„Proninski“ blynai (su miltais ir krakmolu)

[Tešla:]

„Proninski“ blynai (su miltais ir krakmolu)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Pienas	0,5 l
Miltai	3 šaukštai. l. su skaidriu
Krakmolas	3 šaukštai. l. su skaidriu
Cukrus	2-3 st. l. be skaidrės
Druska	žiupsnelis
Daržovių aliejus	1/3 puodelio
Kiaušiniai	3 vnt.
________________________	________
Keptuvė

Gaminimo būdas

• Na, ar jūs laukėte? Taigi pas mus atkeliavo plačioji kapavietė, po kurios sekė Didžioji gavėnia. Tuo tarpu mes turime pilną sprogimą - kepame blynus, kas mėgsta ir gali, kas turi jėgų ir fantazijos kam. Visokių blynų nėra. Mielės ir be mielių, su soda ir be jos, su kiaušiniais ir be kiaušinių, su kepimu ir be jo, ir kviečių, grikių, ryžių miltų ir krakmolo. O, ar viską atsimenate? Šiandien mes turime blynus su miltais ir krakmolu, kurie yra mėgstami mūsų šeimoje. Taip pat yra daug įvairių blynų ant krakmolo receptų, o viena mano draugė Lena Pronina pasidalijo šiuo receptu su manimi, kuris, anot jos, juos kepa jau 150 metų! Na, flirtuok, jūs visi suprantate, kas yra 150 su jos amžinąja 18+? Blynai su mumis buvo išbandyti jau metus ir amžinai įsitvirtino pavadinimu „Pronino blynai“. Taigi atvedžiau juos pas jus išbandyti.
• Na, ką mes kepame? Mes pradėjome.
• Tešla:
• 
• Iš minėtų ingredientų užminkykite tešlą. Įpilkite augalinio aliejaus, dar kartą viską gerai išmaišykite ir mūsų tešla paruošta!
• 
• Bet, tiesą sakant, bet kokia tešla mėgsta šiek tiek atsistoti, kad joje galėtų išsivystyti glitimas. Taigi, jei paliksite 30 minučių, bus tik geriau, jei skubėsite, galėsite išsikepti iš karto, taip pat bus skanu.
• Kepiniai:
• Na, čia viskas kaip įprasta
• Pašildome keptuvę (aš kepu iš karto po dvi), sutepame silikoniniu šepetėliu sviestu arba šoninės gabalėliu (kaip jums patinka). Nepamirškite kiekvieną kartą šiek tiek maišyti tešlą, surinkite ją mažu kaušeliu ir supilkite dalį į keptuvę, tešlą paskirstydami visame paviršiuje.
• 
• Mes laukiame, kol blynas taps nuobodu ir apversime, kad paraustų į kitą pusę.
• 
• Mes laukiame dar kelias sekundes ir mūsų blynas paruoštas!
• Dabar nenustojame kepti, kol baigsis visa mūsų tešla!
• Taip blynai pasirodo skaidrūs.
• 
• Padėk sau! Skanaus savaitgalio!

Urrrrraaaaa!
Taigi Užgavėnės atėjo!
Ir Ilonka padarė mus bliniooov! Uraaaaa!
Dėkoju! Dėkoju! Dėkoju!
Rytoj ryte ir kepk!

Koks nuostabus mirksėjimas !!!!!!

Ilonka atnešė naujų blynų! Ačiū už skanėstą!
ALIEJIU!

Kepk, mergaites !!! Užgavėnės! Taigi blynų turėtų būti daug ir kitokių!))))

Ilona! Koks neįprastas receptas! : wow: Pažymėsiu, bet neilgam, tikrai išbandysiu šią savaitę!

[kuzea]

kuzea, ilgai ir neveiks! Malinitsa ateina !!!

[Ilona]

Blynų niekada nebūna per daug, todėl užrašau receptą. Ilona, paimkite tą patį kiekį kukurūzų krakmolo, o gal daugiau?

Žmogau, gerai, aš nežinau, spėju. Aš tada kepiau bulves.

[Ilona]

Ilona, Aš skubu su ataskaita! : mail1: blyneliai yra labai greitai paruošiami ir tik gelbsti! : Skovoroda: Ryte greitai pradėjau ir kepiau klasę! y) Nebuvo laiko reikalauti ..., skubu: girl_manikur: Neapleisk manęs! : drinks_milk: Ačiū!
Mano pastebėjimas: tešla atrodė labai skysta
Tačiau jie kepė paprastai, greitai!
Šviesa yra tikrai skaidri!
Čia ...: Oi: Net mano „konservatoriai“ valgytojai blynus įvertino kaip skanius!

Baisus receptas !!! Merginos, gerai, išdėstykite įprastus receptus. Ir girk, matyt, tik už bendravimą! Į tešlą nedėkite krakmolo (jis džiūsta), įpilkite pieno ir kefyro per pusę ir sureguliuokite tirštumą: kaip grietinė.

Šiandien atidariau „Maslenitsa“ savaitę nusprendusi išbandyti šį naują receptą. Bet bijojau į tešlą pilti augalinį aliejų. Aš nė lašo aliejaus neįpyliau. tik silikoniniu šepetėliu, kaip įprasta, ji sutepė blynų keptuvę. Blynai yra labai ploni ir gero skonio. Ačiū autoriui už receptą!

[Ilona]

Ilona, Lenkiuosi tau už meistriškumo kursą ir labai ačiū !!!

Kepiau blynus pagal panašų mūsų receptą Lenochka Bo ploni blynai su įdarais , tik Lenos recepte apie tą patį pusę litro pieno visi 3 šiek tiek mažiau miltų, krakmolo ir kiaušinių, na, druska / cukrus paprastai turi vadovautis savo skoniu)) ...

Balsas iš tanko: "Ar Maslenitsa jau prasidėjo?"
Blynus bėgu į orkaitę.

[Ilona]

Ilona, ačiū už receptą. Vakar kepėme pusryčiams, gavome per 15 minučių. Paėmiau tapijokos krakmolo. ryt vėl kepsiu, mokyklinėms atostogoms, dėsiu mažiau cukraus. 1 valg. šaukštas. taigi blynai labai labai skanūs !!!!! Dabar turėsime šeimos receptą!

[Liucija]

Liucija, keista, kad jūs akivaizdžiai neiškepėte šių blynų, bet receptui palikote neigiamų atsiliepimų ..))
ačiū autorei! Man patiko blynai, jie yra ploni, kaip aš myliu!

[Liucija]

Aš perskaičiau tai ir šokau, kad tešla būtų greičiau paruošta !! Kadangi negatyvas jau išmestas, tai tikrai reiškia, kad mus reikia kankinti

Baisus receptas !!! Merginos, gerai, išdėstykite įprastus receptus. Ir girk, matyt, tik už bendravimą! Į tešlą nedėkite krakmolo (jis džiūsta), įpilkite pieno ir kefyro per pusę ir sureguliuokite tirštumą: kaip grietinė.

Liucija, kefyro blynų recepto nėra Čia parašykite savo receptą blynų skyriuje, mes taip pat pagirsime jus!

Dabar apie mano rezultatą: šūkis - Nėra geresnės paskatos nei neigimas.
Tešla pasirodė tokia skysta, kokia man patinka. Pirmą kartą su krakmolu suteptas. Blynai yra ploni, su nuostabiais traškiais puodeliais,
ir jie patys yra minkšti, minkšti.
Aš visada kepu tą patį, ir jie visada su manimi yra griežti. Faktas yra tas, kad mano berniukai valgo tik saldžius blynus,
ant viršaus taip pat pilamas kondensuotas pienas, medus ir uogienė. Todėl šaukštuose pabarstau cukraus.
Manau, kad cukrus neleidžia jiems būti minkštiems, bet aš mėgstu minkštus.
Štai recepte yra 2-3 šaukštai cukraus, aš užpyliau tris, na, tik visiems. Paaiškėjo, kad to pakanka. Ir iškepė.
Nuo kepimo pradžios iki vidurio jie virto maža skylute, o pabaigoje, kai tešla sumažėjo, jie pasirodė lygūs,
Tikriausiai krakmolas išparduotas ir pašalino spuogus?
Ilonka + nešė į karmą

[Liucija]

LiucijaKodėl reikia rasti kaltę iš karto visiems? : girl_mad: Pirmiausia turite išbandyti, tada sutvarkyti receptą: girl-yes: Aš esu ilgametė klasikinių mielinių blynų mėgėja: skovoroda: Tačiau išbandžiusi šį receptą sakau, kad blynai yra skanūs! : girl_claping: Ruoškitės greitai, valgykite dar greičiau! : girl_est: Aš nemėgstu blynų ant kefyro! : girl_haha: Jei kepsite šiuos blynelius gal tokio dydžio, šis blynų su įdarais receptas yra labai geras!

[Ilona]

Ilona, o aš, kaip pagrindinis „dundukas blynuose“, atėjau su ačiū!
Užpernai, atrodo, pirmą kartą per daugiau nei 30 metų nusprendžiau pats kepti blynus (buvo pora receptų su HP), anksčiau aš nekepdavau, bet paskui pirmadienį supratau, kad Aš labai norėjau ką nors sujungti!
Radau šį receptą ir šilko, bet jie turėjo palaukti, bet dabar niežti, todėl sumaišiau abu!
Man tai labai patiko. Vien dėl savo subtilumo, skaidrumo, o aš juos paprastai apverčiau keptuvėje!
Mes išdrįsome juos su vyru neišeidami iš viryklės, jie yra tarsi medus Mikėje Pūkuotuke „kaip blynas, bet jo nėra čia pat“!
Vakar buvo 30 minučių iki išėjimo, nekantravau dalintis su savo tėvais, išsinešiau blynų virimo aparatą (6 mažiems), suskaičiavau 5 kiaušinių receptą, keptuvėje lygiagrečiai kepiau kelis kiaušinius, bet vėl vyras juos atėmė iš manęs)))) Visi mažieji buvo perkelti į savo tėvus, ten mama taip pat negavo))), bet tėtis buvo nepaprastai patenkintas!
Išvada: nėra nė vienos nuotraukos, vyrai patenkinti, man skanu! Blynai su krakmolu būti!
Kažkas paklausė aukščiau - aš tai padariau su kukurūzų krakmolu, kito namuose nėra.
O sviestą gaminau 1 kartą pagal receptą - mano nuomone šiek tiek per daug, kai jį sumaišiau už 5 kiaušinius, užpyliau mažiau!

[Ilona]

Ilona, išlipo iš bako ir iškepė tavo blynus. Žentas ir anūkas juos tiesiog metė. Žentas tyliai, kad uošvė pati sau neglostytų, pagyrė anūkas. Bet sulaukiau padėkos iš abiejų. Tai jūsų dėka.
Panašu, kad rytoj darbuotojų prašymu vėl atliksiu encorą.
Ilona, ​​ačiū ir man, aš jas mečiau su virtomis bruknėmis ir grietine, o mano vyrai - be nieko.
Beje, blynų tešlą užminkiau litrui pieno, nes numatiau, kad 0,5 litro jos bus per mažai.

[Liucija]

Merginos, labai ačiū jums visoms, kad nebijote išbandyti! Aš taip pat, kai pirmą kartą juos minkiau, apstulbino tai, kad tešla tiesiog pilasi neįprastai labai, labai skystai! Bet viskas pavyko, o blynai tiesiog mirė! Tada kepiau juos ne kartą, ne du ar tris))))) Todėl drąsiai išdėstiau receptą! Helen neturi blogų mano receptų)))) Aš taip pat esu didelė droge blynų mėgėja, ir man labai patinka paprasti blynai, bet aš juos kepu per plonai. Bet visam laikui išbandęs blynus, amžinai įsidėjau į savo paršiuką!))))
Kam nepatiko, na, atsiprašau. Liucija, tai aš tau. Bet jei neišbandėte, neturite iš anksto pasakyti, kad viskas yra baisu. Jie taip pat neturėtų būti grietinės ir kefyro konsistencijos. Ir jie visai nėra sausi. Nė trupučio. Bet jums gali nepatikti blynai. Ne visiems tai turėtų patikti.

Grietinės konsistencija

Blynų tešla, mano nuomone, pagaliau neturėtų būti tokios konsistencijos
Aš nesu labai gera Prisimenu grietinės konsistenciją Rusijoje, bet jei atnešiu savo blynų tešlą į čia esančią grietinę,
tada turėsiu ne blynus ir net ne blynus, o kotletus, tikriausiai
Apie sausumą, žinoma, netiesa, bet traškūs apskritimai - taip
Merginos, kepkite, nebijokite, receptas labai geras. pasisekė

Na, tai tiesa))))) jie paprastai yra panašūs į skystą kefyrą, ir jie praktiškai yra panašūs į pieną, kuris, matyt, sukėlė įtarimą)))), bet, žinoma, mes apskritai turime skystą grietinę -15%

Ačiū už labai gerą receptą! Aš viriau ant jo daug kartų, jis visada būna skanus, o svarbiausia - jį lengva pasukti

[Lesija81]

Lesija81, Džiaugiuosi, kad jums taip pat patiko šie subtilūs blynai! Užgavėnės netrukus ateis ir aš jas vėl iškepsiu!

Ačiū už receptą, pasirodė labai švelni blynai, kad kilo problemų juos vartant. Ir man daug aliejaus.