Apelsinų bandelė, liesa

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Apelsinų bandelė, liesa

Ingridientai

miltai 1,5 arbatos puodeliai
cukraus 3/4 arbatos puodelio
apelsinų sultys (šviežiai spaustos) 1 arbatos puodelis
saulėgrąžos (kukurūzų aliejus) 1/3 arbatos puodelio
apelsino žievelė 1 kompiuteris
soda 1 šaukštelis
actas 1 valgomasis šaukštas l.
razinos, riešutai neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Gyvenu Graikijoje, o čia jie griežtai laikosi tikėjimo ir pasninko, todėl dažnai tenka gaminti liesus patiekalus. Kartą susidūriau su receptu, pagal kurį uošvė dažnai ruošia apelsinų bandelę. Pyragas pasirodo sultingas, labai skanus, aromatingas ir ilgai nepasenęs. Norėsis jais mėgautis vėl ir vėl, net ne pasninku.
  • Receptas labai paprastas, į jį įmaišiau razinų ir riešutų, pasirodo dar skaniau. Graikijoje šis pyragas vadinamas portokali nistisimo pyragu, o rusų kalba - liesu apelsinų pyragu.
  • Taigi, norint pagaminti tortą, kurio jums reikia:
  • Gerai sumaišykite sviestą, cukrų, apelsinų sultis, actą ir žievelę. Suberkite persijotus miltus, soda, žiupsnelį druskos ir vėl viską sumaišykite. Jei norite, dabar galite pridėti keptų riešutų ar razinų. Mes sumaišome.
  • Torto formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Užpildykite tešlą. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 170C, 45-60 minučių (žiūrėkite savo orkaitę). Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku ar bet kokia plona medine lazdele.
  • Pabandykite palaukti, kol bus paruoštas, namuose aromatas bus nuostabus.
  • Nuotraukoje pyragas šiek tiek perdžiūvo, dugnas pasirodė tamsesnis, tačiau tai neturėjo įtakos skoniui.

Indas yra skirtas

1

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

labai lengvas

Pastaba

Viename puodelyje yra 200 g cukraus be stiklelio, 200 ml skysčio

Irina Dolars
Įdomus receptas!
Ar galiu iš arti gauti pjūvio nuotrauką?
gala10
Kiek ml yra arbatos puodelis? Mūsų mėgstamiausias klausimas: pakabinti apynį gramais?
Maroška
Citata: Irina Dolars

Įdomus receptas!
Ar galiu iš arti gauti pjūvio nuotrauką?
yra, bet senas ir nelabai pavykęs, tiesiog perdžiūvęs))) Ir taip ... jie net nefotografavo ((((greitai suvalgė)
Apelsinų bandelė, liesa


Pridėta 2016 m. Gegužės 27 d., Penktadienį, 15.04 val

Citata: gala10

Kiek ml yra arbatos puodelis? Mūsų mėgstamiausias klausimas: pakabinti apynį gramais?
dabar specialiai išmatavau - 200g (pasirodo šiek tiek mažiau nei briaunotas stiklas, jame, jei neklystu - 250)
gala10
Maro, dėkoju! Pabandysiu iškepti šį receptą. Tada pranešiu, kas nutiko.
Maroška
Citata: gala10

Maro, dėkoju! Pabandysiu iškepti šį receptą. Tada pranešiu, kas nutiko.
Lauksiu. Kai kepiau pirmą kartą, net nustebau, kad liesa bandelė gali būti tokia skani. Taigi galvoju kitą dieną iš jo pagaminti kapikį.
Irina Dolars
Nuostabi cupcake tekstūra! Galima pastebėti, kad trupiniai yra laisvi
Vinokurova
Citata: gala10

Kiek ml yra arbatos puodelis? Mūsų mėgstamiausias klausimas: pakabinti apynį gramais?

Citata: Maroška

dabar specialiai išmatavau - 200g (pasirodo šiek tiek mažiau nei briaunotas stiklas, jame, jei neklystu - 250)
ir visi briaunoti akiniai yra skirtingi ((((
todėl receptuose nemėgstu puodelių ir taurių ...
Aš suprantu, kad virtuvė yra atlikėjo daina, bet jūs visada norite gauti rezultatą, kaip pavaizduota paveikslėlyje ... puodeliuose man taip labai blogai ...
todėl atsiprašau, kad negaliu naudoti recepto ...
Maroška
Citata: Vinokurova
todėl atsiprašau, kad negaliu naudoti recepto ...
galite, pagal aukščiau pateiktą prašymą matavau elektroninėmis svarstyklėmis - 1 arbatos puodelis (pilnas, be stiklelio) yra 200 g cukraus, 200 ml skysčio (matuojamas vanduo).
Neseniai man labiau patinka receptai su gramais, tai tikrai patogiau, kai yra svarstyklės, ypač
Vinokurova
Citata: Maroška
Pastaruoju metu man labiau patinka receptai su gramais, tai tikrai patogiau, kai yra svarstyklės, ypač
net gramais, yra miltų „sausumo“ klaida)))
Pabandysiu, bet kol kas nunešiu į žymes - yra daug planų)))
valushka-s
Maroška, ačiū už įdomų receptą.
Rankenos pasieks kepimą, įdomiai geltonos
Bet man tai patinka puodeliuose! Jums tiesiog reikia nurodyti, kiek gramų yra šis puodelis. Reikėtų į receptą įvesti puodelį = 200ml.
Ir man nepatinka kabinėtis su svarmenimis
Maroška
Citata: valushka-s

Maroška, ačiū už įdomų receptą.
Rankenos pasieks kepimą, įdomiai geltonos spalvos
Bet man tai patinka puodeliuose! Jums tiesiog reikia nurodyti, kiek gramų yra šis puodelis. Reikėtų į receptą įvesti puodelį = 200ml.
Ir man nepatinka kabinėtis su svarmenimis
dabar recepte parašysiu gramus. Apskritai man atrodo, kad tai tik santykis 1: 1, na, kaip įprasta, 1 dalis cukraus ir tiek pat miltų ... ir tada su puodeliais.
Innuška
Maroška, cool cupcake) ir, svarbiausia, ūsai yra lengvi ir paprasti
Triška
Ak, koks saulėtas cupcake'as, ačiū už receptą, paėmė!
kuzea
Skubiai bėgau dėl apelsinų: girl_haha: Toks viliojantis receptas, aš įsivaizduoju, koks skanus skonis! : girl_claping: Ačiū už receptą! : draugai: Aš tikrai iškepsiu vieną iš šių dienų
Maroška
Citata: Innuška
beprotiškai lengva, o svarbiausia - skanu, tikiuosi, kad ir jums tai patiks



Pridėta 2016 m. Gegužės 27 d., Penktadienį, 21:38

Citata: kuzea

Skubiai bėgau dėl apelsinų: girl_haha: Toks viliojantis receptas, aš įsivaizduoju, koks skanus skonis! : girl_claping: Ačiū už receptą! : draugai: Aš tikrai iškepsiu vieną iš šių dienų
tada pasidalink savo skonio ir aromato įspūdžiais, aš palauksiu
kuzea
DĖKOJU! : rožė: AČIŪ! : girl_love: Tai ne keksiukas, o pasaka!
Dabar ataskaita: tešlą labai lengva pasigaminti - aš tik viską (pagal receptą) sumaišiau mentele, supyliau į formas (turiu mažų vienkartinių) ir viskas! ... Matyt, kepu 25 minutes dėl dydžio
Apelsinų bandelė, liesaApelsinų bandelė, liesaApelsinų bandelė, liesa
Tešlos struktūra visai nėra keksiukas, kažkas tarp keksiuko ir sausainio. : girl_coocking: Visai nesitikėjau tokio rezultato, labai įdomios sensacijos: kaip ir pyrago kepimas, bet gavosi skanus sausainių pyragas! : girl_dance: Formos buvo išpiltos per pusę, pasirodė pilnos formos: girl_romashka: Aš įdėjau razinų ir graikinių riešutų (nuplikytų verdančiu vandeniu ir nulupau nuo plėvelės): Oi: Skanu! : drinks_milk: Augintiniai prašo dažniau kepti šį pyragą: pergalė: Labai ačiū močiutei už tokį nuostabų receptą!
P.S. Pamiršau parašyti apie aromatą: kepant buvo taip, kad visi bėgo į virtuvę; jie net neleido pyragui atvėsti - turėjau jį supjaustyti dar šiltą
Maroška
Citata: kuzea
DĖKOJU! DĖKOJU! Tai ne keksiukas, o pasaka!
Koks puikus pranešimas, džiaugiuosi, kad jums ir jūsų šeimai patiko puodelis. Jūs turite šį erdvų. Po šio pranešimo labai norėjau tai padaryti dar kartą.
Pagal kepimo laiką, greičiausiai dėl formų, jūsų tešla yra padalinta į dvi formas, o vienoje - ilgiau
alinichas
Aš įdėjau į orkaitę 2 porcijoms, didelis ir mažas pyragas!


Pridėta 2016 m. Gegužės 31 d., Antradienį, 22:36

Labai patogus receptas, kai namuose nėra kiaušinių! Mano pjūvyje jis pasirodė dvisluoksnis, nes išklojau jį į formą iš pradžių su dideliu sulčių kiekiu, paskui su mažiau. Tik kilo klausimas dėl plutos, ar ji turėtų būti viršuje?
kuzea
alinichas, Yra pluta ir, be to, ji tokia skani! : nyam: orkaitėje ant viršaus visada yra pluta, ji neiškepa plutos viršuje esančioje mikrobangų krosnelėje
Maroška
Citata: alinichas
Tik kilo klausimas dėl plutos, ar ji turėtų būti viršuje?
kaip ir visiems cupcakes, tankesnė pluta, žinoma, bus įtrūkusi
Elena_Kamch
Maroška, Maro, nuėjau pasakyti ačiū už skanų tortą!
Jo kvapas yra tiesiog nuostabus! Ir pasirodo nepaprastai skanu Vakar vakar ėjau specialiai apelsinų
Jei pavyks, dar kartą atnešiu nuotrauką.


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 09:46

Štai kaip tai pasirodė. Apelsinai šiek tiek parudavę, bet kvapas nuostabus!
Apelsinų bandelė, liesa
Maroška
Citata: Elena_Kamch
Apelsinai yra šiek tiek kepti, bet jie kvepia nuostabiai!
ooo tai naujas požiūris, kai apelsinai yra tiesūs))) Įdomu, bet kaip skonis šiems griežinėliams?
Elena_Kamch
Citata: Maroška
Kaip šie griežinėliai yra skonio?
Mano vyras išsivežė jį aplankyti, vėliau paklausiu, kaip tai atsitiko.
Wiktor
Pakartojau tai „Panasonic TMH-10“. Rezultatas:
Apelsinų bandelė, liesa
Viskas gerai ir skanu, tik dabar razinos nugrimzdo į dugną, o sausainio spalva nėra tokia saulėta kaip autoriaus ir nėra vienoda išilgai pjūvio.
Citata: kuzea
Tešlos struktūra visai nėra keksiukas, kažkas tarp keksiuko ir sausainio.
Aš palaikysiu teiginį.
kuzea
Wiktor, Gana bandelė animaciniame filme pasirodė! : girl_claping: Dabar norėčiau išbandyti mikros (mikrobangų krosnelėje) ....: Oi: Tai labai geras receptas, man jis labai patiko, bet vasarą orkaitės tikrai netraukia ...
Elena_Kamch
Struktūra gali būti ne keksiukas, bet, svarbiausia, tai labai skanus gabalas
Wiktor
Citata: kuzea

Wiktor, Gana bandelė animaciniame filme pasirodė! Dabar norėčiau išbandyti mikrobangėje (mikrobangų krosnelėje) ... Tai labai geras receptas, jis man labai patiko, o vasarą orkaitės tikrai netraukia ...
Taip. Aš taip pat dievinu tokius receptus, kur nereikia glaustis, pavyzdžiui, „mušti baltymus iki smailių“ ir pan.
Čia tu viską užpildai ir kepi
Aš vis dar turiu rūgštumą gatavame sausainyje. Manau, kad turime sekti. kartų arba iš recepto neįtraukite acto, arba įpilkite daugiau sodos.
Vis dėlto 1 šaukštelis soda, biri sąvoka ... Mano arbatinis šaukštelis yra tada, kai aš semiuosi jo soda ir perteklių pašalinu peiliu.
O kaip tu? Yra rūgštumas, ne?
kuzea
WiktorO gal gavote rūgštų apelsiną? Gavau net šiek tiek saldaus, kitą kartą manau, kad šiek tiek sumažinčiau cukraus kiekį: mergina-taip: tiesa, kiekvieną kartą reikia išbandyti apelsinus dėl rūgštumo; Nes mes neturime Graikijos, o apelsinai kaskart skiriasi.
Maroška
Citata: kuzea
Dabar norėčiau išbandyti mikrobangų krosnelėje.
Aš net nežinau, kaip mikro, aš tai darau tik orkaitėje, tada atsisakau abonemento, įdomu, ar tai pasiteisins, jei nuspręsite


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 15:59

Citata: kuzea
apelsinai kaskart skiriasi
apelsinai Graikijoje kaskart būna skirtingi, aš visada stengiuosi, imu saldžius, bet ne per daug. Yra apelsinų sultims, jie taip pat parduodami Rusijoje, tokie jie yra.


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 16.01 val

Citata: „Wiktor“
biskvito spalva nėra tokia saulėta
šiek tiek didesnė tikimybė, mano nuotraukoje dugnas tamsesnis tiesiog ... per daug, kuo ilgiau džiūsta, tuo tamsiau pasirodo, na, tai priklauso nuo oranžinės spalvos.


Pridėta 2016 m. Birželio 2 d., Ketvirtadienį, 16:02

Citata: „Wiktor“
daugiau sodos
Aš nešaudau peiliu, bet įgyju be skaidrės, tarkime, pasirodo šiek tiek daugiau nei tavo, bet .. tai aš darau .. o receptas nenurodo, ar šaudyti į kalną, ar ne
Wiktor
Citata: kuzea
O gal gavote rūgštų apelsiną? Gavau net šiek tiek saldaus, kitą kartą manau šiek tiek sumažinti cukrų
Gal ... Aš jų nebandžiau. Iš dviejų apelsinų turėjau vos 1 stiklinę ir dar ketvirtadalį stiklinės sulčių.
Kas yra saldu, tada ir šis. Kitame. tiesiog pabandykite pusę stiklinės cukraus.
Citata: Maroška
šiek tiek didesnė tikimybė
Gal būt. Bijojau, kad jis nebus iškeptas. Vis dėlto šio multivarko dubenėlio skersmuo yra mažas.
Pirmiausia įjungta 60 minučių. Po signalo atidarymo pyrago viršus yra plokščias. Paprastai viršus padoriai išsipučia. Pridėta dar 20 minučių, bet rezultatas yra tas pats.
Treniruosimės. Man patiko šio sausainio-pyrago skonis. Paimkime jį į tarnybą.
Maroška
Citata: „Wiktor“
Paprastai viršus padoriai išsipūtęs
taip, jo viršus tikrai pakyla gerai, bet aš niekada neviriau „multi“, todėl negaliu pasakyti, kaip yra
alinichas
Gerai, kad mano pluta solidarizuojasi su kita pasaulio pluta!
Atstatyti
Maroška, Margot, ačiū už receptą!
Pasiėmiau dar apelsinų ir spaudžiau sultis į didžiausią puodelį, kokį tik radau virtuvėje. Reikėjo 4 apelsinų. Tada šiuo puodeliu pamatavau likusius produktus. Tešla buvo dviejų formų.
Jis pasirodė kvapnus ir skanus! Aš tikrai pakartosiu!
Maroška
Citata: iš naujo nustatyti

Maroška
Jis pasirodė kvapnus ir skanus! Aš tikrai pakartosiu!
Savo sveikatai valgykite ir gaminkite su malonumu)))
Elena_Kamch
Citata: iš naujo nustatyti
Aš tikrai pakartosiu!
Taigi cupcake mums labai patiko!
Jau tris kartus kepta, bet pjūvio pašalinti negalima
Maroška
Citata: Elena_Kamch
pjūvis negali būti pašalintas
kitą dieną aš kepiau savo pyragą kapikų pavidalu, man tiesiog pavyko išpjauti iš šviežio)))
Apelsinų bandelė, liesa
Irina F
Maroška, o kuo jis dekoruotas taip patraukliai iš viršaus?
Tanyush @ ka
Maroška, ačiū, nunešiau į žymes, pabandysiu, juolab kad įrašas dar ilgas
celfh
Įdomu, ar apelsinus galima pakeisti mandarinais?
Maroška
Citata: celfh

Įdomu, ar apelsinus galima pakeisti mandarinais?
bus visai kitas skonis ir spalva, be to, mandarinai neturi reikiamo kiekio rūgšties, kad suaktyvintų kepimo miltelius.
Su juo nebandžiau, net nenoriu rizikuoti. O apelsinai sultims yra pigesni nei mandarinai
celfh
Citata: Maroška
Be to, mandarinai neturi reikiamo rūgšties kiekio, kad suaktyvintų kepimo miltelius.
Kodėl aš pradėjau kalbėti apie mandarinus ... rūgštus, bet labai sultingas, nežinau, kur pritvirtinti))

Citata: Maroška
O apelsinai sultims yra pigesni nei mandarinai
Mes tokios klasifikacijos neturime. Parduodami tik apelsinai))

Bet apskritai supratau - keksiukas turi būti oranžinis))
Sens
Citata: Maroška
mandarinai neturi reikiamo kiekio rūgšties, kad suaktyvintų kepimo miltelius.
Kepimo milteliai, kurie nėra išvardyti ingredientuose ...?!

Labai įdomus receptas!
Naujokas
prie žymių
Irina F
Atnešė ataskaitą!
Apelsinų bandelė, liesa
Kepta šiaurietiška uniforma, pagaminta dviguba porcija.
Maroška, ačiū už receptą, rytoj parodysiu pjaustytuvą)
Maroška
Citata: Sens
Kepimo milteliai, kurie nėra išvardyti ingredientuose ....?!
Soda yra universaliausi ir paprasčiausi kepimo milteliai. Kepimo milteliai yra sodos, citrinos rūgšties ir krakmolo arba miltų mišinys (todėl jis negesinamas, rūgštis jau dedama į sodą).
Šiame recepte viskas paprasta - įprasta soda. Bet tam, kad jis veiktų laisvai))) wow, kokį žodį sugalvojau))) mums reikia terpės, mes naudojome actą, tačiau šiuolaikinėse konditerijose tai praėjęs šimtmetis. Dabar šiam tikslui jie naudoja, pavyzdžiui, citriną, apelsiną.
Teoriškai, be abejo, galite pasiimti mandarino ir laikyti soda, o ne kepimo miltelius, bet aš negaliu laiduoti už spalvą, skonį ir rezultatą. Vis dėlto jie bus kitokie



Pridėta 2017 m. Kovo 10 d., Penktadienį, 23:30

Citata: Irina F
Atnešė ataskaitą!
oho, koks gražus vyras laukia pjovimo.
Ar pastebimai padidinote dvigubos porcijos kepimo laiką?
Alena Besha
Maroška, nepelnytai nepadėkojo už tokį labai paprastą, bet skanų tortą! Kepiau jau 2 kartus, silikoninėse bandelių taurėse AG - puiku! Kadangi mano DR pateko į įrašą, aš kepiau šiuos pyragėlius sau, kad neviliotų uždrausti saldumynai))) Niekas netiki, kad pyraguose nėra kiaušinių, todėl jie yra skanūs ir vešlūs! Dabar tai yra vienas iš mano mėgstamiausių receptų - puiku, kad jį išmaišote ir galite iš karto iškepti!
Maroška
Citata: Alena Besha
Dabar tai yra vienas iš mano mėgstamiausių receptų.
džiaugiuosi, kad man patiko keksiukas. Aš taip pat jį labai myliu ir niekas netiki, kad jis yra lieknas))) teoriškai tai ir kaip tortą galima pagaminti, pavyzdžiui, su augaliniu kremu.
Su gimtadieniu
Beje, jei laikotės pasninko - galiu pasidalinti graikiškų liesų įvairių patiekalų receptais.
Naujas vitaminas
Mes labai norime, Marošechka! (atsiprašau, kad buvau toks pažįstamas)!
O keksiukas yra stebuklas, aš jį tikrai gaminsiu. Apelsinų skonis yra praeinančios žiemos prisiminimas ir greito pavasario viltis! Dėkoju!
Annutka
Maroška, labai skanu, labai sultinga, labai aromatinga !!! Ačiū už receptą! Kepsiu dažnai!

Mes labai norime liesų receptų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas