Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija

Ingridientai

Pienas 3,2% 500ml
Granuliuotas cukrus 350gr.
Alyva sl. 40gr.

Gaminimo būdas

  • Įdėkite visą maistą į dubenį.
  • Nustatykite 140 ° C temperatūrą ir nuolatinio maišymo režimą -1.
  • „Flexi“ antgalis su ratlankiu.
  • Užvirus, sumažinkite temperatūrą iki 100, tačiau tai nuolat burbuliuos.
  • Verdame, kol sutirštės.

Laikas pasiruošti:

apie 30 min.

Gaminimo programa:

Nuolatinis maišymas-1

Elena Timas
Tai ... kaip jūs kalbate apie žvaigždes? „Šokė žvaigždė“?
Taki, taip, aš fshoki, nors ir ne žvaigždė.
Ar tai tik virtas sutirštintas pienas, nešokant su tamburinais?
Saunus!
Taigi aš sėdžiu ir galvoju: taip pat, chtol, ar Keshka to norės? ...
Daina
Olga, tai pasirodė puiku! Ir iš karto daug ir be nereikalingų rūpesčių.
Miranda
zvezda, o pasirodo tiesiogiai virtas?
Tai yra, štai tirštas, tirštas, ar galite virti kremą?
Šakelė
Elena Timas, ar turi kazka panasaus i Shteba? Jame gaminamas ir kondensuotas pienas. O receptą aš ką tik pamačiau keptuvėje
zvezda
Nuotrauka pasirodė tamsesnė ... Nusifotografavau beveik ryte ir telefonu (tik mačiau, kad ji buvo į šoną) !!!! Tai jau antra porcija, mane ilgai kankino temperatūra .. kondensuotas pienas yra normalus, kaip ir turi būti !!!! Man atrodo, kad ir jūs galite pasigaminti virtą ... Aš turiu kažką tarp: oi: bet skanu !!! Ir kremas pasirodė puikus !!!
Yanusya08
Elena Timas, Keshka nori, tai tikrai šaunu))) Ir virti jame, kaip matote iš recepto, yra vienas malonumas. Bet kol jo nėra, visiškai įmanoma virti sausą be jokių problemų ant viryklės puode su storu dugnu. Tiesa, turiu šiek tiek kitokį receptą, jame taip pat yra mišinių kūdikiams / pieno miltelių. Daugiau nei dvejus metus gaminu pagal užsakymą pagamintus pyragus ir grietinėlę, o pienininkei - tešlą. Taip jis tiesiog verdamas Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija
šitaip po šaldytuvo. Skonis panašus į irisą. Labai, labai skanu)))Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija
Elena Timas
Citata: šakelė
Ar turite kažką panašaus į Štebą? Jame gaminamas ir kondensuotas pienas.
Taip taip...
Tiesiog kai kažkur Keshka vaizdo įraše jis ką nors gamina ir verčia, aš krentu tiesiai į atsipalaidavimą, negaliu atplėšti akių, pažodžiui pažvelgiu:
Ir vėl pradedu jo norėti.

Yanakoks puikus sutirštintas pienas! Aš turėjau eiti į įprastą maistą, kitaip mano skrandis susitraukė iš pasipiktinimo, sako, kodėl jie turi, o aš ne.
riešutas
Yana, kadangi pasigyrėte tokiu skaniu skanėstu, galbūt pasidalinkite receptu: girl_cleanglasses:
Prašau PRIEŠ STUDIJĄ
Yanusya08
Citata: riešutas

Yana, kadangi pasigyrėte tokiu skaniu skanėstu, galbūt pasidalinkite receptu: girl_cleanglasses:
Prašau PRIEŠ STUDIJĄ
Kad aš neprieštarauju, bet autorius gali įsižeisti, kad pagal jo receptą kažkas kitas ... Aš parašysiu jums asmeniškai.
Miranda
Yanusya08, Aš neįsižeisčiau.

Parašyk man tada, prašau.
zvezda
IR NIEKO NEGALĖJAU !!! : draugai: Aš tiesiog UŽ !!!!! : drinks_milk: Išdėstykite su malonumu, mes viską pamatysime ....
Miranda
Ir čia, beje, kyla klausimas.

Kiek gaunamas sutirštintas pienas?
Receptui man reikia dviejų standartinių skardinių, ty 600 gramų. Kiek pieno geriau vartoti, kad gautume kuo daugiau sutirštinto pieno?
zvezda
Aš nespėjau jo matuoti: girl_sad: bet man atrodo, kad 700-750 ml pieno: girl-th: Nors aš tai padariau gerai ... Aš tiesiog jį panaudojau, ir jie padėjo iš karto
Natusichka
Oi, kaip skanu! O aš ką tik vakar nusipirkau paruoštą irisą, todėl jo norėjau !!!!!

Kai tik suvalgysiu, gaminsiu pagal šį receptą! Labai ačiū!!!
vaska
Aš tai padariau, bet gavau trapų irisą, pavyzdžiui, jie parduodami parduotuvėje plytelių pavidalu)). Aš viriau ilgai, visa skysta masė buvo skirta man, bet kaip atvėsti, prasidėjo kristalizacija, dabar aš ją renkuosi šaukštu, bet tai man nesutrukdė iš pusės kondensuoto pieno ir iriso gaminti kremą. .
ačiū už receptą!
zvezda
Ten nereikėtų labai sumažinti temperatūros !!! Aš taip pat kentėjau ... beje, irisas yra mano eilėje
Yanusya08
zvezda, Ol, gerai, kadangi jūs neprieštaraujate, aš rašau savo receptą. (tiksliau, tai ne mano, jis buvo rastas kažkur internete. Aš jį pakeičiau ir reguliariai viriau kondensuotą pieną daugiau nei 2 metus)
Cukrus 960 gr
Kūdikių mišinys / pieno milteliai 350 gr (turiu mišinį)
Pienas 800
vanilės pagal skonį
Pieną verdu dideliame puode ir atskirai sumaišau sausus ingredientus. Supilkite karštą pieną, viską išmaišykite ir supilkite atgal į didelį puodą. Aš užvirinu ir viriu 3 valandą ant elektrinės viryklės (kad ji šiek tiek pašiauštų). Troškinant labai padidėja, taigi didelis puodas. Gaminimo laikas priklauso nuo to, kokio tirštumo sauso norite.
Skanaus!


Pridėta 2016 m. Spalio 19 d., Trečiadienį, 12:45

Citata: vaska
Aš tai padariau, bet gavau trapų irisą, pavyzdžiui, jie parduodami parduotuvėje plytelių pavidalu)). Aš viriau ilgai, visa skysta masė buvo skirta man, bet kaip atvėsti, prasidėjo kristalizacija, dabar aš ją renkuosi šaukštu, bet tai man nesutrukdė iš pusės kondensuoto pieno ir iriso gaminti kremą. .
ačiū už receptą!
tai atsitinka, jei virti žemoje temperatūroje.
„NataST“
Ir aš taip pat viriau sutirštintą pieną pagal šį receptą - spalva, skonis yra labai artimas dabartinei, bet vis tiek turiu skysčio, varvančio iš šaukšto. Virti 50 minučių. Tada jis stovėjo, o aliejus iš viršaus išsiskyrė kaip plėvelė, pramušė jį maišytuvu, tapo vienalytis. Tris dienas jis šiek tiek sutirštėjo, bet vis tiek skystas. Ar ne aš gaminau? Ar mano indukcija silpna?
Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija
zvezda
Tekdamas supratau, kad turiu žaisti su temperatūra, kad ji per daug nesumažėtų !! Aš turiu storą (nors likučiai, bet ne cukrūs, neteka ... dabar bandysiu nufotografuoti
Miranda
Yanusya08, dėkoju!

zvezda
Yana !! Aciu uz siuntima !!
Aš beveik ilgai viriau šią kodtą ... bet visą laiką jaučiau mišinio skonį, gal jis nebus toks rudas ???Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcijaKondensuotas pienas Kenwoode su indukcija
Tai mano nuotraukos, tik atrodė, kad virtas kondensuotas pienas bus arčiau to, ko norėčiau !!
Yanusya08
zvezda, virkite sveikata! Mišinio visai neskanu. Man patinka pieninis irisas, tik minkštas, toks irisas)))
Koks įdomus dizainas)))
zvezda
Aš tikrai bandysiu pagal jūsų receptą (nors aš nesivadovauju mišiniais, ar galite man pasakyti?)
Ir tai tik antikvariniai daiktai !!! Nuo kai kurių tolimų metų ruošinius sterilizuoti !! Nors man atrodo, kad neseniai mačiau kažką panašaus
Yanusya08
Olga, Neturiu mišinio. Aš jų taip pat nevadovauju. Aš tiesiog turiu šį tą.
zvezda
O Yana ... dar labiau suglumusi: mergina-apniukusi: ar parašyta rusiškai ??? Galiu atsivežti ir suomių, ir baltų kalbų
Yanusya08
zvezda, Ol, taip, paimkite bet kokį mišinį kūdikiams. Turiu tai Atrodo šveicariška. Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija
zvezda
Yana !! Labai ačiū!! 🔗
zvezda
Šiandien dar kartą viriau sutirštintą pieną, bet pakeliui šiek tiek pakeičiau receptą (pieno nelabai matė) įpyliau 20% grietinėlės 150ml. ir virti 1 valandą ir 20 minučių.Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija

Kondensuotas pienas Kenwoode su indukcija

Jis pasirodė skanus, švelnus, o kremas pasirodė puikus!
kolobok123
Olya, laba diena,
ar bandei gaminti tokį sutirštintą pieną iš ožkos pieno?
zvezda
Nataša, Ožkų pieno visai neturiu ,,, todėl nebandžiau
kolobok123
Aš gavau pačią subtiliausią karvę! Dėkoju!
Mirabel
Olya, Olya! bet pasirodo toks tirštas irisas ar įprastas kondensuotas pienas?
Noriu pabandyti gaminti maistą kūdikių maitinimui, kuris gali maišyti ir virti
skaityk .. atrodo, kad skysta sausa valia .. turi pabandyti!
zvezda
Tai normalu !!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas