Puff su marmeladu „Maestro“ („Princess“ picų gamintojas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)

Ingridientai

Sluoksniuota tešla be mielių 1 pakuotė
Marmeladas pagal pareikalavimą

Gaminimo būdas

  • "Žiūrėk, koks grožis! Mes juos pavadinsime kažkuo romantišku ..." Maestro. "Ši frazė iš filmo" Žaviausia ir patraukliausia "ir nulėmė pūtimų su marmeladu pavadinimą.
  • Receptas yra labai paprastas, bet aš jį išsamiai užrašysiu, staiga kažkas susidomės maisto gaminimo technologija (ir tai yra svarbiausia šiame patiekale).
  • Pūtimams kepti iš „Udarnitsa“ gamyklos paėmiau tešlą be mielių „Morozko“ ir vaisių kokteilį „Marmelandia“. Tiesą sakant, galite naudoti bet kokius įdarus, aš tiesiog šiandien ėjau „mažiausio pasipriešinimo linija“.
  • Tešlą atšildykite (beje, tešlą atšildome be fanatizmo, neilgai). Nereikia tešlos kočioti kočėlu, ištempti rankomis (tokiu būdu jis suteiks ryškesnį gatavo produkto „sluoksniavimą“).
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Mes išpjaustėme pūtimus, naudodami formas. Aš paėmiau TESCOMA formas.
  • Kiekvienam pūtimui išpjaukite dvi identiškas garbanotas plokšteles, naudodami didžiausią formą.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Iškirpkite skylę vienoje plokštelėje naudodami mažesnę formą.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Mes sujungiame plokštes.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Užpildykite nedidelę įdubą marmeladu.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Pūtimus dedame į šaltą „Princess“ picų virimo aparatą 20 minučių, įjungiame (jokiu būdu per šį laiką neatidarykite dangtelio). Atidarome picų gamintojo dangtį, matome, kad pūtimai labai pakilo, įdaro griovelis tapo labai gilus, marmeladas ten tiesiog „pametamas“.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Užpildykite griovelį naujais marmelado gabalėliais, tai galite padaryti tiesiai picos virimo aparate. Pūkus palikite įjungtame picų virimo aparate dar 5 minutes.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)
  • Matome, kad „Maestro“ pasirodė labai vešlus, tikrai dribsnių.
  • Garbanotas sluoksniuotos tešlos gabalėlius, iškirptus formomis, sutepkite klevų sirupu, pabarstykite cukrumi ir gaukite mini liežuvėlių.
  • Puff su marmeladu Maestro („Princess“ picų gamintojas)

Pastaba

Galite vartoti bet kokį pūtimų įdarą, net mėsą, žuvį, grybus. Rezultatas visada bus geras.
Tokių formų naudojimas negarantuoja tešlos atliekų, o tai taip pat svarbu.
Galite kepti pūtimus be įdaro, o tada užpildyti bet kokia paruošta malta mėsa ar salotomis. Bet tada ant dugno turėtumėte uždėti pergamentinio popieriaus gabalėlį ir pabarstyti nedideliu sluoksniu žirnių (tada „šulinio“ dugnas nepakils, o faršo ertmė bus didelė).
Aš pažeidžiau vieną iš Susannos taisyklių: „... svarbiausia, kad jokiu būdu nereikėtų pasakyti, kaip, kas ir iš ko yra paruošta“.

celfh
Tatjana, Aš teisingai suprantu: iškirpkite formas, įpjaukite būsimą ertmę, ar jūs pašalinate pjūvį jau nuo iškeptų pūtimų? Marmeladas, vertinant pagal paveikslėlį, įdėjote jį į ertmę iškepęs?
O kiek laiko užtruko kepimas? Dėti pūtimus į šaltą princesę?
Aš nieko nesupratau))) Kol uždaviau klausimą, atsirado atsakymas)))
mirtatvik
Citata: celfh

Tatjana, Aš suprantu teisingai: iškirpkite formas, įpjaukite būsimą ertmę, ar jūs pašalinate pjūvį jau nuo iškeptų pūtimų? Marmeladas, vertinant pagal paveikslėlį, įdėjote jį į ertmę iškepęs?
O kiek laiko užtruko kepimas? Dėti pūtimus į šaltą princesę?
Aš nieko nesupratau))) Kol uždaviau klausimą, atsirado atsakymas)))
Aš tik nebaigiau recepto, jūs perskaitėte „pusgaminį“. Dabar galite skaityti)))
celfh
Citata: mirtatvik
Dabar galite skaityti
Man patinka viskas, kas greita, paprasta ir skanu! Ačiū už receptą!
mirtatvik
Prašom )))
Premjeras
Tatjana, viską aprašėte taip išsamiai ... lieka neaišku, ar įjungti picos krosnį?
mirtatvik
Man atrodo, kad jis bus daug geresnis šaltyje))) Ir už elektrą turėsite mokėti mažiau)))
Premjeras
Jei jo neįjungsite, neprivalėsite!
mirtatvik
Citata: „Premier“

Jei jo neįjungsite, neprivalėsite!
Olya, ypač tau, pridėjau kelis žodžius)))
Premjeras
Supratau!
Rituslya
Tanechka, ačiū už receptą!
Labai įdomu! Tiesiog pasirinkimas su daugybe įdarų buvo labai patenkintas.
Jūsų su guminukais yra tiesiog pasakiška!
mirtatvik
Rita, šios formos puikiai tinka įdaryti pufus ir mini pyragėlius. Jūs netgi galite pagaminti indus salotoms (pavyzdžiui, tartletams).
Rituslya
Dėkoju,Tanechka... Ėjau pagal užsakymą. Man labai patiko ši idėja su pūtimais, o dar labiau - su tokiais skaniais!
mirtatvik
Rita, šios formos yra daugiafunkcinės. Taip pat naudinga slapukams. Galite gaminti daugiasluoksnius sausainius su piramidės tipo glajumi. Labai rekomenduojama.
Olechka.s
Tatjana, receptas paprastas ir skoningas! Taip pat yra daug variantų. Belieka įsigyti formas, kad viską greitai ir gražiai padarytumėte! Ačiū už receptą!
O dėkingumu planšetė mane nuvylė
mirtatvik
Jūs esate laukiami! Čia viskas iš tikrųjų paprasta, tačiau pūtimai ir pyragai yra gražūs ir skanūs.
„Zhannptica“
Tatjana, greita, skanu ir paprasta)) klasė!
Visada pora pūstų pakuočių šaldiklyje, gelbėtojas)
mirtatvik
Zhanna, labai ačiū, kad užsukote
Ir pas mus dingo kažkas „Frost“ (jau ne kelias savaites). Man kažkodėl patinka būtent ši tešla. Kokį testą naudojate?
„Zhannptica“
Tatjana, oyyoy, aš ne senas !!! Man apie „tu“, pliiiz,
mirtatvik
Citata: „Zhannptica“

Tatjana, oyyoy, aš nesu senas !!! Man apie „tu“, pliiiz,
Pataisysiu
ElenaMK
O koks šaunus receptas! Visa išradinga yra paprasta! Labai ačiū!
mirtatvik
Sveiki, Elena)))
ElenaMK
mirtatvik,
o, Tanja, taigi mes taip pat esame kaimynai), na, dabar būtinai turime pabandyti) .. į „kai sovietinėje šalyje yra tokių žmonių“
mirtatvik
Citata: ElenaMK

mirtatvik,
o, Tanja, taigi mes taip pat esame kaimynai), na, dabar mums būtinai reikia pabandyti) .. į "kai sovietinėje šalyje yra tokių žmonių"
Elena, ar tu irgi iš NN? Tada "žvejys žvejas ..."
Šypsokis
Koks įdomus receptas! Vasarą trūksta laiko, bet su šviežiomis uogomis, ką tik nuskintomis, tai labai gerai
Ačiū, Tatjana, nunešiu jį į jūsų žymes.
mirtatvik
Šypsokis, Jekaterina, ačiū už dėmesį receptui)))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas