„Kremzliki“ (bulviniai blynai) Užkarpatėje

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
„Kremzliki“ (bulviniai blynai) Užkarpatėje

Ingridientai

Nuluptos bulvės 1 kg
kiaušinis 1 kompiuteris
svogūniniai svogūnai 300 g
česnako 30 gr.
druska skonis
maltų juodųjų ir raudonųjų pipirų skonis
kvietiniai miltai, aukštesni. laipsnio 3 šaukštai. l.
kiauliena 400 g
daržovių aliejus kepimui
Grietinė 9 str. l.
žalumynai skonis

Gaminimo būdas

  • Trys bulvės ant smulkios trintuvės kartu su 100 gr. svogūnų ir česnako, įpilkite kiaušinio, miltų, 1 valgomasis šaukštas. l. grietinė, druska pagal skonį. Kepkite bulvinius blynus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  • Likusius du svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  • Mėsą nuvalome nuo plėvelių ir supjaustome mažais gabalėliais (maždaug, kaip guliašui). Kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, pagal skonį druskos.
  • Dėkite į puodus sluoksniais: 6-7 blyneliai, ant viršaus mėsa, tada svogūnai, du šaukštai grietinės, pabarstykite pipirais ir žolelėmis (turiu ir be jos). Mes siunčiame jį į orkaitę, įkaitintą iki 180-200C 15-20 minučių. Patiekite vazonuose arba įdėkite į lėkštes, pabarstykite žolelėmis.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

4 didelės porcijos

Laikas pasiruošti:

40-60 minučių

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

Dranikų niekada nėra daug, jie yra geri bet kokia versija. Vienas iš šių variantų yra Užkarpatės kremzliki. Internete yra keletas maisto gaminimo variantų, bet labiausiai man patiko „Rambutan“ receptas su rusų maistu, aš jį sau šiek tiek modernizavau, todėl garbė ir šlovė autoriui, o mes turime dar vieną skanų!

kavmins
Įsivaizduoju, kaip tai skanu! privalau pabandyti, ačiū už receptą!
V-tina
kavmins, dėkoju! Tikiuosi, kad patiekalas jums patiks
Holguinas, man viskas gali
V-tina
Olga, Džiaugsiuosi, jei jums patiks receptas
Prašau
Paauglys, koks yummy
V-tina
APIE Nadjuša nubėgo prie blynų, padėk sau, brangusis, ir su malonumu gaminkis pats
paramedas1
Aš tai išbandžiau restorane Minske! Reikėjo gaminti, kaip buvo, na, nepadoriai skanu! Tina, kokia tai smulkia tarka? Tą, apie kurią visi pirštai ištrinami, tiesa?
V-tina
Veronikataip, tai yra tai, dėl ko jūs ištrinate visus pirštus ir nagus toje pačioje vietoje Perduokite bulves per kombainą ir nenukentėkite. Tai tikrai labai, labai skanu, tik neimkite grietinės, kitaip taip pat atsitinka daug
paramedas1
Tina, Valgiau prieš 5 metus Minske, Duc vis dar atsimenu! Ir aš bijau entoy trintuvės ... Tada aš eisiu į kombainą, jis pasirodys šiek tiek didesnis, bet, gerai!
V-tina
Veronika, Darau tai kombainu, bet prieš tai supjaustau mažesnes bulves, tada pasirodo tik ši košė
paramedas1
Tina, kombaine jis pjaustomas peiliais?
Rada-dms
Tinočka, ačiū už naują versiją! Kai gyvenome Minske, tokių žmonių nesutikome, taip įdomu! Įsitikinsiu, nuo vaikystės mėgstu bulvinius blynus.
V-tina
Veronika, Aš trinu ant trintuko kombainu, neturiu nė vieno ženienai, tad paprastam - gerai
V-tina
Olgažinai - tu visada laukiamas. Mogiliove, kaip paaiškėjo, daugelis restoranų tarnavo anksčiau, aš nesu tokių įstaigų lankytojas - aš nežinojau, bet mano vyras mane apšvietė šia tema, bet, sako jis, jie kažkaip kitaip buvo vadinami
Citata: „Rada-dms“
Įsitikinsiu, nuo vaikystės mėgstu bulvinius blynus.
Nekantriai laukiu įspūdžių, bet tikiu, kad jums tai patiks
paramedas1
Olya, prieš 5 metus buvome Nepriklausomybės prospekte! Kaip aš atsimenu! Aš tiesiog pamiršau vardą.Žemiau yra 3 blynai, tada mėsa, tada blynai, tada grietinė.

Tina, Turiu Julienui, prisiminiau, ura! Aš tai darysiu mažuose puoduose, jau šią savaitę!

V-tina
Citata: paramed1
Tina, aš turiu vieną Julienui, prisiminiau, ura!
Veronika, tai malonu, tai pasirodys teisinga

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas