Sausainių ritinėlis su varške ir chalvos kremu

[Ira,]

Ira, dėkoju. Aš važiavau tiesiai į dažus

vieno gabalo nepakako

Labai džiaugiuosi, kad man patiko skonis. Jis savotiškas. Ačiū už dalinimąsi.

Negaliu nesikepti. Jei diena be darbo, vadinasi, sergu.

Dabar jūs suprantate savo užsidegimą kepant. Ir tada pamaniau, kad parduotuvėse turite „septynis“, todėl kiekvieną dieną esate ištremtas.

[ang-kay]

ang-kay, Angelai, jei nesunku pasakyti kepimo skardos dydį, turiu jai seną viryklę, nėra standartinių kepimo padėklų, kepu tai, ką gaunu. Bijau, kad 6 mano kiaušiniai bus daug, suktinukai gražiai nesisuks

Aš čia turiu 42 iki 31, bet kepiau mažiau už tokią sumą, 34 - 28. Jis visada gerai sulankstomas, tik pasirodo storesnis. Kiaušinių skaičių galima sumažinti. Už vieną kiaušinį-1 šaukštą su nedideliu miltų kalneliu

[ang-kay]

ang-kay, ačiū, aš turiu didžiausią 24 iki 33, aš tai padarysiu už 4 kiaušinius.

Sėkmės.

Aš ką tik baigiau surinkti ritinį. Techniškai viskas pavyko.
Dabar laukiu, kol šaldytuvas grąžins „atšaldytą“ ritinį.
Produktas pasirodė toks didelis (jis mažiau galvojo)))
Kremas yra malonios struktūros ir skonio (įdėjau porą arbatinių šaukštelių miltelių) ant grietinėlės nieko nepyliau, vyniojau taip.
Stebėkite nuostabiai. Ir ką jis purus-minkštas, pagaliau)))
Angelai, gerai, tu žinai, ką noriu tau pasakyti ...
... Pasiba-ah-ah ...........

[Nataša]

Nataša, kursuose Ačiū. Džiaugsiuosi, jei tau patiks

Jeigu tau patinka

Be jokios abejonės ..... mes esame halvi gurmanai. Taigi tai yra mūsų kremo dispersija.

Pridėta 2016 m. Kovo 27 d., Sekmadienį, 16.09 val

Pergamentą ištepiau nelipniu tepalu - biskvitas gerai atsiskyrė.
Čia yra mano pastangos. Mano lazda per maža, nespėjau padaryti daug posūkių, pavyzdžiui, „Šeimininkė“. Pasirodė, kad tai DAUG grietinėlės su kaupu.
Na .. negalima sviesto sugadinti košės)))
Ir skonis .... skonis ..... klausyk e, tai KAŽKAS !!!

Ačiū už receptą! Aš taip pat viriau vakar, man patiko, kad tai buvo greiti, nesudėtingi ingredientai. Vyras net paklausė, koks kremas jam patinka. Bet! Man truputį sausa ir sausainio konsistencija nėra porėta, bet tokia stipri ar pan. Aš šiek tiek mirkiau, bet nepakankamai mano skoniui. Kitą kartą tai tikrai padarysiu :)

[cwetalka]

Be jokios abejonės ..... mes esame halvi gurmanai. Taigi tai yra mūsų kremo dispersija.

Pridėta 2016 m. Kovo 27 d., Sekmadienį, 16.09 val

Pergamentą ištepiau nelipniu tepalu - biskvitas gerai atsiskyrė.
Čia yra mano pastangos. Mano lazda per maža, nespėjau padaryti daug posūkių, pavyzdžiui, „Šeimininkė“. Pasirodė, kad tai DAUG grietinėlės su kaupu.
Na .. negalima sviesto sugadinti košės)))
Ir skonis .... skonis ..... klausyk e, tai KAŽKAS !!!

Žinutė buvo įstrigusi ir jos nemačiau! Išėjo šaunus ritinys. Gerai padaryta ir džiaugiuosi, kad man patiko)

Pridėta 2016 m. Spalio 13 d., Ketvirtadienis, 18:41

Ačiū už receptą! Aš taip pat viriau vakar, man patiko, kad tai buvo greiti, nesudėtingi ingredientai. Vyras net paklausė, koks kremas jam patinka. Bet! Man truputį sausa ir sausainio konsistencija nėra porėta, bet tokia stipri ar pan. Aš šiek tiek mirkiau, bet nepakankamai mano skoniui. Kitą kartą tai tikrai padarysiu :)

cwetalka, gerai, jūs padarėte kažką ne taip. Šis ritinys yra akytas ir nėra sausas. Tikriausiai nėra gerai išplakta. Tikiuosi, kad miltus nemaišiau maišytuvu, o švelniai rankomis arba, kraštutiniais atvejais, mentele.

[ang-kay]

ang-kay, Prisipažįstu: kiaušinius mušiau labai gerai, bet aš buvau per daug tingus, kad mentele trukdžiau miltams, nustatiau maišytuvą iki minimumo ir įmaišiau miltų. Tai ne pirmas sausainis, kurį sugadinau.Aš vis dar galvoju, kodėl tai neveikia taip, kaip recepte, paaiškėja, kad reikia viską padaryti gerai. Nuoširdžiai: tobulėsiu :)

[cwetalka]

cwetalka, tai yra visa priežastis. Taigi paaiškėja, kad recepte pateiktas „blogasis sausainis“, tačiau paaiškėja, kad mes paprasčiausiai ignoruojame visas sausainių kepimo taisykles. Tikiuosi, kad tingumas daugiau nenugalės virimo technologijos, o sausainis išeis kaip reikiant. Aš laukiu su naujais įspūdžiais.)

Kieti dalykai! Skonis toks ... Man labiau patinka plonesnė tešla, todėl grietinėlė buvo gaminama pagal receptą, o tešlos yra pusantro karto mažiau. Na, jis sumušė planetą taip, kad jo pakaktų dviem suktinukams Tiesa, tik tam atvejui, iš pradžių, galų gale, tik kiaušiniai, o pabaigoje pridėta cukraus.

[Paulius]

Paulius, ačiū už įspūdį. Kaip parašiau, galite saugiai elgtis su cukrumi)

Kitą kartą tai padarysiu