Liesų citrinų sausainiai

[Stiklas 250 ml.]

Liesų citrinų sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Citrina*	150 gr.
Cukrus	0,5 šaukštai.
Soda	0,5 šaukštelio
Druska	žiupsnelis
Daržovių aliejus	3 šaukštai. l
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	1 valgomasis šaukštas
Kviečių miltai c / z **	1 valgomasis šaukštas
Stiklas 250 ml.

Gaminimo būdas

• Iš citrinos pašalinkite sėklas, supjaustykite gabaliukais ir sumalkite maišytuvu į „košę“. (Citrina gali būti kartaus skonio. Todėl geriau atskirti nuo jos žievelę ir atskirti minkštimą nuo baltos odos.)... Įpilkite sviesto, cukraus, druskos ir soda, išmaišykite. Palaipsniui suberkite persijotus miltus. Užminkykite tešlą. Iškočiokite maždaug 2-3 mm storio, išpjaukite sausainius. Perkelkite į kepimo skardą, išklotą pergamentu. Kepkite 180 C temperatūroje^apie apie 15 minučių
• 
• 
• 

Indas yra skirtas

20 vnt. skersmuo 6 cm.

Pastaba

* nurodomas jau nuluptos citrinos svoris
** galima pakeisti dar viena aukščiausios rūšies taure
Naudojant c / z miltus, tešla gali šiek tiek prilipti. Todėl iškočiojau ant silikoninio kilimėlio, apdulkinau miltais ir mentele perkeliau į kepimo skardą.

Tokios paprastos ir skanios kepenėlės! Man patinka šie receptai!

[Mannyashas]

Dėkoju, Mannyashas! Džiaugčiausi, jei jums patinka sausainiai

Labai patrauklus ir paprastas slapukas!

[Viltis]

Dėkoju, Viltis! Tikiuosi, kad receptas bus naudingas

[Elfas]

Elfas, ačiū už receptą.

[Elena]

Elena, geros sveikatos, tikiuosi, kad jums tai patiks

Man atrodo, kad tai labai paprastas ir greitas receptas. Aš tai myliu! Ypač viskas su citrina! Dėkoju! Aš pabandysiu! Tiesios rankos sušukuotos kepimui!

[Guzel]

Guzel, į sveikatą

Tiesios rankos sušukuotos kepimui!

Na, tada lauksiu įspūdžių

Nunešiau jį į žymes. Atsisakyti citrinos kepinių

[Viktorija]

ViktorijaTikiuosi, kad jums patiks slapukai. Lauksiu tavo įspūdžių

[Elfas]

Elfas, Lena, noriu pabandyti.
Ar svarbu dėti soda?
O koks jų skonis, trupiniai ar daugiau biskvitas?
Laukiu atsakymo, kitaip citrina nudžiūsta

Vardų pavardė, Auuuuuu
Citrina dingsta

[Lenochka]

Lenochka, Aš atsiprašau!
Soda gesinama citrina. Aš jos nejaučiu. Tikriausiai galite pabandyti su kepimo milteliais
Ar jo skonis? Tikrai ne sausainiai ir ne trupiniai ... Nebandžiau jų kepti visiškai ant aukščiausios kokybės miltų. Ant c / z jie yra putlūs, iš viršaus šiek tiek traškūs ir minkšti viduje. Atsigulę jie tampa visiškai minkšti

Lenusya, ačiū.
Receptas mane suviliojo tiksliai pridedant CH miltų.
Neatspėsiu, kaip norėsiu, iškart pranešiu

Tai mano malonumas

Aš pranešiu apie tai, kai tik padarysiu

aš palauksiu

Aš juos padariau



Viskas griežtai pagal receptą, kočiojimo metu tešla nelipo prie silikoninio kilimėlio.
Kepta princese, visas kepimas užtruko 20 minučių. Nors aš ne kepiau, o džiovinau, kiekvienoje pusėje yra 3 pavadinimai.
Iškirpiau formą d = 6cm, pasirodė 36 vienetai.
Ne toks putlus kaip autorės, bet skonis traškus ir labai skanus, su ryškiu citrinos skoniu.
Mes ėjome psichiškai su žuvėdra, aš dabar noriu rūgščios (negalvok nieko blogo, mano amžiuje potraukis rūgščiai reiškia kalcio trūkumą organizme)

Receptas yra nuolatinis
Ačiū autorei

[Lenochka]

Kokios rožinės jos pusės! Net 36 vienetai? Aš tikriausiai susukau storiau, todėl pasirodė tik 20
Lenochka, labai ačiū už pranešimą! Džiaugiuosi, kad man patiko sausainiai

[Podmosvička]

Podmosvička, grožis.

[Elfas]

Elfas, Helen, kažkodėl mūsų tešla yra plona, ​​nors aš įdėjau stiklinę miltų. Buvo 2 citrinos (50 gr.), Likusi dalis buvo pakeista apelsinu. Gal dėl to? O gal dėl „Kenwood“ maišytuvo? Labai sutraiškyta.

[Natalija]

Natalija, greičiausiai dėl miltų, kuriuos naudojate aukščiausios rūšies ar c / z?

Helen, aš ką tik pamačiau. Mes supylėme bendrosios paskirties miltus (iš karto to nesuvokėme), tada įmaišėme. su.

[Elfas]

Elfas, Lena, štai citrininis sausainis vaflinėje (patyriau naują pirkinį), į tešlą įpyliau 50 ml vandens, dalį cukraus pakeičiau abrikosų uogiene, į paprastus miltus įmaišiau vapsvų sėlenų ir maltų migdolų. Pasirodė skanu. Aciu Lena

Pagaliau aš iškepiau šiuos sausainius! Mes turėjome skubiai išmesti citriną.
Citrina buvo atitinkamai 100 gramų, ji sumažėjo trečdaliu. Tešla išėjo šiek tiek sausa, įmaišiau 1 valg. l sulčių daugiavaisiai (tiesiog ant stalo po ranka!). Iškočiotas šiek tiek plonas (pasirodė), kažkur 1 cm storio, išpjautas sausainius su pjovimu, katės skersmuo. 3 cm. Pasirodė 55 vienetai (bet maži). Šiuo atžvilgiu greičiausiai aš juos pereksponavau, todėl jie išėjo sausi ir kieti, beveik kaip sausainiai ar krekeriai.
C / s miltų jaučiuosi kitame. kai aš įdėsiu visą įprastą normą. Cukraus man neužtenka. Sausainiai pasirodė gana blankūs (turiu tą pačią mintį, kad sausainiai turėtų būti labai saldūs! 🤣). Bet aš pabarstiau jį ant viršaus milteliais, jau geriau.
Jaučiamas citrinos skonis, kad jis man labai patiko.
Taigi, visai neblogas sausainis. Receptas yra paprastas, greitas, ekonomiškas (visi ingredientai visada yra prieinami). Tik jums reikia, kad ji būtų storesnė, o ne per daug eksponuokite orkaitėje.
Ačiū už skanią popietės arbatą! Sausainiai labai derėjo su pienu!