sveta-Lana
Citata: Natadok
tešla buvo minkoma kaip bandelė pagal karališko tinginio receptą arba vandeninga,
tiesą sakant, nepamenu, tai buvo pernai, mergina: šiemet kepė sviesto pyragą
bet tikrai ne skystas, aš tiesiog įsisavinau savo hp ir todėl viską dariau pagal taisykles, sekiau bandelę, kepimui ji neturėtų būti tokia elastinga kaip duonai, minkštesnė, bet ir nelipni.
Citata: Natadok
Aš nesupratau, kaip naudotis daugybe kepėjų. Aš turiu lėtą viryklę, ten viskas aišku: galite nustatyti ir laiką, ir laipsnius, tačiau čia instrukcijose nieko nėra aišku.
xn atveju negalima pasirinkti temperatūros, tik maišymo stadijas,
Norėdami tai padaryti, įjunkite XP, paspauskite mygtuką Multibaker, bus rodomas numatytasis laikas,
dar kartą paspauskite ir pasirodys numatytasis pirmosios partijos laikas, naudokite mygtukus "+" "-" norimą laiką nustatyti ir dar kartą patvirtinkite paspausdami mygtuką "Multibaker"
paryškinta pirmoji 3 minučių pauzė, nieko čia pakeisti negalima (manau, kad tai nėra teisinga, bet, kaip paaiškėjo, mūsų hp pauzės ir traškesiai yra nustatyti pagal numatytuosius nustatymus ir nesikeičia)
dar kartą paspauskite „Multibaker“ mygtuką, patvirtindami pauzę ir nustatydami antrosios partijos laiką ir kt.
tai nėra sunku, tiesiog pabandykite vieną kartą ir suprasite

Aš šnipinėjau Manną, kaip ji nustatė parametrus rankiniu režimu, nors ir „HP Phillips“, tačiau principas yra tas pats

Sedne
Citata: sveta-Lana
bandelėms ji neturėtų būti tokia elastinga kaip duonai, minkštesnė, bet nelipni.
Ir visi mano pyragai yra skysti, na, tai yra, beveik nėra koloboko, jei yra kolobokas, jis pasirodo užsikimšęs miltais ir nėra toks oras. Šiemet gaminau velykinius pyragus 3 AG, visi jie atsirado iš skystos tešlos.
Natadok
Citata: sveta-Lana
xn atveju negalima pasirinkti temperatūros, tik maišymo stadijas,
Norėdami tai padaryti, įjunkite XP, paspauskite mygtuką Multibaker, bus rodomas numatytasis laikas,
dar kartą paspauskite ir pasirodys numatytasis pirmosios partijos laikas, naudokite mygtukus "+" "-" norimą laiką nustatyti ir dar kartą patvirtinkite paspausdami mygtuką "Multibaker"
paryškinta pirmoji 3 minučių pauzė, nieko čia pakeisti negalima (manau, kad tai nėra teisinga, bet, kaip paaiškėjo, mūsų hp pauzės ir traškesiai yra nustatyti pagal numatytuosius nustatymus ir nesikeičia)
dar kartą paspauskite „Multibaker“ mygtuką, patvirtindami pauzę ir nustatydami antrosios partijos laiką ir t. t.
tai nėra sunku, tiesiog pabandykite vieną kartą ir suprasite
Dėkoju!
Ar yra mūsų hb cupcake receptas?
sveta-Lana
Citata: Natadok
Ar yra mūsų hb cupcake receptas?
Aš kepu „Stolichny cupcake“ pagal šį receptą, man labai patinka tiesa be konjako
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html#top
Natadok
Šiandien išbandžiau avižų grietinę pagal šį receptą

Ingridientai

Kvietiniai miltai 500 g
Avižiniai dribsniai Hercules 50 g
Vanduo (su grietine) 400 ml
Grietinė 20% riebalų. 120 ml
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 2 valg. l.
Augalinis aliejus 3 šaukštai. l.
Sausos mielės 1,7 šaukštelio
Gaminimo būdas

Sudėkite ingredientus HP rekomenduojama tvarka. Grietinę sumaišiau su vandeniu.
Gaminimo programa: Pagrindinis režimas, XL dydis, lengva pluta

Aš įdėjau 1,5 šaukšto cukraus. l. Klasikinis režimas 1, svoris - 1 kg, lengva pluta.
Norėjau palikti nuorodą, bet man neleido, esu pradedantysis.
Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1909“
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/91300/IMG_20170526_203254_1.jpg
Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1909“
Nesu ragavusi. Nevalgau vakare. Supjaustykite dar drungnu. Nuotraukoje parodyta, manau, kad bus labai skanu.
sveta-Lana
Nataša, puikus rezultatas!
taip, iš pjūvio aišku, kad pjaunate šiltai, geriau to nedaryti, nebent tai būtina, nes duonos kepimo procesai tęsiasi ir ji turi subręsti.
Apvynioju rankšluosčiu ir palieku ant grotelių, kol ji visiškai atvės.
Natadok
Šiandien kepiau duoną su linų sėmenimis:
Ingridientai:
kvietiniai miltai 520 g
pieno 2,5% - 150 ml
linų sėklos - 20 g (4 šaukštai. l.)
cukraus -12 g (1 valgomasis šaukštas. l.)
druska - 9 g (1,5 šaukštelio)
sausos mielės - 4,5 g (1,5 šaukštelio)
alyvuogių aliejus - 10 ml (1,5 šaukštelio)
vanduo - 150 ml.
Vietoj pieno ėmiau rūgpienį ir 3,5 šaukšto sėklų. l. 1 būdas, svoris 1000 g, vidutinė pluta.
Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1909“
Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1909“
sveta-Lana
Nataša, puikus rezultatas, kepimui taip pat dažnai naudoju rūgpienį, gaila pilti
o aš kepu duoną ant išrūgų iš varškės, pasirodo skanu
angie1982
Sveiki. Prašau pasakyti, ką darau ne taip ... antrą kartą įvyko kažkokia gedimas ... pirmą kartą 1 režime, kurio svoris 1000, dabar - 11 režime (Borodinskis), minkymas yra puikus, patikrinimas, kepimo režimas įsijungia .. indikatorius mirksi, bet viryklė nešyla .. atitinkamai nekepa .. arba paduokite, arba aš darau ką nors blogo ..
p.s. Borodinskis nekepė, aš įjungiau 21 režimą, kad baigčiau kepti, jis taip pat nekepa, nors kitą dieną aš kepiau čarlotą tokiu režimu
sveta-Lana
angie1982, nes jis nėra kepamas trijose programose, jei vis dar galioja garantija, susisiekite su parduotuve ar aptarnavimo centru, koks gedimas galėjo įvykti.
angie1982
šiandien mes jį nunešame į aptarnavimo centrą, viryklė nėra nė mėnesio sena ... Aš grąžinsiu pinigus parduotuvėje, jei tarnyba pasakys, kad jos negalima taisyti ... jei tik tarnyba matys problemą apskritai tai ne visada pasirodo, gerai, programa neveiktų, bet tada ji gali veikti 2 kartus normaliai, o trečią - tiesiog neįjunkite šildymo .. ar jie patikrins 10 kartų ..
Nastasya78
Aš tikrai turiu „Redmond 1910“. Bet aš šnipinėjau receptą jūsų „Temkoje“, todėl pranešu jums.
Grietinės duona
kvietiniai miltai 600 gr
grietinė 125 gr
sviesto 40 gr.
cukraus 3 v.š. l.
druskos 1 arbat
mielių 1,5 šaukštelio
vandens 150 ml
saulėgrąžų sėklos 5 šaukšteliai





Noriu pastebėti, kad liko neblogų miltų. Būtinai laikykitės principo, miltų vandenyje arba iš karto įpilkite apie 50 ml vandens virš normos, tada galbūt visi 600 gr. miltai.




Recepte buvo nedaug sėklų. Pridėta 5 valg. l.




Ir, žinoma, duona yra šiek tiek saldi. Sriubai pakanka 1,5 valg. l. cukraus ir druskos reikia padidinti iki 1,5 šaukštelio.




Taigi, gana skani balta duona.





Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1909“
Glafira Kroshkina
Sveiki. Kolegos, aš prašau jūsų pagalbos !!! Kažkada turėjau „HP Redmont“, viskas pavyko labai gerai, o dabar „Phillips“ nėra tokių receptų, kokių norėčiau, bet ... jie niekur neieško dovanų žirgo. Tiesa?!
Trumpai tariant, aš prašau duonos su Provanso žolelėmis recepto ir kokiu režimu ji atliekama, deja, nepamenu, bet noriu ją iškepti. Visa šeima jį dievino.
Taip pat kokio pyrago receptas ir režimas, bet, štai, režimas, prašome jį apibūdinti, jei įmanoma. Filipkoje nėra tokios laimės, turėsite tai padaryti patys individualiai.
atspalvis
Ramybė jums, kepėjams!
Glafira Kroshkina -

Jis taip pat turi cupcake'ą Afrikoje - na, recepto recepto prasme tai nėra keblu - mišrainės ir pyragaičiai, tiesiog ilgai ten nėra ko minkyti
Jei nėra specialaus „Cupcake“ režimo, galite pradėti minkyti, tada kepti arba sumaišyti dubenyje ir uždėti kepinius.

Su žolelėmis tas pats nesupainioja, bet koks receptas iš svetainės \ į paieškos sistemą, plaktukas \ ir pagrindinis, arba prancūziškas \ mano nuomone, šios dvi programos yra visose viryklėse
AVK
Sveiki!
Ar kam nors pavyko pakeisti kibirą, kol galioja orkaitės garantija? Mano velenas iškrito. (
Maria9
Gera diena! Žodžiu, prieš mėnesį „Redmond-1919“ viryklė buvo perduota remontui, iki garantijos pabaigos liko 4 mėnesiai. Viryklė buvo suremontuota ir kibiras pakeistas. Svarbiausia šiame versle yra teisingai užpildyti paraišką aptarnavimo centre! Mums telefonu pranešė, kad kibiras yra „eksploatacinis“ ir jam garantija netaikoma. Teko skambinti „karšta linija“. Jie ten viską paaiškino! Mes perdavėme aptarnavimo centrui, po 2 savaičių jie paėmė viryklę su visiškai nauju kibiru
AVK
Puiku, sveikinu.
Aš turiu tik kibirą - „vartojimo reikmenys“ yra uždengti. O situacija yra komplikuotesnė: būtina gabenti visą dalinį nuo Donecko iki Rostovo prie Dono, kur buvo pirkta viryklė. Tikėjausi per draugą perduoti kibirą mainams / remontui. (
Maria9
Tikrai nėra patogu. Tačiau į servisą būtina pasiimti visą orkaitę. Bet kokiu atveju tai buvo sakoma karštojoje linijoje.Pabandykite ir ten paskambinti konsultacijai! Sėkmės!
AVK
Pigiau bus nusipirkti naują kibirą. Belieka jį surasti. (
Jie daro juos neryškius, su greitai susidėvinčia nelipnia danga, o kainos yra aukštesnės nei geros keptuvės. Taip pat reikia ieškoti. Ridikėliai.
Maria9
Galite ką nors rasti! bet kainos
Fr2elancer
Sveiki visi kepėjai. Antrą dieną pasirenku HP. Svarstau šį CP, norėdamas kepti duoną iš viso grūdo ruginių miltų su raugu. Kas turi tokios patirties, pasakyk man, kaip ji susidoroja su šia užduotimi.
Karūna
Fr2elancer, Aš turėjau 1910 m., Tai praktiškai yra jūsų klonas. Raugintos duonos negalėsite kepti visiškai automatiniu režimu, tereikia sujungti kelias skirtingas programas. Tai yra, mašina tešlą tešlos ir stovės jums paliepus, o jūs kontroliuosite procesą.
Studijuokite gretimą temą, ypač paskutinius puslapius.
Dabar aš perėjau prie tešlos maišytuvo ir orkaitės, tačiau duonos virimo aparatas padėjo man išmokti kepti duoną naudojant pramonines mieles, ir be šio etapo tikriausiai niekada nebūčiau ėmęsis tešlos kepimo.
sveta-Lana
Citata: „CroNa“
Raugintos duonos negalėsite kepti visiškai automatiniu režimu, tereikia sujungti kelias skirtingas programas.
Aš kepiau „Multi-baker“ kepykloje, vienintelis nepatogumas yra nesugebėjimas atšaukti minkymą paskutiniame bandyme, bet jūs galite ištraukti mentelę arba pakeisti formą, kaip aš
Karūna
sveta-Lana, na, taip, pagal griežtai pagardintus receptus tikriausiai galite suarti daug kepėjų, bet aš dažniausiai improvizuoju su įvairiais priedais, taip pat užsikabinau šaltai fermentacijai, o viryklės temperatūros man visiškai trūko.
Ne, HP yra labai reikalingas ir naudingas dalykas, bet norėčiau, kad viskas būtų geriau, lankstesni nustatymai ir „karščiau“, ypač viršutinės plutos srityje.
sveta-Lana
Galina, Aš taip pat perėjau prie kepimo orkaitėje, o mano HP išvyko į kaimą, aš ją labai mylėjau, bet ten ji labiau reikalinga,
ir nusipirkau sau modernią mini orkaitę ir virtuvę. automobilis, labai laimingas.
Fr2elancer
Ačiū už atsakymus. Dvi dienas kasinėdamasis internete, vis dar neradau HP, kuris, naudodamasis įmontuota programa, galėtų iškepti viso grūdo ruginės ruginės duonos.
Mane labai įkvėpė tokios duonos naudos propagavimas Zelandijos knygose ir kituose šaltiniuose. Man HP pirmiausia yra sveikas gyvenimo būdas.




Citata: sveta-Lana

Galina, Aš taip pat perėjau prie kepimo orkaitėje, o mano HP išvyko į kaimą, aš ją labai mylėjau, bet ten ji labiau reikalinga,
ir nusipirkau sau modernią mini orkaitę ir virtuvę. automobilis, labai laimingas.
Ar orkaitė užima daugiau laiko orkaitėje? Ar kepate duoną mini orkaitėje? O kokia orkaitė?
Karūna
Fr2elancer, mes taip pat turime „Krustin“ HP temą iš „Panasonic“, „Panasiks“ paprastai turi ilgesnius režimus ir yra lengviau pritaikomi prie raugo, o „Krustina“ kepiniai taip pat yra galingesni, kaušo sienos yra storesnės, o dangtelyje taip pat yra dešimtukas.
Jame taip pat kepama ruginė ir c / s duona, gal ir jums patiks.
Fr2elancer
Aš studijuoju „HP Polaris“ instrukcijas (žr. Toliau pateiktą ekrano kopiją). Čia, vertinant pagal stulpelį „Pasirinkimo diapazonas“, kelį galite nustatyti į 0. Ekspertai, ar tokios galimybės sudaryti savavališką programą leis jums kepti su raugu?
🔗 🔗




Citata: „CroNa“

Fr2elancer, mes taip pat turime „Krustin“ HP temą iš „Panasonic“, „Panasiks“ paprastai turi ilgesnius režimus ir juos lengviau pritaikyti prie raugo, o „Krustina“ kepiniai taip pat yra galingesni, kaušo sienos yra storesnės, o dangtelyje taip pat yra dešimtukas.
Jame taip pat kepama ruginė ir tsz duona, gal ir jums patiks.
„Panasonic“ SD-ZB 2502 ir 2512 yra giriami, tačiau labai brangūs. Ir jų neradau skelbimuose. Matyt, jie kepa taip gerai, kad niekas nenori jų parduoti.




Beje, sprendžiant pagal kiekvieno etapo lentelę, galite pasirinkti minkymo temperatūrą ir laiką, ko tiesiog nepakanka „Kenwood-BM450“ ir „Panasonic-RBM-1910“ vartotojų programose.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas