Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais

Ingridientai

Testui:
Moliūgas 350 g
Varškė 350 g
Pienas 250 ml
Manų kruopos 50-70 gr
Kiaušiniai 1 didelis
Sviestas (ghee) 1 - 2 šaukštai. l.
Cukrus 50 g
Druska 1 šaukštelis
Kmynų sėklų 0,5 šaukštelio
Tepimui:
Grietinė 1 - 2 šaukštai. l.
Kiaušinis 1 kompiuteris

Gaminimo būdas

  • Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais
  • Moliūgą nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir kepkite svieste (aš turiu ghee), švelniai maišant, 5-7 minutes, atvėsinkite.
  • Stiklinėje pieno užvirkite tirštą manų košę, atvėsinkite.
  • Į varškę įpilkite atvėsintos manų kruopos (aš turiu naminės), gerai išmaišykite, įpilkite kepto moliūgo, kiaušinių, cukraus (aš turiu cukranendrių), druskos, kmynų.
  • Viską sumaišykite iki vientisos masės, įdėkite į formą, išteptą aliejumi arba padengtą pergamentu.
  • Išlyginkite, aptepkite kiaušiniu, išplakite su grietine.
  • Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, kol paruduos (30 - 45 min., Priklausomai nuo orkaitės).
  • Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais
  • Pasirodo, vidutiniškai saldus troškinys, turintis lengvą kmynų aromatą.
  • Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais
  • Varškės troškinys su moliūgais ir kmynais

Indas yra skirtas

Šeimai (su priedu)

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Šį receptą kartą radau internete (deja, nepamenu šaltinio ir autoriaus), šiek tiek pakoregavau ingredientus pagal savo skonį ir nuo to laiko reguliariai kartojau „moliūgų“ sezoną.

Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
lettohka ttt
Marinochka, sveikinu su pelnyta pergale ir medaliu !!! Už puikų receptą !!!
Tumanchik
Marinakoks neįprastas receptas! Man kažkaip tai trūko. Atleisk ir sveikink mano kraštietę iš visos širdies!
Mariii
Oho !!! Labai ačiū! Visai netikėtai! (Ar čia tikrai nėra klaidos?)
Tumanchik
Citata: Mariii
Oho !!! Labai ačiū! Visai netikėtai! (Ar čia tikrai nėra klaidos?)
Žinoma, yra tai, kad receptas dar nebuvo pažymėtas komentarais ir jo niekas nepakartojo!
Mariii
Ačiū už sveikinimus! Naudokite tai savo sveikatai. Šis troškinys yra labai skanus, su kmynų kvapu, nuoširdus, galima sakyti. Mano vaikas nėra toks valgytojas, bet čia - dvi porcijos iš eilės.
Anatoljevna
Mariii, Marina, su medaliu!
Mariii
Citata: Anatoljevna

Mariii, Marina, su medaliu!

Mariii
Merginos! AČIŪ visiems už maloniai išsiųstus žodžius!
Mėgaukitės kulinarija!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas