Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu

Ingridientai

Vištienos kepenėlės 1 kg
Obuoliai 2 vnt
Nusilenkti 2 vnt
Kietasis sūris 200 g
Saulėgrąžų aliejus
Druska
Malti pipirai

Gaminimo būdas

  • Vištienos kepenėles nulupkite nuo plėvelių, nuplaukite šaltu vandeniu, supjaustykite dideliais gabalėliais ir uždėkite popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Kepenėles kepant keptuvėje saulėgrąžų aliejuje, kol lengvai paruduos, svarbiausia neperlenkti, kitaip kepenys taps kietos, galima sakyti, geriau jas per mažai apkepti, jos pasieks orkaitėje.
  • Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu
  • Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir kepkite saulėgrąžų aliejuje
  • Supjaustykite obuolius smulkiais griežinėliais ir kepkite saulėgrąžų aliejuje, kol lengvai paruduos.
  • Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu
  • Pasūdykite kepintas kepenėles, įdėkite obuolių, ant viršaus uždėkite svogūną, tada pabarstykite tarkuotu sūriu
  • Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu
  • Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu
  • Viskas 15-20 minučių vėjyje
  • Vištienos kepenėlės su obuoliais ir sūriu
  • Šis patiekalas taip pat gali būti gaminamas dalimis ant iešmelių.
  • Skanaus!!!

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Kepimas, kepimas

Lera-7
Oksana, pavogė receptą prie žymių. Aš labai myliu vištienos kepenėles, bet niekada nebandžiau jų su obuoliais. Aš tikrai jį virsiu.
Laslovna
Išbandyk, tau patiks !!!
plaučių misa
Man tikrai patiks. Obuoliai yra matomi ir nematomi, o vištienos kepenėlės yra labai skanios.
IvaNova
Aš pranešu ir dėkoju.
Aš tai padariau du kartus. Pirmą kartą griežtai pagal receptą. Man tai patinka. Paveldėtoja teigė, kad kepenėlės grietinėje yra skanesnės ir labiau pažįstamos.
Antrą kartą receptą modifikavau rinkėjų prašymu. Keptos kepenys kepimo inde buvo sumaišytos su keptais obuoliais (obuolių nebuvo gailima) ir keptais svogūnais. Įpyliau porą šaukštų grietinės, užpyliau vandeniu ir įdėjau į orkaitę maždaug valandai. Per šią valandą ji porą kartų atidarė orkaitę ir maišė. Dėl to skystis išgaravo. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir išjungėte orkaitę. Šiuo variantu kepenys yra minkštesnės. Kai kurie obuoliai „šliaužė“, suteikdami įdomų tirštą padažą.
Dėkoju! Receptas yra nuolatinis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas