win-tat
Citata: Natusya
Aš būsiu atsakingas už Tatjaną: silikono forma

Marina marinastom, gera forma, užsakyta Ali, kainavo 366 =
marinastom
Velnias, aš taip pat užsisakysiu sau silikoninį ...
Jos keptuose burokėliuose puiku! Ačiū tau, Galai!
gala10
Marinochka, taip jūsų sveikatai!
Larssevskas
Mergaitės, aš reguliariai gaminu šią mėsą pusryčiams darbe ir salotoms. Mėsą perku arba baltarusiškai, arba ūkio parduotuvėje. Štai kitą dieną aš nusipirkau „Miratorg“ mėsą tinklo parduotuvėje. Pirma, jo negalima valgyti, antra, visa tai perverta viduje, po virimo, visos vandens formos. Fuuuuuu, gėda

Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)

Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
gala10
Larochka, ačiū už perspėjimą! Vaikštau po šią pasaulinės prekybos mėsą, bet dar nepirkau. Ir dabar aš to nedarysiu!
Larssevskas
Pažymėkite, gerai, jei jie tiesiog pumpuoja švarų vandenį. O jei kokia chemija?
Galai, aš tyliu, kad jo skonis yra kaip neskoningos kažkokios medžiagos. Jie sakydavo - vienintelis
Po 90-ųjų man pavyko atpratinti save nuo tokios mėsos
gala10
Citata: Larssevskas
Po 90-ųjų man pavyko atpratinti nuo tokios mėsos
Baaalovanaya tu su mumis ... Taip, mes visi jau atpratome nuo to.
Rickas
Man labai patiko pati mėsa ir kepimo būdas.Dariau tai mikrobangų krosnelėje. Mėsa nėra sausa, ji pasirodė teisinga. Dabar noriu išbandyti su kitais marinatais. Ačiū už skanų ir paprastą receptą!
gala10
Sooooo džiaugiuosi, kad tau patiko!
O kokiu režimu gaminai?
Rickas
10-10-10
gala10
Aišku.
marinastom
Gal, kokios dar galimos laiko proporcijos? Aš čia vėl norėjau mėsos, nelaukdamas silikono „garintuvo“, dar kartą tai padariau tame plastikiniame. Aš jį nustatiau 10 minučių, 800 vatų, viduryje jis nedaug pasidarė, o kraštai jau buvo gana sausi. Visi valgė ...
Gal atsisakyti vatų?
gala10
Marina, mano nuomone, geriausias yra 10-10-10, kaip padarė Zhenya. Bet aš nežinau apie tai, kad kraštai yra sausi, man taip nebuvo. Tikriausiai viskas priklauso nuo formos. Jūsų forma mėsa išdžiūsta.
marinastom
Gal, tai mėsa. Žiūrėk, kraštai jau labai kepti. Todėl ant antros dešimties minučių aš nesižaidžiau.
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
gala10
Marinochka, palaukite silikoninę formą ir eksperimentuokite. Aš nerizikuočiau ir nesugadinčiau gero mėsos gabalo.
Daina
Citata: marinastom
Aš jį nustatiau 10 minučių, 800 vatų, viduryje jis nedaug pasidarė, o kraštai jau buvo gana sausi. Jie visi valgė ...
Gal atsisakyti vatų?
Ir aš apskritai turiu gradaciją - 1000/850/600/400/180 ...
gala10
Anh, aš pradėčiau nuo 850 ir patikrinčiau po 10 minučių.
Daina
Taigi spusteliu - tada 850, tada 600 ... bandau rasti algoritmą.
gala10
Citata: daina *
tada 850, paskui 600
Jūs turite kažkokį tai ... techniškai sudėtingą ir nenuspėjamą.
Daina
Taipzhzhzhzh... Taigi koreguojuosi.
Larssevskas
Mergaitės, ar kas gamino jautieną? Jie man atvežė kaimo jautienos. Tikrai nežinau bandyti ar nesugadinti mėsos, ar ji bus sausa?
marinastom
Laris, ar dar galite pabandyti? Man irgi smalsu. Bakstelėkite ją peiliu ar minkštikliu. Mes galime sviesto, kad neišdžiūtų ...
Larssevskas
Išbandysiu tada šeštadienį. Aš padarysiu ataskaitą. Būčiau išbandžiusi, bet toks kusmanas guli balkone. Sveika ir sušaldyta - sušaldyta. Akis mato, bet dantis niežti. Net neįsivaizduoju, kaip jį atitirpinti ir sukapoti
Rarerka
Larissa, pirmiausia supjaustykite ir tada atitirpinkite, jei reikia
marinastom
Taip, aš taip pat galvojau.
Ji pateikė paveikslėlį: Larisa balkone su grandininiu pjūklu ... mėsos atraižomis į visas puses ... „Severodvinsko grandininių pjūklų žudynės“ ...
Laris, papasakok vėliau, kaip tau tai pavyko.
j @ ne
Larissa, ir šiuo atveju aš naudoju metalinį pjūklą metalui, na, taip, aš turiu pakeisti peilius, bet tam reikia net kaulų! ir švaru, jokių „Severodvinsko žudynių“.
gala10
Citata: Larssevskas
Ar kas gamino jautieną?
Labai įdomu, kas vyksta. Aš būčiau ją perteikęs ir tada suvyniojęs į šoninę, kad įsitikinčiau.
marinastom
Larssevskas, Larissa, štai kas atsitiko atvirose erdvėse:
"Alus puikiai marinuoja kietą mėsą, nepakeisdamas jos skonio. Palikite jautieną alaus marinate vienai dienai šaldytuve. Kitą dieną virkite ir mėgaukitės."
Gal tu pats apie tai žinojai ...
Larssevskas
Sveiki mergaitės. Iš dachos atvykome su sukapotu veršeliu.
Kūrinys, kurį atidėjau „šalmui“ (taip vadiname šią formą), po atšildymo nukrito į dvi dalis. Turėjau išvirti nedidelį gabalėlį - 300 gramų. Prie dachos nebuvo ko marinuoti, išskyrus druską ir džiovintą česnaką
Pasirodė kaip šis kūdikis:
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)

