Zrazy Kijeve

Kategorija: Sveika mityba
Zrazy Kijeve

Ingridientai

vištos krūtinėlė 1,0 kg
slyvos 0,075 kg
džiovinti abrikosai apie, 075 kg
Druska, pipirai, cinamonas Mažai
grietinė 15% 0,125–0,115 kg
kietasis sūris 0,05-0,06 kg

Gaminimo būdas

  • Šiuos beprotiškus (Kijeve) sugalvojau ne iš meilės menui, o dėl ūmaus laiko (darbo) trūkumo ir noro kažkaip paįvairinti meniu.
  • Mums reikia:
  • vištienos krūtinėlės-1, 0 kg (dėkle pakanka 850 g)
  • džiovintų abrikosų-75 gr
  • slyvos-75 gr
  • druska
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • cinamono
  • šiek tiek grietinės ir sūrio, bet kokio kieto.
  • Geriau pirkti mažas krūtis. Idealiu atveju 6-7 vnt. Visai nereikia mušti. Būtina pjauti išilgai ne iki galo. Atidarykite kaip mažą knygą. Pagardinkite druska ir pipirais. Čia pravers cinamonas. Dabar palei „sulankstymo liniją“ džiovinti vaisiai tvirtai iš eilės kloja vienas po kito vienoje eilutėje. Paprastai būna 3 vnt. Didelius galima pjauti.
  • Uždarykite kišenės kraštus, šiek tiek traukdami kraštus.
  • Dabar įvertinkite ir pasirinkite tinkamus karščiui atsparius indus. Kiekvieną zraziną lengvai patepkite augaliniu aliejumi. Įdėkite į dėklą (namuose turiu stiklinę, darbe tefloną) Tvirtai prie draugo. Galų gale, jie nėra nieko pritvirtinti, neskaldyti, nesusiūti, nepriklijuoti. Nebijok, taip turėtų būti.
  • Pašaukite į karštą orkaitę - su konvekcija ir grotelėmis - 180 laipsnių.
  • Viršuje - apačioje - 200 laipsnių.
  • Apie 25-35 minutes. + -
  • Pažymėkite ne pagal orkaitę, o pagal produktų dydį (svorį)!
  • Aš, į pabaigą, ištraukiu kepimo skardą ir sutepu grietine, pabarstau sūriu.
  • Išimu. Patiekite apibarstę žolelėmis.
  • Atrodo, kad viskas. Klauskite.
  • Tigro išpjovaZrazy Kijeve
  • Nuotraukos bus naujos. Tegul šie kol kas kabo.

Indas yra skirtas

6-7 porcijos

Laikas pasiruošti:

40min

Gaminimo programa:

grotelės + konvekcija arba viršuje-apačioje. Bet kokia viryklė.

gala10
Galija, su pirmuoju receptu jums! Jis kietas. Tikrai bandysiu gaminti tokiu būdu. Dėkoju!
šuo pilkas
Dėkoju. Gaminkite sveikatai. Tai tikrai labai paprastas receptas. Kaip sakoma, pigu ir linksma.
alba et atra
Galina, nuostabus receptas!
Įsivaizduoju, kaip tai skanu!
Tikrai gaminsiu!
Ačiū už receptą!
Laukiame naujų!
šuo pilkas
Planuoju čia eksponuoti tik savo įvykius. O merginos taip pat prašo klasikos. Ar gerai?
Anatoljevna
šuo pilkas, GalijaSu pirmu receptu!
Skanus! Gražiai!
Įkvėpimas!
gala10
Citata: šuo pilkas
merginos taip pat prašo klasikos. Ar gerai?
Galite, jei nuotrauka ir tekstas yra jūsų pačių.
Olga VB
Citata: šuo pilkas
merginos taip pat prašo klasikos. Ar gerai?
Citata: gala10
Galite, jei nuotrauka ir tekstas yra jūsų pačių.
Ir jei receptas tiksliai neatitinka jau esančio svetainėje.
Tai visada galite patikrinti ieškodami.
Sėkmės! Ir mes laukiame naujų receptų - gerų ir kitokių.
Kingletas
šuo pilkas, Checkmark, protinga mergina, viskas pavyko puikiai! :) Ačiū už nuostabų receptą
kristina1
šuo pilkas, Galija, šaunus receptas ... gerai padaryta .. išsaugota dėl
Irina F
Galina! Puikus receptas! Greitas ir ne varginantis, o ne keptas aliejuje)
Dėkoju! Sveiki atvykę į mūsų draugišką forumą
ninza
Galya, ačiū už skanų zrazy. Mes turime gaminti maistą.
Lenok458
Galina! Ji pažymėjo receptą. Bandysiu tai padaryti artimiausiu metu. Aš taip pat lauksiu jūsų receptų.
Mandraikas Ludmila
Kažko pasigedau ... Nunešiu į žymes
Julija K
Galija, ačiū už receptą, gražus savo paprastumu! Aš tikiu, kad tai skanu!
Eugenijus
šuo pilkas, Galija, ačiū už skanų receptą, aš jį nunešiu į jūsų žymes!
Olga VB
Šie beprotiški dalykai bus mano vyhi! Tik šiek tiek patiems modifikuoti: iš kalakutienos (nusipirkau sūnaus krūtinę) ir kaip įdaras - morkos su razinomis! O kas bus! Ataskaita man
šuo pilkas
Manau, kad bus puiku! Aš taip pat turiu virti tokiu būdu, su morkomis ir razinomis.Jūs netgi galite turėti obuolį.




Tai įmanoma su iš anksto paruoštais grybais. Tai įmanoma su riešutais. Tai įmanoma su bruknėmis.
Galvoti galima daug - višta mėgsta „keistenybes“.
Olga VB
Citata: šuo pilkas
Jūs netgi galite turėti obuolį.

Tai įmanoma su bruknėmis.
Tai yra, ar manote, kad pageidautina pridėti šiek tiek rūgštumo?
kristina1
Olga VB, Olga, pridėkite rūgštumo, nesuklysite ...
Tumanchik
Galya, sveikinu su pirmu receptu! Labai ačiū ir linkiu sėkmės !!!
šuo pilkas
Vakar viriau beprotiškai, bandžiau filmuoti procesą.
Zrazy Kijeve
Tai šiandien krūtys. Iškirpkite išilgai per pusę.

Dabar kiekvieną failą supjaustome išilgai. Mes atidarome ir supjaustome nuo linijos į dešinę ir kairę. Fileška turėtų apsisukti, atsiverti. Peilis turi būti didelis ir aštrus.

Zrazy Kijeve

Zrazy Kijeve

Zrazy Kijeve

Zrazy Kijeve

Zrazy Kijeve

Mandraikas Ludmila
Galya, ir failą supjaustyti kotletais taip pat Kijeve? Ir tada jau ketinau klausti, vaikštau aplink krūtis, kaip lapė aplink vynuoges, ir noriu tai padaryti, ir nors kažkaip baisu
kristina1
Mandraikas Ludmila, Vėdrynas,
Citata: Mandraikas Ludmila
ir failą supjaustyti kotletais ir Kijeve?
taip, jūs taip pat turite jį supjaustyti
Mandraikas Ludmila
kristina1, tada reikia nupjauti tą patį - tai suprantama, bet ar tai tas pats, kas „zrazy“, ty tuo pačiu būdu?
šuo pilkas
Jei norite pasakyti, aš padalinu į du kotletus, tada taip. Ir tada viskas yra kitaip: reikia atsargiai nugalėti (ne iki skylių). Anksčiau viešajame maitinime būdavo tokių mušamųjų, kaip lygintuvas. Taip. Sunkus ir plokščias. Na, galima ir sunki peilio rankena.
Neaišku? Idealiu atveju nepjaukite. Bet skaudžiai didelės krūtys nuėjo.
O dėl Kijevo kotletų - numuškite. Zrazui pjaustyti ir atsiskleisti.
Nebijok. Pagrindinis dalykas yra žinoti, kaip. Ir darbas parodys ...
kristina1
Mandraikas Ludmila, Vėdrynas, būtinai šiek tiek nugalėk ..
IvaNova
Man tai nėra taip gražu („krūtys“ buvo padoraus dydžio, faršui teko „uodegoti“ ir dar šiek tiek pjaustyti). Be aštrių uodegų, ovalios. Bet skanu. Ir ne be variantų, nekaltink manęs.
Su džiovintais abrikosais ir džiovintomis slyvomis (pagal užsakymą):
Zrazy Kijeve

Moliūgas (tarkuotas, šaldytas) + obuolio skiltelė + kubeliais supjaustyta apelsino filė
Zrazy Kijeve

Garinti pievagrybiai
Zrazy Kijeve

Ir vaizdas iš viršaus. Per daug nekepė ir nekepė. Sveikai mitybai - būk sveikas) Sūris nėra apibarstytas. Su grybais - mazyukala grietine, „vaisiai“ - su savo „kompoto“ padažu

Kompoto padažas


Zrazy Kijeve
„Vaisiuose“ skambėjo nuostabus cinamonas (tačiau kuriozas - cinamonas ir mėsa). Apskritai patiekalas yra labai tinkamas.
Žemas nusilenkimas tau!
šuo pilkas
IvaNova, Šauniai padirbėta! Pats atvejis, kai studentas pralenkė mokytoją. Įdaras iš tikrųjų gali būti bet koks (nuo žodžio meilė) - pridėkite viską, kas jums patinka: grybus, daržoves, galite ryžius ...




Paprasta, skanu, sveika. Po tam tikrų treniruočių gausite įspūdingą patiekalą.
Lenok458
Aš vis dar paruošiau šias beprotiškas. Failus supjaustiau ne visai teisingai, bet skonis nuo to nenukentėjo. Supratau savo klaidas. Kitą kartą tai padarysiu teisingai. Receptas yra paprastas, galite gaminti su įvairiais įdarais. Labai ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas