Barelių bandelės

Barelių bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Opara
presuotų mielių	20 gr.
šiltas pienas (vanduo)	100 ml.
cukraus	1 šaukštelis
kvietiniai miltai, aukštesni. laipsnio	1 valgomasis šaukštas l.
Tešla
tirštos miežių košės	300 gr.
kvietiniai miltai, aukštesni. laipsnio	400 g
kiaušinis + pienas	100 ml.
sviesto	1 valgomasis šaukštas l.
cukraus	1/2 šaukštelio
druska	1/3 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Neraugintos bandelės, išrastos daugiausia laiku nesuvalgytų javų (miežių, avižinių dribsnių, ryžių, sorų) šalinimui, naudojamos gaminant ir sūrus, ir saldžius sumuštinius.
• Paruošimas yra labai paprastas:
• pirmiausia paruošiame tešlą - ištirpinkite mieles šiltame piene ar vandenyje, įpilkite cukraus, miltų, gerai išmaišykite ir palikite, kol pasirodys purus dangtelis.
• Dabar tešla - visus ingredientus (tešlą + tešlai nurodytus ingredientus) dedame į HP kibirą instrukcijomis nustatyta tvarka, pirmiausia įpilkite miltų 350 gr., Tada susitelkite į tešlą, jums gali prireikti daug daugiau miltų, atsižvelgiant į sunaudotos košės tankį. Įjungiame programą „Tešla“ (mano HP 1,5 valandos), sekame bandelę - ji turi būti labai tanki, nes po patikrinimo tešla labai pasklinda.
• Pasibaigus programai, suformuojame mažas bandeles (jei tešla labai lipni, stalą nuvalykite miltais), padėkite ją ant kepimo skardos, padengtos aliejumi išteptu popieriumi, ir išsiųsime 20-30 minučių tikrinti (tešla turėtų dvigubo dydžio), tada patepkite mūsų bandeles šiltu pienu arba lydytu sviestu ir įjunkite orkaitę 200 laipsnių temperatūroje, kepkite bandeles, kol suminkštės, maždaug 20 minučių.
• 
• 
• Mes laukiame, kol jie atvės ir valgome su malonumu!
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

12 vnt

Laikas pasiruošti:

2,5 valandos

Gaminimo programa:

HP + orkaitė

[V-tinоchka]

Aš padarysiu visą blyną - ir Princeskai: mano tadžikų košė labiau mėgsta duoną. Dėkoju, V-tinоchka, trumpai pažymėta.

[Tanyushas]

Tanyushas, pyragas turėtų būti puikus! Trupinys yra tiesiog toks elastingas ir perforuotas, tikiuosi, kad jums ir mano vyrui tai patiks

Oi, super, aš visada turiu jachką, paskui kviečių, ačiū už receptą, dabar bus kur panaudoti košę

Aš kartais jį išmesdavau į faršo kukulius

[Katerina]

Katerinatikiuosi, kad jums patiks bandelės

[V-tina]

V-tina, TinaAš tik tuo įsitikinęs

[Katerina]

Katerina,

Įdomus receptas, retkarčiais išbandysiu. Ar bandėte daugiau cukraus? O gal tešla labai lįs? Mėgstame saldžias bandeles.

[Liudmila]

Liudmila, ši tešla yra saldi, na, niekaip man - bandelės labiau tinka sriubai ir sumuštiniams arba kaip tinka tortilijos

[Tina]

Tina, suprantama. Išbandysiu šį variantą. Aš ieškojau duonos su jachka recepto, aptikau tavo bandeles. Pasirodo, kad jie yra arčiau paplotėlių ... ta pati duona.

[Liudmila_K]

Liudmila_K, Laukiu pranešimo vėliau - ar jums patiko

[Tina]

Tina, kepamas ne su bandelėmis, o su visa duona.


Man patiko receptas, ačiū!

[Tina]

Tina, gražios bandelės taip pat dažnai prideda grūdų likučius į duonos tešlą

[Liudmila]

Liudmila, Liudočka, prašmatni duona už nuotrauką
Irina, Ira, ačiū