Kukurūzų sriubos tyrė (maišytuvo-sriubos viryklė Vitek VT-2620)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Konservuoti kukurūzai	1 draudimas. = 340 gramų
Bulvės - 2 vidutiniai gumbai	200 gramų
Morkos - 1 terpė	140 gramų
Poro baltoji dalis	10 cm
Malta saldi paprika	1 šaukštelis
Ciberžolė	0,5 šaukštelio
Druska pipirai	Skonis
Daržovių / mėsos sultinys arba vanduo	~ 400-500 ml
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

Bulves ir morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Porus gerai nuplaukite ir supjaustykite 0,5 cm storio žiedais.
Kepkite daržoves šaukšte augalinio aliejaus iki šviesiai rudos spalvos 5 minutes, pabarstykite paprika ir ciberžole.
Keptas daržoves perkelkite į sriubos virimo dubenį, kartu su skysčiu suberkite konservuotus kukurūzus.
Supilkite sultinį arba vandenį 1-1,5 cm aukščiau nei daržovės ir kukurūzai.
Įjunkite sriubos tyrės režimą. (Programos trukmė 25 minutės: 1 etapas - sriubos virimo aparato turinys verda, verda 6–8 minutes, tada merdėja, 2 etapas - malimas - kaitinimas - malimas ir pan. 7 minutes, 3 etapas - malimas 1 minutę su pauzės.)
Po signalo įberkite druskos (nepamirškite, kad kukurūzuose jau buvo gana neblogas druskos kiekis, todėl pirmiausia rekomenduoju pabandyti), pipiruokite sriubą pagal skonį ir vėl plakite „Blender“ režimu 30–40 sekundžių.
Kukurūzų sriubą patiekite su skrebučiais ir kukurūzų branduoliais (prieš tai atidėkite 2-3 šaukštus).
Skanaus!