Kopūstai su mėsa

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Kopūstai su mėsa

Ingridientai

Mėsa 500gr
kopūstai 500gr-700gr +
morkos 1
nusilenkti 1
česnako 1-2
krapai ..
druska ..
pipirai ..
lavrushka 1
Alyva 30gr
kukurma ..
alyvuogių aliejus ...

Gaminimo būdas

  • Lėtoje viryklėje nemėgau troškinti kopūstų su mėsa, bandžiau. Mėsa pasirodė gerai, o kopūstai išsiplėtė, ir aš myliu gražią ir elastingą.
  • Aš viriau gilioje keptuvėje su keramikos danga. Pirmiausia aš pipiruoju mėsą, dedu ją į įkaitintą augalinį aliejų, virtą apie 30 minučių po skaidriu dangčiu, tada dedu morkas, lavrušką ir kukurmą, tada kopūstus su baltais jaunų svogūnų antgaliais, česnakais, krapais, druska, trupučiu sultinio. , jei tai atrodo būtina. Pačioje troškinimo pabaigoje mėgstu įdėti sviesto gabalėlį. Kopūstai mėgsta riebią mėsą, o mano kiauliena nėra riebi, aliejus pagerina bendrą patiekalo skonį.
  • P.S. Geriau morkas smulkiai supjaustyti, bet aš buvau per daug tingus ir sutarkuotas rupia tarka.


brendabaker
Rezultatas yra labai malonus ir švelnus produktų derinys.
Šiek tiek panašūs į kopūstų suktinukus, bet nėra ryžių, kurie man nepatiktų.
Šis derinys man labiau tinka nei kopūstų suktinukai ir verda greičiau, AČIŪ. (Aš padariau kalakutienos šlaunų filė, todėl sviestas pravertė.)
DonnaRosa
brendabaker, Taip, patiekalas yra švelnus, lengvas. Ir skanu, svarbu jo neišpūsti mirtinai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas