Bulvių troškinys su saurumi

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Bulvių troškinys su saurumi

Ingridientai

Bulvės (vidutinės) 5 vnt.
Saury 1 skardinė
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Sviestas 80 g
Kiaušinis 2 vnt.
Kietasis sūris 100 g
Augalinis aliejus kepimui 3 šaukštai. l
Druska skonis

Gaminimo būdas

  • Virkite bulves pasūdytame vandenyje.
  • Kol bulvės verda, smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite jį augaliniame aliejuje.
  • Nusausinkite bulves ir tyrę.
  • Saurą sumalkite kartu su skysčiu šakute.
  • Į tyrę įpilkite sviesto. Gerai išmaišykite, kol sviestas ištirps.
  • Įpilkite kiaušinių, troškintų svogūnų ir sauros. Viską gerai išmaišykite.
  • Dėkite į riebalais pateptą indą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Bulvių troškinys su saurumi
  • Kepkite 30-40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Indas yra skirtas

1 troškinys

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Pastaba

Kad būtų lengviau gauti troškinį iš formos, aš jį uždengiu folija, kartu su folija ir ištraukiu iš formos, tada atsargiai perkeliu į indą.
Galite valgyti šiltą arba šaltą. Puodai man labiau patinka, kai šalta.
Skanaus!

Albina
Ana, ačiū už receptą: už įvairų meniu 🔗
Rusalca
Albina, tavo sveikatai!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas