Troškinti baklažanai

Troškinti baklažanai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
baklažanai 5 vnt
pomidorai 5 vnt
svogūnai 2 galvutės
1 krūva petražolių
bulvės 4 vnt
juodieji pipirai ir druska pagal skonį
saulėgrąžų aliejaus 4 valg. l

Gaminimo būdas

• Paimkite didesnę keptuvę. Nupjaukite baklažano stiebą. Į keptuvę suberkite visus baklažanus. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir padėkite šalia, bulves supjaustykite mažais kubeliais, įdėkite į grupę vienoje vietoje, smulkiai supjaustykite petražoles, padėkite šalia daržovių. Jei keptuvėje liko vietos, uždėkite ant jos 5 pomidorus. Jei nelieka vietos, perpjaukite pomidorus per pusę ir supjaustytą pusę padėkite ant baklažanų. Pagardinkite druska, pipirais ir sviestu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol skystis visiškai užvirs. Apie 1,5 val. Kai karštyje nenorite stovėti prie viryklės, tai viskas. Skaniausia yra bulvės.

Indas yra skirtas

2kg.

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

plokštelę

Paprasta ir skanu!

Kaip elgtis sulėtintai?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Neturiu Svetlanos, bet sprendžiant iš vardo, kurį galite.

Gayane, ačiū! Mes turime gaminti maistą.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, dėkoju. Turiu omenyje tai, ką kažkas jau galėjo padaryti sulėtintai.
Ir jūsų khinkali receptas jau yra žymėse! Kadangi mano vyras tai išbandė gruzinų restorane, jis kalba tik apie juos.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, mano du mėgstamiausi patiekalai yra khinkali ir šašlykas. Khinkali yra labai labai skanu. Ypač su šaltu alumi. Padaryk savo vyrą, jis bus labai patenkintas.

Aš gaminau troškintus baklažanus, man labai patiko. Skanu ir paprasta. Ačiū už receptą.

[Florichka]

Florichka, Irina labai džiaugiasi, kad tau patiko.

Gayane, ačiū už receptą! Nešiu į žymes, artimiausiu metu tai tikrai padarysiu. Ir tikrai pranešiu.