Mėsa beprotiška su kiaušiniu

Mėsa beprotiška su kiaušiniu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
faršo (turiu vištienos)	1000 gramų
bandelė	150 gramų
pienas (arba bet koks pieno produktas)	150 gramų
Žalias kiaušinis	1 gabalėlis
virtas kiaušinis	4-5 vnt
česnako	2 dantys
ropės svogūnas	1 gabalėlis
maltų juodųjų pipirų	skonis
druska	skonis
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Iš mėsos pagaminkite maltą mėsą, įpildami česnako ir svogūnų.
• Išvirkite kiaušinius.
• Sugerti ritinį be plutos piene, minkyti.
• Į faršą suberkite kepalą, žalią kiaušinį, druską ir pipirus.
• Gerai išmaišykite ir šiek tiek išplakite.
• Supjaustykite virtus kiaušinius mažais kubeliais.
• Šlapiomis rankomis imame faršą, darome plokščią pyragą, į vidurį dedame kiaušinį, formuojame kotletą.
• Aš nepanikuoju, nes man tai nepatinka. Galima apvolioti džiūvėsėliuose.
• Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos ant vidutinės ugnies.
• Mes sumažiname ugnį, uždengiame dangčiu ir palaikome po ja porą minučių.
• Patiekite su garnyru ar daržovėmis.
• 
• 
• 
• Lai tau bus skanu!

Indas yra skirtas

įmonė

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

mėsmalė, viryklė

Pastaba

Skanus ir įspūdingas patiekalas. Gerai, kai kiaušinyje yra ryškus trynys. Man nepasisekė: girl_cray: Bet už pristatymą gavau tokį dalyką.
Tokį beprotišką galima pagaminti iš bet kurio kito įdaro: grybų, ryžių, keptų svogūnų. Geras patiekalas šventiniam stalui ir kasdieninei virtuvei. Rekomenduok!


Zrazy - produktai, pagaminti iš visos arba maltos mėsos, įdarytos daržovėmis, kiaušiniais, bulvėmis ir kt. tradicinis lietuviškas patiekalas, populiarus ir Baltarusijoje, Ukrainoje, ilgesnis ir sulaukęs didelio tarptautinio pripažinimo. Iš nulaužtų plonų mėsos gabalėlių pagamintas „Zrazy“, į kurį vyniojamas įdaras, Ukrainoje vadinami zavivanais.

[Angela]

Angela, mmmmmmmmmmm !!!! labai skanu!!! Dėkoju!!! Aš taip pat kartais darau su kitu įdaru ...

[Angela]

Angela, puikus receptas, darau kažką panašaus, bet su visu kiaušiniu viduje vis tiek reikia išbandyti, ačiū

[Merginos,]

Merginos,dėkoju. Manau, kad daugeliui receptas nėra naujiena. Bet tai yra iš kategorijos „greitas“, „skanus“, „gražus“, „biudžetinis“

bet su visu kiaušiniu viduje

Orkaitėje darau suktinuką su visu kiaušiniu. Ir su supjaustytais zrazikiais. Jie tokie maži.

Ir su supjaustytais zrazikiais. Jie tokie maži.

Aš paprastai imu putpeles už zrazą, tada jie yra maži ir gražūs pjūvyje

Aaaaa, Semionas Semionichas!

[Angela]

Angela, ačiū, puikus receptas!
Su putpelių kiaušiniais - tai jau šventinis variantas.

tai jau yra šventinis variantas.

Aš perku savo sūnui, jie beveik visada būna šaldytuve ... negalima gaminti kiekvieną dieną, žinoma, su putpelių kiaušiniu, bet mes kasdien nevalgome beprotiškai

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kokia nuostabi beprotybė! Skanus!
Aš taip pat myliu tuos!

Čia yra patiekalas, kurį dabar valgyčiau. Dievinu. Ačiū už receptą

[Angela]

Bet tai yra iš kategorijos „greitas“, „skanus“, „gražus“, „biudžetinis“

Angela, nuostabus receptas

[Angela]

Angela, mano mama gamina tokius, skanius ir maistingus!

