Pusryčiams prancūziškos bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pusryčiams prancūziškos bandelės

Ingridientai

Paruošta mielinė sluoksniuota tešla (aš turėjau be mielių, žvaigždėta) 1 pakuotė
miltai 1,5 šaukštai
Pienas 0,5 litro
Kiaušinis 2 vnt
Granuliuotas cukrus 150 g (100 + 50)
Razinos 250 g
Konjakas arba romas (nebūtina) 50 g
Trynys 1

Gaminimo būdas

  • Skanios bandelės!
  • Pamirkykite razinas konjake.
  • Supilkite pieną į puodą ir užvirkite. Kiaušinius išplakite su granuliuotu cukrumi, kol suputos, suberkite miltus. 1/3 karšto pieno supilkite į plakimo dubenį labai plona srove, nestabdydami maišytuvo, labai atsargiai, kad neišvirtų kiaušiniai. Tada supilkite gautą mišinį į puode likusį pieną. Virkite kremą 5-7 minutes, kol sutirštės.
  • Kol kremas atvės, iškočiokite kiekvieną sluoksniuotos tešlos sluoksnį.
  • Tešlą patepkite grietinėle, gausiai pabarstykite razinomis, suvyniokite į ritinį ir labai aštriu peiliu supjaustykite 2 cm storio žiedais. Jei tešla yra mielė, tuomet reikia atsiriboti maždaug 20 minučių. Aš turėjau mielių. - nemokama, todėl praleidau šį etapą.
  • Dėkite ant kepimo kilimėlio ar kepimo popieriaus, nutekės grietinėlė. Truputį paspauskite ranka, aptepkite tryniu.
  • Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
  • Kepdami išvirkite cukraus sirupą - 50 gramų vandens, 50 gramų cukraus. Norėdami blizgesio, patepkite karštas bandeles su cukraus sirupu!
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

34 bandelės

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Receptas paimtas iš interneto.

degteva
Viltis, įdomus „Pizzepechi“ receptas pusryčiams. Pasakykite, kad iš grietinėlės sluoksniuota tešla nemirksta viduje. Nuotraukoje matomos labai apetiškos traškios bandelės, bet kokios jos viduje?
Jouravl
degteva, jie tikrai labai traškūs ir labai sultingi viduje. Receptas nesudėtingas, jo sudėtis nėra brangi, tačiau malonumo yra daug, tokių bandelių anksčiau buvo prekybos centruose, kur buvo pardavinėjami prancūziški kepiniai, tik jie buvo brangūs ...
Vienintelis dalykas, kad gavau daug kremo, jo visiškai pakaktų trečiajam tešlos sluoksniui.!
Nėrimas
Citata: Jouravl
iškočiokite kiekvieną sluoksniuotos tešlos sluoksnį.

Nadia, o iki kokio storio mes voliojamės?

Ačiū už receptą, labai įdomūs kepiniai be nereikalingo vargo !!!
Atstatyti
Viltis, labai viliojanti! Gaminsiu.
Jouravl
Citata: Krosh

Nadia, o iki kokio storio mes voliojamės?

Ačiū už receptą, labai įdomūs kepiniai be nereikalingo vargo !!!
Inna, aš sukau ir susukau beveik iki kepimo kilimėlio pločio, beveik 40 cm. Na, taip, jis pasirodė iš 17 žiedų, kurių kiekvienas buvo 2 cm, sluoksnio.

Natalija K.
Viltis, labai įdomus receptas. Labai ačiū, tikrai išbandysiu šias bandeles.
O ir dar vienas klausimas?
Kiek gramų tešlos pakuotėje?
Mes parduodame 250 500 ir 1000 gramų pakuotes.
Tanja-Fanya
Jouravl-Nadyusha, ačiū, jis turi būti skanus! Sakyčiau, kad mane traukia tortas!
Jūsų kremas nepraleido, kai supjaustėte ritinį į bandeles? O gal reikėtų virti sunkiau?
Jouravl
Citata: Tanya-Fanya

Jouravl-Nadyusha, ačiū, jis turi būti skanus! Sakyčiau, kad mane traukia tortas!
Jūsų kremas nepraleido, kai supjaustėte ritinį į bandeles? O gal reikėtų virti sunkiau?
Mano grietinėlė pasirodė labai tiršta, šaukštas stovėjo. Žinoma, pjaustant peiliu, razinos šiek tiek išėjo ir iššoko, aš visa tai surinkau ir išdėliojau ant suglamžytų žiedų viršuje.
Mūsų žvaigždžių pūtimo masė yra -500 gramų
Tanja-Fanya
O, Nadjušechka, verčiau grįžti namo, aš labai noriu jūsų bandelių vakarienei (nelaukiant pusryčių)!
Jouravl
Tanja-Fanya, Tanyush, aš taip pat vakar vakarojau su jais tiek, kad šiandien nenoriu pusryčiauti, bet bandelę jau sutryniau.
Atstatyti
Viltis, pasirodė labai geros bandelės. Žiurkėnas ir žiurkėnas visą dieną, mano vyras jaudinasi dėl mano figūros, sako, palik tai fotoreportažui. Štai nuotrauka, galite tęsti žiurkėną
Pusryčiams prancūziškos bandelės
degteva
Jouravl, šiandien kepkite bandeles pagal jūsų receptą. Kepta picos orkaitėje. Razinų nebuvo, įdėjau džiovintų ananasų. Labai įdomus receptas. Patiko bandelės. Padarysiu daugiau. Ačiū, Nadežda už receptą.
Pusryčiams prancūziškos bandelės
Jouravl
Natalija, Nataša! Labai ačiū už dėmesį receptui! Ir nuotraukos puikios! O su džiovintais ananasais jie turėtų būti dar skanesni!
Atstatyti, Viltis! Ačiū už fotoreportažą!

julia_bb
Viltiskokios gėrybės
O-ochchen Aš myliu tokias "sraiges", turėsiu pabandyti tai padaryti pats, sudie dieta)))
Jouravl
Jaučiuosi kaip Freken Bok, vėl iškeptas, skanus!
Pusryčiams prancūziškos bandelės

„Zhannptica“
Viltis, labai sveikos bandelės)) ar vėl nėra mielių?
Jouravl
„Zhannptica“, taip, vėl be mielių.
Zhanna, ačiū! Na, labai skanu, kol nebeliks Karslonų, aš nulipsiu
„Zhannptica“
Mėgaukis tuo !!!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas