Razinų bandelės (ant trynių)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Razinų bandelės (ant trynių)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 1 stkn
Cukrus 0,5 tšk
Sviestas 150 g
Kiaušinių tryniai 5 vnt
Razinos 0,5 tšk
Konjakas arba alkoholiniai gėrimai 2 šaukštai. l.
Žemės riešutai 2 šaukštai. l.
Vanilinas, cukraus pudra

Gaminimo būdas

  • Minkštą sviestą sumalkite su cukrumi ir plakdami po vieną įberkite kiaušinių trynius. Tada įpilkite razinų, vanilino, brendžio ir miltų. Viską sumaišyti.
  • Formas arba vieną didelę formą patepkite plonu bekvapio augalinio aliejaus sluoksniu (geriausia tepti teptuku) ir pabarstykite maltais riešutais.
  • Tešlą paskleiskite iki 2/3 pelėsio aukščio. Lengvai paspauskite dugną ir šonus, kad sutankėtų tešla.
  • Kepkite 20 ~ 40 minučių, priklausomai nuo keptuvės dydžio, esant 200–220 temperatūraiapieSU
  • Iškepusias bandeles šiek tiek atvėsinti, išimti iš formų ir pabarstyti cukraus pudra.

Pastaba

Citata: Deni

Kur mes pritvirtinsime trynius? Anksčiau man trynio reikėjo bandelėms sutepti, baltymus laikiau šaldiklyje. Ar dabar procesas yra atvirkštinis?

Iš trynių gaminami geri kepiniai. Pavyzdžiui, bandelės iš forumo geros virtuvės - skanu!

Autorė Kutova Irina

Iš tešlos ant trynių gaunamos labai skanios Maskvos bandelės (tos, kurios yra širdies formos ir apibarstytos cukrumi). Receptas yra susijusioje temoje.

Leka_s nuotr

Merri
Gera bandelių tešla!
Gaila, kad baltymų lieka.
Kizya
Vakar ant trynių kepiau pyragą. Patiko, labai skanu. Bet jam būnant orkaitėje „neaiškios“ abejonės dėl soda ar kepimo miltelių manęs nepaliko. Paprastai pridedama, bet ne čia. Aišku, padariau taip, kaip buvo parašyta ... O jei įdėsite kepimo miltelių, tai nebus blogiau?
Vasaros gyventojas
Su dėkingumu imu jį į žymes, kol temperatūra nukrenta už borto. Mano kaimynas yra jockas. Taigi iš jo baltymų kokteilių gaunu visus trynius. Ir pyragaičius ir net su razinomis aš myliu kaip aistrą
Leka_s
Gaunami skanūs bandelės! Puikus trynių tvirtinimo variantas, tikrai iškepsiu dar! Dėkoju!
Razinų bandelės (ant trynių)
Beje, aš pelėsių nepurškiau riešutais, patepiau sviestu ir nedulkinau miltais.
Zmeika
Atleiskite, galite nurodyti: stiklinė 200 ar 250?
Leka_s
Larissa, Paėmiau 250 ml stiklinę.
Marina22
Anastasija, ačiū už receptą. Jis tikrai man padėjo. Pagaminta Keykpopsnitsa
Labai skanus

Razinų bandelės (ant trynių)
Razinų bandelės (ant trynių)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas