Pyragas „tingus“

Pyragas „tingus“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
Šviežios mielės	50 g arba 2 šaukšteliai. sausas
Margarinas arba sviestas	100-150 g
Kiaušiniai	2 vnt.
Grietinė	200 g
Granuliuotas cukrus	1 valgomasis šaukštas
Soda, gesinta	0,5 šaukštelio
Druska	0,5 šaukštelio
Vanilinas	1 g
Miltai	550-650 g
Užpildymas
Obuoliai	Apie 0,5 kg
Cukrus, pabarstykite obuoliais

Gaminimo būdas

• Mieles įmaišykite į minimalų kiekį vandens (jei naudojate sausą, pridėkite jas kartu su miltais), kiaušinius sutrinkite su cukrumi.
• Ištirpinkite margariną, sumaišykite su kiaušiniais ir mielėmis.
• Supilkite grietinę, įpilkite soda, užgesintos actu, taip pat vanilinu ir druska.
• Suberkite miltus ir išminkykite tešlą.
• Padalinkite jį į dvi nelygias dalis, ty į apačią ir į viršų.
• Iškočiokite kočėlu arba didžiąją tešlos dalį rankomis paskleiskite ant skardos (28 x 38), ant viršaus paskleiskite apskritimais supjaustytus obuolius, pabarstykite cukrumi.
• Uždenkite antrą tešlos gabalėlį, suspauskite kraštus ir uždenkite rankšluosčiu.
• Tai visas darbas.
• Paruoštą pyragą padėkite 2 valandoms šiltoje vietoje, kad būtų galima patikrinti.
• Per tą laiką jis pakils, aptepkite kiaušiniu, pabarstykite cinamonu.
• Galite pabarstyti streuseliu, bus šventinė versija.
• Kepkite 20-30 minučių 190-200 ° C temperatūroje.

Laikas pasiruošti:

20–30 minučių tešla ir įdaras

Pastaba

Uv. Forumo vartotojai! Žemas nusilenkimas jums visiems! Nepaisant didžiulės gyvenimo ir virtuvės patirties, aš daug ko išmokau iš jūsų ir noriu atkreipti jūsų dėmesį į nuostabų pyragą, kurį radau prieš 30 metų Rabotnitsoje arba „Valstietėje“. Per 20–30 minučių tortas pagaminamas ir jūs esate laisvi dėl kitų dalykų, tik nepamirškite nustatyti laikmačio.

Galima gaminti su uogiene, bet ypač skanu su obuoliais.
Turiu nuotraukų, bet, deja, dar nežinau, kaip jas įterpti, paaiškinkite

[Lyuba 1955 m]

Lyuba 1955 m ,
Kaip įterpti skaitomą nuotrauką ČIA.

Omela labai ačiū! Viskas pavyko.

Viskas, ko pavadinime yra žodis „tingus“ - tai, ką mes mėgstame!

Būtinai kepkite, jums tai dar labiau patiks.

Nesakyčiau, kad jis tinginys: juk teks iškočioti tešlą... Aš suprantu tingus - tai tada, kai tešla yra kaip blynai ir reikia ką nors išpilti. Aš taip pat gaminau tokį pyragą apie 25 metus, bet man patinka įdėti daug obuolių į įdarą ir TAD TIK UŽLAKYSIU PIRŠTUS. Dar šiek tiek (ne visada) pabarstykite obuolių krakmolu, tada sirupas iš pyrago neištekės !!!
Tai MANO MĖGSTAMAS PIEŽIŪRIS

Jei tešlą paskleisite mielių pyragu kaip ant blynų, tada jis jau bus labai tingus, su obuoliais daugiau šurmulio nei su tešla, ir mes ne veltui pasirinkome jį savo mėgstamiausiu!

[TIK JUMS MYLIU]

TIK JUMS MYLIU : girl_est: Tik obuoliai ne visada yra nebrangūs, importuojami parduodant - gaila juos įdėti į pyragą. Geriau valgyti šviežius

: girl_dough: O, ko tau reikia !!!

Būtinai kepkite, jums tai dar labiau patiks.

: bravo: Aš speckla, tai tikrai skanu!