Orkaitėje rankovėje kepta vištienos filė

Kategorija: Mėsos patiekalai
Orkaitėje rankovėje kepta vištienos filė

Ingridientai

Vištienos krūtinėlė (filė) 400 gr.
Grietinė 1 valgomasis šaukštas l.
Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Garstyčių padažas su grūdinėmis garstyčiomis 1 valgomasis šaukštas l.
Žolelių mišinys 1 šaukštelis
Pipirų mišinys 1/2 šaukštelio
Jūros druska 1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Paruoškite marinavimo padažą. Į grietinę įpilkite alyvuogių aliejaus, garstyčių padažo su grūdėtomis garstyčiomis, žolelių mišinio, pipirų mišinio, jūros druskos ir viską išmaišykite.
  • Vištienos filė išilgai supjaustykite plačiomis 1,5–2 cm storio plokštelėmis, aptepkite paruoštu padažu ir palikite marinuotis sandariame inde šaldytuve mažiausiai 1 valandą.
  • Vištienos filė įdėkite į dviejų sluoksnių kepimo rankovę arba sutepkite. Pritvirtinkite rankovių kraštus kaklaraiščiais, esančiais komplekte. Viršuje esančioje kepimo rankovėje padarykite keletą punkcijų. Kepkite ant kepimo skardos 180–190 laipsnių temperatūroje 20–25 minutes.
  • Patiekite su žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis.
  • Skanaus!!

Indas yra skirtas

2-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda marinavimo (+ 10 minučių virimo + 25 minučių kepimo)

Gaminimo programa:

Orkaitės kepimas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas