Vištienos sparneliai, kepami su apelsinų padažu

Vištienos sparneliai, kepami su apelsinų padažu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištų sparneliai	1 kg
Marinatui
kečupas	4 šaukštai. l.
majonezas	3 šaukštai. l.
sojų padažas	4 šaukštai. l.
maltų juodųjų pipirų (turiu pipirų mišinio)	variantą
Padažui
oranžinė	2 vnt.
rudas cukrus	1 valgomasis šaukštas l. (su skaidriu)

Gaminimo būdas

• Skanus variantas kepti vištienos sparnelius su aštriu saldžiu padažu! Šį receptą radau vienoje iš svetainių prieš kelerius metus. Nuo tada tai darau dažnai. Visiems patinka ir karšta, ir šalta. Man ypač patinka šaltis. Receptas atiteko visiems artimiesiems. pažįstamas. Gal kas nors pravers)))
• 
• Gerai nuplaukite sparnus, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad nebūtų skysčio pertekliaus. Paprastai nuplautus sparnus dedu į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius, ir tada juos išdžiovinu. O tuo tarpu užsiimu marinato paruošimu.
• Marinatui sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir gerai išmaišykite. Tada mes įdedame sparnus į dubenį, uždarome dangtį ir paliekame įsileisti 30-60 minučių (gali būti ir ilgiau, bus geriau).
• 
• Tada dedame juos į kepimo indą, šiek tiek užpilame marinatu ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 200C 15 minučių, tada žeminame temperatūrą iki 180C ir kepame beveik iki minkštumo. (Aš turėjau juos išdėstyti dviem pavidalais. Viena netiko).
• 
• Tuo tarpu paruošime apelsinų padažą. Gerai nuplaukite apelsinus teptuku. Pašalinkime iš jų žievelę. Šį kartą nuėmiau žievelę ilgomis drožlėmis (nežinau, kas mane užklupo), paprastai žievelę trinu tyrės tarka. Taigi šio recepto bulvių košės malonumas yra geresnis. Išspaudžiame sultis iš apelsinų, jos turėtų būti beveik 200 ml. Supilkite mūsų sultis į kaušą, įdėkite žievelę ir rudąjį cukrų į tą pačią vietą ir visa tai išgarinkite ant silpnos ugnies, kol šiek tiek sutirštės. Tai yra, tai nebe sultys, bet ir ne sirupas. Kaip skystas-skystas sirupas.
• 
• Išimame savo formą su sparneliais iš orkaitės, gerai sutepame šiuo sirupu (aš juos pilu šaukštu ir šaukštu, gerai ištepu kiekvieną sparną) sparnus ir vėl dedame į orkaitę 15 minučių.
• Viskas! Mūsų sparnai yra paruošti. Mes mėgaujamės jų unikaliu skoniu ir aromatu)))
• 
• Patiekite likusį padažą kartu su sparneliais. Padažas nuostabus!
• Skanaus! Ramybę ir ramybę jūsų namams, daugiausia tai padeda geras su meile paruoštas maistas!

Mila !!!! Koks grožis!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, ačiū! Tikiuosi, kad turite noro pakartoti

[Helen3097]

Helen3097, Helen, ačiū! Tikiuosi, kad turite noro pakartoti

Bus, bus ... myliu sparnus ...

[Helen3097]

Helen3097, na tada laukiu įspūdžių

[Mila1]

Mila1, Žmonės, o tada gražūs sparnai! Taip su apelsinu! Džiaukis!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, ačiū už pagyras! Skanus

[Mila1]

Mila1, LiudmilaLabai ačiū už tokį skanumą !!!

Mano vyras yra visiškai abejingas „saldžiai“ mėsai dabar ir viščiukams. kojos prašo gaminti tą patį spektaklį !!! Aš tokia laiminga, kad dabar jam nereikia virti vištienos dalių atskirai ... ir kadangi aš tiesiog mėgstu sparnus, dabar jie kartu su medaus ir imbiero padažu įsikurs mūsų šeimoje. Receptas ir visos šio recepto subtilybės taip pat atiteko žmonėms !!!
Valio, draugai !!! Taikos darbas gali !!!

[Umka19]

Umka19Liudočka, aš labai džiaugiuosi, kad mano vyrui ypač patiko receptas (jiems juk mes pirmiausia bandome) Net mano draugė (ji yra restorano direktorė) padėkojo už šį receptą ...sakė, kad jos vyrai (vyras ir sūnus) reikalauja šių sparnų už nieką kitą dieną ir nori

Pasirodžiau, kad turiu kojas, o ne sparnus.
Taip pat pasigedau gabalėlio apelsino moliūgo. Moliūgas skamba gerai su apelsinu, todėl supjaustau jį plonu ir viriau su padažu. (Estetikos požiūriu moliūgą geriau nupjauti garbanotu peiliu. Jei jo nėra, galite „nukrapštyti“ griežinėlius smulkia tarka, kad gautumėte paviršiaus tekstūrą). Likusi dalis griežtai pagal receptą.
pasirodė nuostabi yummy! Ačiū!

Irina, aš labai džiaugiuosi, kad man patiko receptas