Angela, kokie jie gražūs! Ech, mėsa šaldiklyje, turėsiu svajoti iki rytojaus
Ačiū už receptą!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antonina, Natališka, Natalija, Albina, Matilda_81, Gulnara, taniakrug, Tanja, ačiū, mano brangieji, už jūsų dėmesį receptui. Tai tikrai skanu ir ne taip puošniai, kaip atrodo. Pabandyk tai.

... Bet tai iš „greito“, „skanaus“, „gražaus“, „biudžeto“ kategorijos

Ir tai visada tinka ir tenkina. Ačiū už malonų priminimą.

[Maryana]

Maryana,

[ang-kay]

ang-kay, Angela padarė beprotišką. Labai, labai skanu, bet aš išsiskyriau. Kiaušinis nesutrukdė maltai mėsai, nedavė duonos, galbūt įdaro buvo daug (vertinant pagal jūsų nuotrauką). Skanus. Dėkoju.Padarysiu daugiau, ištaisysiu klaidas.

[Natalija]

Natalija, pagrindinis dalykas, kad man patiko. Įdarus įdėjau maždaug į arbatinį šaukštelį. Faršą geriau sumaišyti su kiaušiniu, jis megzta. Džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir, tikiuosi, įsitvirtins.

Šiandien aš padariau beprotišką man patiko pati idėja, bet aš padariau kotleto tešlą su manų kruopomis

Šauniai padirbėta. : girl_claping: Ar jums taip pat patiko idėja ar skonis? : girl-q: Panašu, kad ir aš esu sumaltas kotletas.

Aš ilgai norėjau virti beprotiškai, bet tada receptas pasirodė

Panašu, kad turiu maltą kotletą.

Yra ritinėlis ir žalias kiaušinis, o aš turiu tik manų kruopas ir pieną. Bandžiau mūsų forume parodyti kotletų su manų kruopomis receptą ir jo neradau. Aš ką tik pradėjau tai daryti ir jokių „šokių su tamburinu“. Ir tada jie dažnai ropojo

Ačiū už gerą idėją kiaušinių šventykloms! Vakar gaminau pagal tavo receptą, bet su nedideliais pakeitimais. Pasirodė labai skanu!

[Olga]

Aš turiu tik manų kruopas ir pieną.

Aš visada užsiimu žuvimi su manų kruopomis, be kiaušinių ir pieno, nes gaminu pasninko dieną arba pasninką, kai galiu žvejoti. Manų kruopos yra ta pati bandelė.Olga, Labai džiaugiuosi, kad receptas pateko į namus, ir tikiuosi, kad jis įsišaknys.

Tiesiog jie mano, kad stalo kotletai su duona Aš į faršą dėdavau bulves ir kiaušinius. O manų kruopos man labai patiko

[ang-kay]

ang-kay, Angela yra labai dėkinga už receptą! Vakar seseriai paaiškinau, kas yra kas. Susirinko gaminti, bet proporcijos nežino. Tiesiogiai padėjo!

[Tonya,]

Tonya,visai ne. Panaudok tai. Ir jūs patys pasirinksite proporcijas. Mums taip skanu, o Albinka su manų kruopomis. Pagrindinė mintis.

Ačiū už receptą!
Ir apskritai skanu, o malta mėsa darni.
Tai kaip tik su lipdymu, aš pasimetžiau - vištienos faršas yra lipnus, bepročius buvo galima lipdyti išimtinai tokios ir tokios motinos pagalba.Šlapios rankos proceso labai nepalengvino. Jis pasirodė ne toks sklandus kaip jūsų nuotraukoje, bet vis tiek skanus.

[Irina]

Irina, Džiaugiuosi, kad man patiko skonis. Tavo sveikatai. O įsigyta malta mėsa? Aš tiesiog susisuku, nupjaudamas mėsą nuo vištienos. Jis laikysis, bet ne kritiškai.

Aš ir pats sukuosi. Kažkodėl pasirodė gana lipni.
Bet nieko) Skonis puikus, estetika atsiras su laiku

Aišku. Formavimas yra tikras dalykas. Džiaugiuosi, kad man patiko zraziki. Aš juos labai myliu

Pagaminta iš sumaišytos kiaulienos + jautienos. Skanaus, taip! 150 g ritinėlių nenorėjo suminkštėti 150 g pieno, turėjau jo įpilti. Dėl tos pačios priežasties į faršą įmušiau du kiaušinius. Tačiau virtų kiaušinių turėtų būti lygiai perpus mažiau - likę. Apskritai - skanu, greita, ačiū.

Šie receptai visada yra apytiksliai. Faršo sultingumas skiriasi ir nuo to, kas svarbu faršui, kepalas pagal tankumą ir šviežumą ir kas kiek „įstums“ įdarus. Bet vistiek ačiū už bandymą.

Tai tik su liejimu, aš pasimetžiau - vištienos faršas yra lipnus, bepročius buvo galima lipdyti išimtinai tokios ir tokios motinos pagalba.Šlapios rankos proceso labai nepalengvino. Jis pasirodė ne toks sklandus kaip jūsų nuotraukoje, bet vis tiek skanus.

Mergaitės, tai tik vištienos faršas labai mėgsta manų kruopas, už 500–600 gramų maltos mėsos reikia įdėti 1–2 valg. šaukštus manų kruopų ir palikite pusvalandį pastovėti šaldytuve po dangčiu, kad manų kruopos išbrinktų, būtų lengviau ir susidarytų pamišėliai ir kotletai.
Angela, ačiū už receptą! labai skanus zraziki pasirodė!

[Elena]

Elena, į sveikatą.

[Elena]

Merginos, tai tik vištienos faršas, labai mėgsta manų kruopas,

Elena, forume yra nuostabus pieno kotletų receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0 Kai sutikau, į faršo kukulius nededu jokios duonos ar bulvių
Angelaką aš čia šiukšlinu

Aš dedu manų kruopas, jei nededu kiaušinių ar į maltą žuvį. Aš taip pat nededu bulvių į kotletus. O manų kruopos yra tas pats kepalas. Juk jis gaminamas iš kviečių.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tai man netiko beprotiškai ir viskas.
Šiandien ieškojau vieno bandymo ir įvyko stebuklas!
Dėkoju! Aš toks laimingas!
Skanus! Dėkoju!

[Tonya,]

Tonya, Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko.Ar neveikė pagal mano receptą, ar visai?

Angela, ačiū už receptą, kaip visada skanu ir nesudėtinga, lipdymui naudojau maisto plėvelę.

[Irina]

Irina, nuostabu. Ir koks protingas duona! Super!

[Irina]

Irina, kykysik1107Kas ryšku duonoje?

Aš dedu manų kruopas, jei nededu kiaušinių

Angela, ar galite pakeisti šio recepto bandelę manų kruopomis?

Kiek, bent apytiksliai, manų kruopos reikia 800 gr. Malta jautiena?

Ar manų kruopas reikia mirkyti piene?

Gali.
Šaukštai 4.
Ne. Jei malta mėsa yra kieta, tada tiesiog įpilkite pieno arba šalto vandens.

[Angela]

Angela, labai skanu ir gražu zrazy pasirodė! Ačiū už receptą! Mano šeimai tai patiko. Patiekiama su kopūstų salotomis.
Virimo metu Zrazy „neatidarė“. Pirmiausia jas pakepinau šiek tiek ant stiprios ugnies ir atvėriau iki paruošimo orkaitėje. Nuotraukoje vyras nulūžo šakute, atrodo, kad ji sprogo.

[Katerina]

Katerina, jie pasirodė puikūs. Aš juos taip pat labai myliu. Aš džiaugiuosi, kad tau patiko)