, tu manai, kad aš trauksiu, aš net neturiu makaronų pjaustyklės, bet mes parduotuvėje parduodame gerą lagmaną. Išeik, kalės bonba kulinarijos buit
Elena Timas
Citata: vasara
bet jų parduodamoje parduotuvėje turime gerą lagmaną
Bah, nuo kada lagmanas pardavinėjo plieną? Tai patogu! Ir nereikia blaškytis.
Vasara
Taip, jau seniai turguose prašau, kiek tik nori. Nemėgstu pirkti turguje, ten aš kvepiu sviestu, bet parduotuvėse tai labai normalu, tiek lagmanas, tiek mamparas
SchuMakher
Miškas, šis yra labai skanus. Ar tai padarė ant viryklės, gaila, kad Lenkin sugadino katilą.

Dabar laukiu kada ji duos man ketaus su trikoju


SchuMakher
Citata: vasara
Išeik, kalės bonba kulinarijos buit

o šis neteisingas, tiesa?
Vasara
Kur jį paskelbėte?
Kodėl bijote sugadinti katilą, ką jis padarys?
Kas negerai ??? Ar tu cheoooo? Labai net bonba
SchuMakher
Citata: vasara
Hde paskelbė

ten
SchuMakher
Citata: vasara
Kodėl bijote sugadinti katilą, ką jis padarys?

Juodas buitas
Vasara
Maaaan! Na, tu, šurpaaaa, o aš kalbu apie lag-maaannn
SchuMakher
O Lenka padėjo lagmaną, aš jį padariau ir numečiau nuotrauką
Vasara
Nah, tada lagmanas, o kaurma yra keptas lagmanas, vaascheee yummy!
SchuMakher


Aš iššausiu ir padėsiu
Vasara
Žmogau, tu tokia greitoji
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAA Žvaigždė šokiruota !!!! Myliu jus, zmones !!!!

„Eisiu ir išgersiu 300 lašų būtinojo valerijono“
kil
SchuMakher,
kirch
Mashunya, sveikinu
SchuMakher
Tancha
Citata: virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
Aš prisijungiu! Maša, aš esu tavo amžinai. Aš eisiu papietauti, kitaip mano mėšlungis sutriks nuo tavo šurpų akyse.
SchuMakher

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas