„Nоrdic Ware“ pyragas su džiovintomis slyvomis ir šokoladu

„Nоrdic Ware“ pyragas su džiovintomis slyvomis ir šokoladu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
Sviestas	300 m. Pr. Kr
Kiaušinis	6 daiktai
Cukrus	300 m. Pr. Kr
Druska	žiupsnelis
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai	300 m. Pr. Kr
Kukurūzų krakmolas	75 g
Vanilinas	1,5 g
Kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Juodasis šokoladas 70%	100 g
Džiovintos slyvos be kauliukų	150 g
Glazūra
Cukrus	1 stiklinė
Vanduo	6 šaukštai. l.
Tirpi želatina	1 šaukštelis
Vanilinas	1,5 g
Citrinų rūgštis	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Kas nemėgsta šokoladu padengtų slyvų? Tai tikrai ne aš.
• Štai labai paprasto, man patinkančių ingredientų su šiais ingredientais receptas.
• Aš pradedu nuo formos tepimo, turiu „Nordic Ware Lily“, nelipnų tepalą ir šaldytuvą.
• Paruoškime džiovintas slyvas. Turiu duobę. Pamirkykite karštame vandenyje. Atidėti.
• Dabar leiskime prie tešlos.
• Sviestas ir kiaušiniai turi būti kambario temperatūros. Sviestą sumalkite su cukrumi ir žiupsneliu druskos, nenustodami plakti, įpilkite po vieną kiaušinį, vėl gerai išplakite.
• Sumaišykite miltus, krakmolą, vaniliną ir kepimo miltelius ir persijokite. Švelniai įmaišykite į kiaušinių ir aliejaus mišinį, maišydami mentele sulenkdami. Ištirpinkite šokoladą. Aš tai darau mikrobangų krosnelėje trimis dozėmis 30-30-20 sekundžių, maišydamas po kiekvieno sušilimo. Dar kartą gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
• Supilkite šokoladą ant tešlos ir šakute (aš tai darau su plakikliu, ištrauktu iš maišytuvo) atsitiktinai sumaišykite.
• Vos keliais judesiais.
• Dabar vandenį nupilame iš džiovintų slyvų, nusausiname servetėle, supjaustome į 4 dalis ir apvoliojame miltuose.
• Mes paimame formą ir šaukšteliu (su gumbeliu) paskleidžiame tešlą ratu. Mes nelyginame, o tiesiog glaudžiai uždengiame polius. Dabar ant kiekvienos krūvos uždėkite po džiovintų slyvų gabalėlį. Įdėkite tešlą dar kartą, bet dabar tarp polių ir vėl uždėkite po slyvų gabalėlį ant kiekvieno tešlos šaukšto. Tai yra, mes stengiamės išdėlioti džiovintas slyvas šachmatais. Ir taip toliau, kol baigsis slyvos. Ant viršaus uždėkite likusią tešlą. Kelis kartus daužykite formą ant stalo ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių. Aš šioje formoje kepu VISUS bandeles 1 valandą 10 minučių.
• Taip kepa mano orkaitė. Didžiausią dėmesį skiriate sau, pasirengimą tikrinate mediniu pagaliuku.
• Kai pyragas iškeps, leiskite jam 10 minučių atvėsti ir apverskite jį ant padėklo.
• GLAZĖ.
• Galite visiškai išsiversti be jo arba virti bet kurį kitą.
• Bet aš tiesiog įsimylėjau glajų pagal šį receptą ir dabar jį tik gaminu.
• Šį kartą į jį įmaišiau vanilino ir citrinos rūgšties.
• Ant torto užpyliau glajų iškart po jo paruošimo ir apibarstiau šokolado drožlėmis.
• Pyragą supjaustykite visiškai atvėsusį.
• 
• Receptas nėra paimtas iš niekur, jis gimė bandymų ir klaidų būdu, todėl jokių nuorodų neduodu.

Indas yra skirtas

Lelijos forma.

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Lily formos ingredientų kiekis. Paruoštas pyragas buvo lygus kraštais (gaila, kad nefotografavau) .Kupolo praktiškai nėra.

[Wiki]

Wiki, koks įdomus receptas, man patinka džiovintos slyvos, mano šiauriečiai skrenda pas mane, taigi turėsite įmonę, žymę ... labai ačiū ..

[Wiki]

Wiki, labai gražus cupcake! Ir jo sudėtis verta: iš tokių ingredientų ji tikrai labai skani! Kiek laiko tešla užpildė formą?

Dėkojame už dėmesį receptui!

Formos tešla buvo 2/3. Tai yra po paspaudimo, kai jis išsilygina.

[Wiki]

Wiki, spalvingas cupcake'as ir formų trūkumas manęs visiškai netrukdo jį iškepti. Ačiū už receptą!

Ačiū už pagyras, Irina! Ypač malonu ją išgirsti iš tokios amatininkės

Pyragas, visiškai atvėsęs, iš tikrųjų yra labai skanus.

[Wiki]

Wiki, Man labai patinka kepiniai su džiovintomis slyvomis, bet jaunesnis sūnus - ne. Kepsiu sau ir vyrui. 🔗

Kepkite, nesigailėsite.
Rytoj vėl kepsiu, pasiimsiu jį kartu su dovanomis ir sveikinimais giminaitei gegužės 9 d.
Jis mėgsta gardžią naminę arbatą pas mus, stengiuosi sugadinti, jei įmanoma.

[Wiki]

Wiki, labai įdomus torto receptas)))), aš tikrai pabandysiu, nes aš mėgstu šokoladą ir džiovintas slyvas kepiniuose, taip pat yra 10 puodelių šiaurietiškų indų forma, ne Lily, o klasikinė.

Labai įdomus receptas! Yra džiovintų slyvų ir šokolado. Tai šiek tiek ~ išmeskite tingumą!
Pabandykite kepti pyragą!

[mamusi]

mamusi, Margarita, aš jau kepu, labai noriu paragauti

[Ira]

Irakokia protinga mergina! Aš lauksiu pasipūtimo! Gal ir aš rytoj susitiksiu ..

[mamusi]

mamusi, [b] [/ b] čia mano cupcake'as, tik glajus nebalėjo)))) juodasis šokoladas paėmiau 40% kakavos, man reikia daugiau%, bus skaniau, skonis dieviškas !!! ačiū autorei!

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, Ira!
Puikus cupcake! Glazūra ~ ji glazūra, kitą kartą taps balta!
Svarbiausia, kad „Cupcake“ buvo sėkminga!
Na fsё rytoj reikia kepti!

[mamusi]

mamusi, Margarita, kepa dėl sveikatos! sėkmės, ir aš išgersiu arbatos su pyragėliu .. netrukus sprogsiu iš tokių gardžių desertų)))

[Ira]

aš išgersiu arbatos su pyragu ..

Irair pjūvis mums parodyti

nukirto parodyti mums

Tiksliai! Nataša ~ galva !!! Ir negalvojau klausti ...
Tada po valandos jis suvalgys viską ir Usyo ...

[Liemuo]

Liemuo, mamusi, Pridėjau skyrių prie savo galerijos, bet nuotraukoje nieko nematyti. geriau kepkite ir išbandykite))), realiame gyvenime tai tarsi marmurinis pyragas su džiovintų slyvų gabalėliais, kas gali atsispirti? Mergaitės, aš ten pridėčiau riešutų, na tada aš tikrai sprogsiu

na tada tikrai sprogsiu

Mergaitės, neišsigąskite! Yra išeitis ~ perkame fitneso kilimėlius!
(ir toliau valgykite mėgstamus saldumynus)))

Oho! Jie čia kepa mano pyragą, bet aš net nežinau! Kažkodėl pranešimai negavo.
Ačiū visiems, kurie įvertino receptą. Esu labai patenkintas!

[Wiki]

Wiki, tavo pyragas labai skanus, pats valgiau beveik savaite, valgiau pakankamai, aciu uz recepta, taciau su zelatinos glazūra man tai atrodė per saldu, pilčiau šokolado glazūra, bet tai mano skoniui atskirai

Ačiū už pagyras!
Iš esmės apskritai nieko negalima laistyti, visko jau yra pakankamai. Arba šiek tiek miltelių pavidalo cukraus.

[Wiki]

Wiki, Sutinku su jumis, dažniausiai tai darau su cukraus pudra. kartais ganache gaminu pagal savo nuotaiką ir maisto prieinamumą.