Žuvis Jerevano stiliaus

Žuvis Jerevano stiliaus

Kategorija: Žuvies patiekalai

Virtuvė: armėnų

Ingridientai
Žuvis	1 kg
Tarhunas	1 paketas
Konservuoti pomidorai	0,5 kg
Sviestas	50gr
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Taip Jerevane ruošiama žuvis. Idealiu atveju turėtų būti vaivorykštinis upėtakis (ishhanas) arba
• sykas. Kadangi neturėjau šios skanios žuvies, turėjau gaminti iš to, ką turėjau. Ir aš turėjau raudoną akį. Tik Jo pranašumas yra tas, kad nėra mažų kaulų.
• Aš išvaliau ir supjaustiau žuvį. Aš įdėjau jį į gilią keptuvę.
• Pasūdyta, ant viršaus užpilta smulkinto peletrūno, sviesto ir užpilta pomidorų.
• Troškinkite 30 minučių ant silpnos ugnies.
• Bet jei turite upėtakių ar sykų, tai bus tiesiog skanu.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Plokštė

[Gayane]

Gayane, Myliu žuvis su viskuo!, bet mes neturime peletrūno. Kas tai gali pakeisti? Arba galiu naudoti kitus prieskonius?

O mes sode auginame peletrūną, bet aš jam nelabai moku, negaliu priprasti. Gayane, apetiška žuvis. Jums taip pat reikia užgesinti, kitaip aš viską kepu, ir tai jau nėra labai naudinga. Vaivorykštinio upėtakio galima nusipirkti.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira tarhun tikriausiai galima pakeisti, pavyzdžiui, kalendra, Bet skonis bus visiškai kitoks.



kirch, Luda bando gaminti. Jums gali patikti. Savo profilyje turiu chacapuli peletrūno ir pavasarinių dietinių salotų. Merginos gamino maistą. Jiems tai labai patiko.

[Gayane]

Gayane, ar peletrūnas gali pakeisti peletrūną? Mes turime savo peletrūną, augantį mūsų dachoje (nors žiemą išgyveno tik 3 krūmai), todėl atrodo, kad jis atrodo kaip peletrūnas ...

Anya, tai tas pats.

Anya yra viena ir ta pati žolė.

[Nataša]

Nataša, Gayane, man atrodo, kad jų skonis yra šiek tiek kitoks, todėl aš jais dalinuosi, bet gal tai priklauso nuo veislės. Aš tiesiog paklausiau aukščiau esančio Ilmiros ir pamaniau, kad galbūt jie turi tokį vardą. Mūsų rinkose jis parduodamas tik kaip peletrūnas ...

man atrodo, kad jų skonis yra šiek tiek kitoks

Tai priklauso nuo veislės. Taigi peletrūnas ir peletrūnas yra vienas ir tas pats

[Liudmila]

Liudmila, aiškiai, ačiū, aš žinosiu. O ar peletrūnas taip pat yra daugiametis?

Daugiametis. Mes jį turime daugelį metų. Tiesa, tai, žinoma, reikia atnaujinti, tačiau aš to nedarau ir niekaip jo neprižiūriu. Jis auga ir auga. Aš jį nutraukiau žiemai