ant tokio pjūvio:
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
Tai yra pusė gabalo pjūvio

Skonis buvo minkštas ir gerai sukramtytas, bet vis tiek norėjosi, kad į jį įmerktų didelį skysto padažo dubenį. Truputį sausa

O dabar giriuosi - mėsa labai skani. Ji virė kopūstų sriubą ir gamino mėsą. Virtuvę užpildė tokie užmiršti mėsos aromatai. Apstulbęs. Bijau, kad po to negalėsiu valgyti parduotuvės mėsos
Daina
Citata: Larssevskas
Bijau, kad po to negalėsiu valgyti parduotuvės mėsos

Eh ... niekas jo nemyli. O kur kreiptis ... kartais reikia.
Larssevskas
Daina *, Paprastai pastebėjau, kad atsiradus „šalmui“ mūsų gyvenime, aš tapau išrankesnis mėsai. Anksčiau aš taip nesikišau ir per daug nesivarginau. Ir dabar šiame recepte yra matomas ir jaučiamas bet koks stovas. Apie įprastus pirkinius kalbėsiu su žmonėmis, iš kurių pirkau šią mėsą
marinastom
Taip, mėsos dabar sunku rasti ... Kartais aš verdu sultinį Šteboje, atidarau jį, ateina mano vyras: kas čia mirė ir jau fermentavo? .. Nors mėsa ką tik nupirkta, sako jie, jis net nebuvo užšalęs.
gala10
Citata: marinastom
mėsa buvo ką tik nupirkta, sako, ji net nebuvo užšaldyta
Štai ir viskas: jie sako.
* Anyuta *
Jau neteko skaičiuoti, kiek kartų verdu šią mėsą .. Dabar darau taip: ne supilu marinatą į iškeptą maišelį, o įdedu truputį visko ir tuojau pat dedu į jį naują gabalėlį. Kol valgomas ankstesnis, rauginamas naujas.


Pridėta 2016 m. Gruodžio 12 d., Pirmadienį, 10:42

Dėl savo paprastumo, beje, gaminsiu šią mėsą ir kūdikį DR ir NG ...
Pažymėjimas, dar kartą jums
gala10
Anyuta, ačiū, tai balzamas sielai. Gaminkite sveikatai!
Rickas
Citata: * Annie *
Dabar darau taip: neužpilu marinato į iškeptą maišelį, bet įdedu truputį visko ir iškart įdedu naują gabalėlį.
Aš įdėjau kepsnius į šį marinatą, dvi dienas į šaldytuvą, tada pakepiau. Pasirodė labai skanu!
* Anyuta *
Citata: Rickas
Ir į šį marinatą įdėjau kepsnių
todėl man gaila, kad tiesiog išpyliau))))
Mėsa taip pat marinuojama 2-3 dienas (maiše su užtrauktuku). Kuo ilgiau gabalas klojamas, tuo skaniau jis pasirodo. Kartą per dieną aš tiesiog pasuku mėsą ir viskas.
sedw
gala10, labai ačiū už receptą!
Šis greitai patogus būdas-receptas įsitvirtino mūsų šeimoje. Tiesiog keičiu mėsą. Šį kartą kaklas
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
gala10
Alla, ačiū už pranešimą! Labai džiaugiuosi, kad jums patiko šis mėsos kepimo būdas.
sedw
Galina, ir ne tik tai, kaip Myasko skanesnis)))
Shl)))) man ant tavęs)))
Aenta
Citata: gala10
Įdėkite mėsą į kepimo indą.
Aš vis dar negaliu laukti šio atvykimo su ALI. Kaip jau užsisakiau 1,5 mėn. praėjo. Norėčiau gaminti tokią mėsą
gala10
Aentabet pabandykite su kepimo rankove. Pasirodo taip pat gerai.
Aenta
gala10, Mano pranešimas, ačiū! Jis greitai iškepa, aš apskritai nemėgstu gaminti mikrobangų krosnelėje. Aš daugiausia naudoju jį tik gatavam maistui pašildyti.
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
gala10
Aenta, Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko. Ačiū už pranešimą! Ir laimingų Naujųjų metų!
Olima
Citata: gala10

bet pabandykite su kepimo rankove. Pasirodo taip pat gerai.

Aš gaminu šią virtą kiaulieną kepimo rankovėje. Jau 10 kartų tai padariau, bet vis tiek čia nepateiksiu recepto.
Labai patogu, nereikia nieko plauti, išmetė rankovę ir tiek.
Internete pamačiau šią „Stenson“ formą už 150 UAH. + pristatymas, o rupūžė mane pasmaugė. Verčiau nusipirkti mėsos už šiuos pinigus ir iškepti ją ant rankovės

Laimingų Naujųjų metų
gala10
OlyaAčiū, spėjau, kad šiame recepte figūra nėra pagrindinis dalykas.
Laimingų Naujųjų metų!
julia_bb
gala10, merginos! Aš gavau tokį „šalmą“ su tokiu Ali, bet jis yra šiek tiek mažesnis nei jūsų, vidiniai matmenys yra 18 * 10 * 5. 0,5 kg mėsos jis bus per mažas (ypač aukščio) ... Be to, yra ir stendas.
Arba nebus įmanoma visiškai uždaryti dangtelio ir tempti jo elastine juostele, ką manote?
Papasakok, kokius matmenis turi viduje (Ali rodo išorinius matmenis)
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
Greitai virta kiauliena (mikrobangų krosnelėje)
Larssevskas
Julija, man atrodo, kad tai įmanoma be stovo. Mėsai atsiras daugiau vietos.


Pridėta 2017 m. Sausio 8 d., Sekmadienis, 17:54

Pažvelgiau į savo matmenis: 26x13x6
julia_bb
Larissa, dėkoju! Taip, bandysiu be stovo, bet užsisakysiu ir daugiau, pavyzdžiui, mergaičių
Larssevskas
Citata: julia_bb
bet aš taip pat užsisakysiu daugiau, pavyzdžiui, mergaičių
Julija, taip, užsisakyk daugiau. Palikite tai po omletu, morkos 1 vnt. salotoms iškepkite 2–3 bulves. Kartais tam reikia šiek tiek

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas